藥膳行業(yè)現(xiàn)狀及前景如何?隨著藥膳的發(fā)展,現(xiàn)在大多按藥膳的食療作用將藥膳分為:保健滋補藥膳、防治疾病藥膳、品嘗保健藥膳。藥膳不但在醫(yī)療和保健養(yǎng)生方面應用廣泛,而且也豐富了現(xiàn)代人們的餐桌。
2022年藥膳行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
藥膳行業(yè)現(xiàn)狀及前景如何?隨著藥膳的發(fā)展,現(xiàn)在大多按藥膳的食療作用將藥膳分為:保健滋補藥膳、防治疾病藥膳、品嘗保健藥膳。藥膳不但在醫(yī)療和保健養(yǎng)生方面應用廣泛,而且也豐富了現(xiàn)代人們的餐桌。
目前僅中國處于“亞健康”狀態(tài)的人群幾乎占到了2/3,另有一項調查顯示:基于健康飲食,認為藥膳行業(yè)有很大發(fā)展?jié)摿Φ娜巳赫?0%以上,另有15%認為只要功效有保證,藥膳行業(yè)前景會非??捎^。
據不完全統(tǒng)計,涉及藥膳的企業(yè)約有7.86萬家,主要分布在藥膳餐飲、涼茶、藥酒、固體藥膏、中藥沖劑、中成藥保健品等行業(yè)。
根據中研普華研究院報告《2022-2027年中國藥膳行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》統(tǒng)計分析顯示:
一、藥膳行業(yè)市場規(guī)模
圖表:中國藥膳行業(yè)市場規(guī)模情況
數(shù)據來源:公開數(shù)據整理
二、藥膳行業(yè)發(fā)展分析
2018年,中國藥膳行業(yè)市場規(guī)模約為1699億元,同比增長10.97%,近年來,藥膳行業(yè)增長較好,總體保持較高的增速。行業(yè)發(fā)展能力良好。
三、藥膳企業(yè)發(fā)展分析
圖表:中國藥膳行業(yè)企業(yè)數(shù)量
數(shù)據來源:公開數(shù)據整理
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2022-2027年中國藥膳行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告
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