有機(jī)奶粉分為成人奶粉和嬰幼兒配方奶粉兩類,嬰幼兒配方奶粉近些年需求大增。從2018年開始,我國嬰幼兒配方乳粉實(shí)行注冊制。截至2021年底,我國已批準(zhǔn)注冊30個有機(jī)奶粉系列共63個配方產(chǎn)品。目前,共有20多家中外企業(yè)在我國從事有機(jī)奶粉生產(chǎn)。去年,我國有機(jī)奶粉市場規(guī)模
中國有機(jī)奶粉市場規(guī)模突破100億元
有機(jī)奶粉分為成人奶粉和嬰幼兒配方奶粉兩類,嬰幼兒配方奶粉近些年需求大增。從2018年開始,我國嬰幼兒配方乳粉實(shí)行注冊制。截至2021年底,我國已批準(zhǔn)注冊30個有機(jī)奶粉系列共63個配方產(chǎn)品。目前,共有20多家中外企業(yè)在我國從事有機(jī)奶粉生產(chǎn)。去年,我國有機(jī)奶粉市場規(guī)模已突破100億元。
有機(jī)奶粉是指按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)與要求進(jìn)行養(yǎng)殖的牛、羊等反芻動物所產(chǎn)奶源,并經(jīng)過有機(jī)食品相關(guān)要求生產(chǎn)加工而成的稀缺性奶粉。有機(jī)奶粉不僅要進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證,還要對奶牛飼養(yǎng)過程進(jìn)行監(jiān)管認(rèn)證,并按照有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn),每個環(huán)節(jié)都極為嚴(yán)格。
2020年中國嬰幼兒配方奶粉市場總規(guī)模為1885億元人民幣,增速降至7.4%。我國奶粉市場的集中度仍處在不斷提升中,國產(chǎn)奶粉品牌的銷售額占比亦在持續(xù)增長。但與海外成熟市場相比,我國嬰幼兒配方奶粉市場的集中度還有較大的提升空間。數(shù)據(jù)顯示,2016年至2020年,國內(nèi)嬰兒配方奶粉年均復(fù)合增長率-0.81%,據(jù)預(yù)測,2022年國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量90.15萬噸,較上年下降8.7萬噸。
有機(jī)奶粉行業(yè)利潤怎么樣
有機(jī)奶粉屬于高端產(chǎn)品,由于有機(jī)奶源的牧場環(huán)境和生產(chǎn)條件要求很高,有機(jī)奶粉的生產(chǎn)成本比普通奶粉高25%左右。以每罐900克裝為例,生產(chǎn)成本大多在90-120元之間。
企業(yè)生產(chǎn)有機(jī)奶粉的利潤率可以達(dá)到20%以上,比生產(chǎn)普通奶粉的利潤率高1倍左右。相關(guān)調(diào)查顯示,有機(jī)奶粉均價比奶粉品類的均價高49%,高端嬰幼兒配方有機(jī)奶粉每克單價為0.42元。
2021年全年出生人口為1062萬人,相比于2016年的1883萬人少了約四成。直接引發(fā)了嬰幼兒配方奶粉消費(fèi)市場總規(guī)模的萎縮。
高端嬰配粉市場趨勢如何
隨著乳制品消費(fèi)升級,高端化、細(xì)分化成為嬰幼兒奶粉市場的發(fā)展趨勢,越來越多的乳企開始涉足有機(jī)奶粉領(lǐng)域,爭相在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域?qū)で笸黄?,但受制于奶源瓶頸,銷售渠道下沉較難。同時,有機(jī)奶粉大多采用基礎(chǔ)配方,而且價格高昂,致使消費(fèi)者可選擇的空間較小。
2021年,我國乳品行業(yè)呈現(xiàn)兩大熱點(diǎn),有機(jī)奶粉和羊奶粉的銷售量均同比增長20%以上,是奶粉市場整體增速的3倍左右。目前,高端嬰配粉市場整體增長,零售價值穩(wěn)增。奶粉市場之所以逐漸向高端市場轉(zhuǎn)移,是由于現(xiàn)代中國的父母普遍接受高等教育,對食品的品質(zhì)和質(zhì)量有高度要求。反觀飛鶴,其高品質(zhì)嬰幼兒配方奶粉系列收入占比逐年提升。
2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析,請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。預(yù)測未來嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)的市場前景,以幫助客戶撥開政策迷霧,尋找嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的投資商機(jī)。報告在大量的分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上,研究了嬰幼兒配方奶粉行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略,為嬰幼兒配方奶粉企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
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