2月10日,廣西南寧。養(yǎng)殖戶藍先生發(fā)視頻,一頭野豬闖進豬圈,他死死拽住野豬后腿。藍先生稱,當時他想抓住野豬,讓它跟養(yǎng)殖的母豬繁育,但野豬還是逃跑了。藍先生表示,野豬大概一百斤左右,每次母豬發(fā)情,野豬就光顧養(yǎng)殖場,已經(jīng)來過好幾次了。
母豬發(fā)情養(yǎng)殖戶強拽野豬配種
2月10日,廣西南寧。養(yǎng)殖戶藍先生發(fā)視頻,一頭野豬闖進豬圈,他死死拽住野豬后腿。藍先生稱,當時他想抓住野豬,讓它跟養(yǎng)殖的母豬繁育,但野豬還是逃跑了。藍先生表示,野豬大概一百斤左右,每次母豬發(fā)情,野豬就光顧養(yǎng)殖場,已經(jīng)來過好幾次了。
目前,我國生豬存欄量已基本恢復至常年狀態(tài)的90%以上。2021年三季度末,全國生豬存欄43764萬頭,同比增長18.2%,比二季度末略降0.3%。二季度末,生豬存欄43911萬頭,同比增加9915萬頭,增長29.2%,比一季度末增長5.6%。2021年年末生豬存欄量為44922萬頭,同比增長10.5%。
生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場產(chǎn)能分析
2020年我國飼料產(chǎn)量是2.53億噸,2021年1-11月我國飼料總產(chǎn)量為2.68億噸,同比增長13.8%,其中豬料1.17億噸,同比增長44.9%。2021年飼料主要增長點來源于豬料的增長。一般來說,如果飼料原料供應量相對穩(wěn)定的話,原料價格應該與豬價成負相關。飼料原料主要是玉米、豆粕、麩皮。2022年1月24日的生豬飼料價格為3.34元/公斤,1月鮮豬肉的批發(fā)價為22.2元/千克。
2021年豬價下跌的根本原因是市場供應能力逐步改善。2021年以來,全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長,基礎產(chǎn)能持續(xù)恢復,生豬出欄顯著增加。2021年前三季度,全國生豬出欄49193萬頭,同比增長35.9%,增速比上半年進一步加快1.5個百分點。2021年全年共出欄生豬67128萬頭,同比增加27.4%。
2021年以來豬肉價格一路走低。7月份,豬價基本穩(wěn)定在成本線附近,略低于成本線,市場上活豬價格約每公斤15元,相比于年初的35.68元/公斤,下降57.9%。2022年1月國內(nèi)鮮豬肉批發(fā)價為22.2元/千克。
豬價在供給、需求、庫存三輪周期共同影響下開始顯著下行帶動母豬產(chǎn)能出清,市場對豬周期未來反轉(zhuǎn)的預期將重新強化,催化板塊表現(xiàn)。 從時間上看,本輪生豬周期的價格拐點預計在2022年4到6月份,時間窗口持續(xù)臨近;從空間上看,能繁母豬去化累計已達7%左右,2022年一季度在低豬價下有望加速去化,到2022年一季度末累計去化幅度有望達12%以上。
在豬價及肉價均下滑的情況下,生豬屠宰量被賦予期待。我國生豬屠宰量較為波動,2020年我國生豬屠宰量達1.6億頭,同比下降約15%。2021年第一季度,我國規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量0.5億頭,同比增39.1%;1-8月,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1.5億頭,同比增長56.4%,增長幅度逐漸擴大。11至12月上旬國內(nèi)重點屠宰企業(yè)日均生豬屠宰量為16.87萬頭,與10月高峰相比下滑20.6%。生豬屠宰量的下滑源于生豬供應端與產(chǎn)品需求端的變化,主要原因仍是需求低迷。
2021年以來,隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施成效進一步顯現(xiàn),新增、改擴建養(yǎng)殖場生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放,生豬生產(chǎn)快速恢復。2020年,全國豬肉產(chǎn)量4113萬噸,比2019年減少142萬噸,下降3.3%。2021年一季度豬肉產(chǎn)量1369萬噸,同比增加31.9%,豬肉產(chǎn)量快速增加,也是導致2021年來豬肉價格持續(xù)下降的主要原因之一。2021年二季度生豬供應量將恢復到2017年底的水平。2021年上半年,豬肉產(chǎn)量2715萬噸,增加717萬噸,增長35.9%。2021年全年共產(chǎn)豬肉5296萬噸,同比增加38%。
能繁母豬是生豬生產(chǎn)和市場供應的“總開關”?!坝心妇陀行?,有小不愁大?!敝灰芊蹦肛i存欄量變動不大,仔豬生產(chǎn)就有保障,生豬市場供應和豬肉價格就能保持相對穩(wěn)定。2021年11月末我國能繁母豬存欄量為4296萬頭,相當于正常保有量的104.8%,產(chǎn)能正常波動,處于綠色區(qū)域。此外,2021年11月末我國能繁母豬存量環(huán)比下降1.2%,同比增長4.7%。
分析顯示,能繁母豬去化累計已經(jīng)達到7%左右,在低豬價下,去化有望加速,到2022年一季度末,累計去化幅度有望達到12%以上,本輪“豬周期”價格拐點預計在2022年4到6月份出現(xiàn)。而中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇則認為,最早要到2023年才會出現(xiàn)拐點。
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