2022年花膠行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年4月14日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 597 34
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據(jù)悉，近些年，隨著魚膠價(jià)值逐漸被消費(fèi)者挖掘!根據(jù)《天貓國(guó)際跨境保健品消費(fèi)者洞察報(bào)告》顯示，越來越多的消費(fèi)者會(huì)購買便攜或即食類的滋補(bǔ)養(yǎng)生品，其中即食燕窩，花膠、魚膠是很受歡迎的即食滋補(bǔ)品。

2022年花膠行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

據(jù)悉，近些年，隨著魚膠價(jià)值逐漸被消費(fèi)者挖掘!根據(jù)《天貓國(guó)際跨境保健品消費(fèi)者洞察報(bào)告》顯示，越來越多的消費(fèi)者會(huì)購買便攜或即食類的滋補(bǔ)養(yǎng)生品，其中即食燕窩，花膠、魚膠是很受歡迎的即食滋補(bǔ)品。

魚膠主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用。

隨著魚膠生產(chǎn)技術(shù)的成熟，以及我國(guó)深海大魚捕撈量增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)魚膠產(chǎn)量持續(xù)攀升，在2020年我國(guó)魚膠產(chǎn)量為7500萬噸。除了國(guó)內(nèi)的魚膠產(chǎn)品，為了滿足產(chǎn)品多樣化化需求，我國(guó)也從海外進(jìn)口魚膠產(chǎn)品，近幾年我國(guó)進(jìn)口魚膠量持續(xù)攀升，在2020年我國(guó)魚膠進(jìn)口量為1820噸。

2021年京東618期間，京東健康疫苗品類成交額同比增長(zhǎng)832%，口腔齒科類服務(wù)成交額同比增長(zhǎng)447%，藥急送成交額同比增長(zhǎng)144%保健和滋補(bǔ)類商品也受到越來越多消費(fèi)者的關(guān)注，花膠成交額同比增長(zhǎng)327%，冬蟲夏草成交額同比增長(zhǎng)200%，褪黑素類目成交額同比增長(zhǎng)360%，維生素、益生菌、輔酶Q10、養(yǎng)肝護(hù)肝類保健品成交額同比增長(zhǎng)均超過了100%。

隨著人們健康意識(shí)的提升和消費(fèi)的升級(jí)，滋補(bǔ)品的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)也正在發(fā)生變化，不僅消費(fèi)群體日漸多元，個(gè)性化、 定制化等新品也在不斷豐富。除了中老年人之外，“90后”也正在加入滋補(bǔ)養(yǎng)生大軍行列，而且消費(fèi)需求也更加多元化。

我國(guó)是全球魚膠主要消費(fèi)國(guó)，魚膠產(chǎn)銷量持續(xù)增長(zhǎng)。魚膠行業(yè)進(jìn)入門檻低，受利益的吸引，我國(guó)進(jìn)入魚膠行業(yè)布局的企業(yè)數(shù)量不斷增多，其中小型企業(yè)數(shù)量眾多。魚鰾是魚膠生產(chǎn)的原材料，用不同類型魚的魚鰾生產(chǎn)出的魚膠品質(zhì)差異較大，價(jià)格區(qū)別明顯。為獲得更高利益，魚膠市場(chǎng)中以次充好、假冒偽劣的現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，降低了消費(fèi)者信任度，限制了行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大。

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