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面粉價(jià)格跟漲 2022年面粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景

  • 2022年3月11日 YeYuJuan來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 1329 87
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近期小麥價(jià)格也躍升至歷史最高價(jià)位。面對(duì)小麥價(jià)格上漲,面粉經(jīng)銷商持觀望態(tài)度,繼續(xù)備庫(kù)積極性不高。小麥價(jià)格止跌趨穩(wěn)后逐步回暖,主要原因還是市場(chǎng)糧源流通稀少?,F(xiàn)階段政策小麥競(jìng)拍持續(xù)進(jìn)行,競(jìng)拍成交價(jià)溢價(jià)幅度較前期有所降低,市場(chǎng)趨于理性。隨著氣溫不斷上升,面粉

面粉價(jià)格跟漲 2022年面粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景

近期小麥價(jià)格也躍升至歷史最高價(jià)位。面對(duì)小麥價(jià)格上漲,面粉經(jīng)銷商持觀望態(tài)度,繼續(xù)備庫(kù)積極性不高。小麥價(jià)格止跌趨穩(wěn)后逐步回暖,主要原因還是市場(chǎng)糧源流通稀少?,F(xiàn)階段政策小麥競(jìng)拍持續(xù)進(jìn)行,競(jìng)拍成交價(jià)溢價(jià)幅度較前期有所降低,市場(chǎng)趨于理性。隨著氣溫不斷上升,面粉終端需求進(jìn)一步低迷,制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)滿足剛需為主。

往年同期面粉是需求淡季,價(jià)格整體呈現(xiàn)緩跌態(tài)勢(shì),但今年受原糧價(jià)格不斷沖高影響,面粉價(jià)格跟漲。年前面粉經(jīng)銷商備庫(kù)較為謹(jǐn)慎,年后依舊有補(bǔ)庫(kù)需求。但高價(jià)面粉讓經(jīng)銷商情緒有點(diǎn)復(fù)雜,尤其是在小麥價(jià)格經(jīng)歷了大漲大跌后,備庫(kù)趨于謹(jǐn)慎。為了穩(wěn)定經(jīng)銷商的心態(tài),面粉頭部生產(chǎn)企業(yè)五得利集團(tuán)發(fā)函表示,預(yù)判小麥價(jià)格會(huì)持續(xù)走高,希望經(jīng)銷商看清形勢(shì)積極訂貨。

據(jù)中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)面粉市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析

小麥制粉是為人類提供食物最基本和最主要的一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),最近十年,各產(chǎn)業(yè)都在向規(guī)?;瘓F(tuán)化轉(zhuǎn)變,中國(guó)的小麥制粉行業(yè)也不例外。中國(guó)的小麥制粉業(yè)從十年前的一萬(wàn)多家面粉企業(yè)發(fā)展到目前還不足七千家,隨著規(guī)?;图瘓F(tuán)化的加快,小麥制粉企業(yè)還將繼續(xù)減少。

面粉作為基本口糧消費(fèi),2020年需求未有明顯增長(zhǎng),甚至有小幅下降跡象。2020年國(guó)內(nèi)中小面粉廠平均開(kāi)工率在41%,較去年略有下降2個(gè)百分點(diǎn),大廠開(kāi)工率變化不大,麩皮整體產(chǎn)量預(yù)計(jì)較去年有小幅下降。

面粉行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及整合集中趨勢(shì)將推動(dòng)行業(yè)向全新技術(shù)綜合應(yīng)用的方向發(fā)展,面粉加工行業(yè)的單位面積產(chǎn)能和生產(chǎn)效率提高、工藝流程簡(jiǎn)化等特征愈加明顯。在此趨勢(shì)下,上游的專業(yè)工程服務(wù)行業(yè)供應(yīng)商尤其是大型供應(yīng)商將憑借先進(jìn)的工藝設(shè)計(jì)水平、優(yōu)良的工程管理能力和豐富的項(xiàng)目承接經(jīng)驗(yàn)、良好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力、完善的從業(yè)資質(zhì)、質(zhì)量和安全管理架構(gòu)等優(yōu)勢(shì),迎來(lái)重大發(fā)展機(jī)遇。

國(guó)內(nèi)面粉加工行業(yè)整合加速,大型面粉企業(yè)持續(xù)擴(kuò)張產(chǎn)能,國(guó)內(nèi)現(xiàn)已形成規(guī)?;纳a(chǎn)體系。根據(jù)中國(guó)糧食網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),國(guó)內(nèi)面粉加工行業(yè)前三名企業(yè)五得利、益海嘉里以及中糧集團(tuán)面粉產(chǎn)量約占全國(guó)的30%,這三大企業(yè)未來(lái)產(chǎn)能仍將進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著面粉行業(yè)規(guī)模化和集團(tuán)化趨勢(shì)的加快,小麥制粉企業(yè)預(yù)計(jì)將繼續(xù)減少,面粉加工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,行業(yè)集中度預(yù)計(jì)將進(jìn)一步提升。

從宏觀市場(chǎng)環(huán)境分析,糧食加工企業(yè)目前處于產(chǎn)能過(guò)剩的狀態(tài),所有企業(yè)總開(kāi)機(jī)率48.90%,全行業(yè)利潤(rùn)率不到2%,企業(yè)要想在這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,一方面要更加注重產(chǎn)品的打磨,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),進(jìn)行糧食深加工,延伸原料端與消費(fèi)端產(chǎn)業(yè),以“小麥倉(cāng)儲(chǔ)+面粉和面條加工+大規(guī)模物流+多渠道銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈配置模式,將會(huì)降低總經(jīng)營(yíng)成本,補(bǔ)充新盈利模式,從而提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面要做好產(chǎn)品營(yíng)銷,擴(kuò)大品牌知名度,注重品牌化建設(shè)。

2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年中國(guó)面粉市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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