2022花生油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 2022年5月3日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 520 28
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花生油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?進(jìn)入2022年，目前國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格雖已連續(xù)多周上升，但整體幅度不大。商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，4月11日至17日，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)，豆油、菜籽油、花生油批發(fā)價(jià)格分別上漲0.7%、0.7%和0.1%。

2022花生油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

花生油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?進(jìn)入2022年，目前國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格雖已連續(xù)多周上升，但整體幅度不大。商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，4月11日至17日，全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)，豆油、菜籽油、花生油批發(fā)價(jià)格分別上漲0.7%、0.7%和0.1%。

從36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格情況看，4月11日至17日，豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油環(huán)比分別上漲0.7%、0.0%、0.3%和0.2%，同比分別上漲6.4%、2.9%、8.9%和8%。

據(jù)報(bào)道，北京市豐臺(tái)區(qū)一家超市的食用油區(qū)發(fā)現(xiàn)魯花濃香大豆油5升裝促銷(xiāo)價(jià)102.9元。不僅是魯花一家企業(yè)，金龍魚(yú)近期也在公告中表示：“2021年，全球疫情反復(fù)，同時(shí)受極端氣候、能源危機(jī)等因素影響，原材料成本上漲幅度較大，公司產(chǎn)品平均銷(xiāo)售價(jià)格隨之有所上漲?！?/p>

我國(guó)是花生第一大種植國(guó)家，花生具有高油脂高蛋白的特性，花生的含油率遠(yuǎn)高于大豆。在當(dāng)前大豆大量進(jìn)口的前提下，國(guó)內(nèi)積極推動(dòng)高油酸花生種植，增加花生油市場(chǎng)消費(fèi)能力，降低花生油的價(jià)格，有利于推動(dòng)花生油的發(fā)展，并且降低我國(guó)糧油進(jìn)口依賴度。

目前，進(jìn)口花生主要來(lái)源于非洲蘇丹、塞內(nèi)加爾以及印度等國(guó)，進(jìn)口花生主要用于壓榨花生油。目前，國(guó)內(nèi)花生油進(jìn)口量也達(dá)到了30萬(wàn)噸。目前國(guó)內(nèi)花生的消費(fèi)量為1880萬(wàn)噸，進(jìn)口量占總消費(fèi)量的5.85%。

近期全國(guó)花生油企業(yè)開(kāi)機(jī)率整體保持高位，開(kāi)機(jī)水平較去年同期明顯上升。但具體來(lái)看，花生油企業(yè)開(kāi)機(jī)率存在分化，一方面，以魯花、益海嘉里等為代表的大型油企開(kāi)機(jī)率較高，開(kāi)機(jī)率基本保持在80%以上，前期花生粕價(jià)格仍處高位，走貨相對(duì)順暢，提高了壓榨積極性，加之這些企業(yè)自有小包裝油脂，可以消化一部分花生油庫(kù)存。

據(jù)報(bào)道，中型加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率較低，基本不足40%，主要是花生油散油需求不佳，走貨停滯，雖然榨利較好，但花生油出現(xiàn)小幅累庫(kù)。3月份以來(lái)，花生油需求較為疲軟，國(guó)內(nèi)公共衛(wèi)生事件頻發(fā)，多地在外堂食仍受限制，餐飲用油需求下降，但此期間，家庭烹飪用油有所增加，受影響地區(qū)居民對(duì)包裝油脂有一部分采購(gòu)，但消耗的基本為經(jīng)銷(xiāo)商手中庫(kù)存，加上此次公共衛(wèi)生事件，花生油主銷(xiāo)區(qū)福建、兩廣等并未受到較大波及，小包裝花生油消費(fèi)仍然較為低迷，因此主要灌裝企業(yè)對(duì)散油的采購(gòu)意愿依舊不高。

據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，2021年9月13日至19日全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周(下同)下降0.4%，生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲1.8%。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)：糧油價(jià)格總體穩(wěn)定，其中面粉、豆油批發(fā)價(jià)格均上漲0.2%，大米、菜籽油、花生油批發(fā)價(jià)格分別下降0.2%、0.2%和0.1%。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2026年中國(guó)花生油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

據(jù)悉，花生油當(dāng)中富含38%亞油酸以及42%硫酸成分。這兩種物質(zhì)都屬于不飽和脂肪酸，有助于維護(hù)心腦血管健康，增強(qiáng)血管內(nèi)壁彈性以及韌性降低，患有心腦血管疾病概率。花生油當(dāng)中富含大量的鋅元素，可以增強(qiáng)人體抵抗力與記憶力，提高大腦組織的發(fā)展，使智力發(fā)展更加卓越，延緩細(xì)胞衰老速度，對(duì)于預(yù)防老年癡呆癥可以起到促進(jìn)功效。花生油當(dāng)中也存在大量白藜蘆醇成分、β-谷固醇、膽堿，通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究對(duì)比顯示，適當(dāng)吃一些花生油能夠預(yù)防身體出現(xiàn)多種腫瘤性疾病，改善皮膚狀態(tài)，防止腦血栓。

據(jù)報(bào)道稱(chēng)，俄烏沖突導(dǎo)致黑海地區(qū)的葵花籽油出口受限，進(jìn)一步加劇全球食用油供應(yīng)緊張;再加上國(guó)際資本炒作、全球海運(yùn)費(fèi)用高企等因素，共同推動(dòng)全球食用油價(jià)格持續(xù)上漲，進(jìn)一步抬升進(jìn)口成本。

今年以來(lái)，受疫情、極端天氣以及地緣政治因素影響，全球食用油價(jià)格延續(xù)上漲勢(shì)頭，棕櫚油、豆油和葵花籽油等部分品種食用油漲幅達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的高位。我國(guó)食用油對(duì)外依存度高，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格持續(xù)承壓上漲，“油瓶子”安全問(wèn)題成為熱點(diǎn)。

近期，隨著俄烏局勢(shì)逐步向和談的方向發(fā)展，原油價(jià)格出現(xiàn)回落，美國(guó)大豆開(kāi)始種植且氣候良好，馬來(lái)西亞棕櫚生產(chǎn)進(jìn)入增產(chǎn)周期，全球棕櫚油大幅上漲的動(dòng)能減弱，各類(lèi)食用油又出現(xiàn)不同程度回落。

與全球食用油價(jià)格劇烈震蕩相比，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格波動(dòng)較小。去年我國(guó)食用油價(jià)格上漲8.6%，遠(yuǎn)低于全球食用油65.8%的漲幅，但高于國(guó)內(nèi)糧價(jià)1.1%的漲幅。

對(duì)此，多位專(zhuān)家在表示，要充分利用國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源，確保國(guó)內(nèi)食用油穩(wěn)定供應(yīng)，謹(jǐn)防全球食用油價(jià)格上漲帶來(lái)輸入性通脹風(fēng)險(xiǎn)。

國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格成本調(diào)查中心主任、研究員黃漢權(quán)表示，近期國(guó)內(nèi)部分食用油價(jià)格有所上漲，但供需形勢(shì)總體穩(wěn)定，食用油價(jià)格存在回調(diào)可能。一是國(guó)內(nèi)居民食用油消費(fèi)以豆油、菜油、花生油為主，棕櫚油、葵花籽油等產(chǎn)品價(jià)格上漲對(duì)居民食用油市場(chǎng)的影響較小;二是預(yù)計(jì)今年美國(guó)大豆播種面積增加，市場(chǎng)漲價(jià)預(yù)期受限。

隨著南美大豆收獲持續(xù)推進(jìn)，市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量增加，國(guó)際大豆價(jià)格大概率會(huì)回調(diào);三是今年國(guó)內(nèi)擴(kuò)種大豆油料，預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)大豆油料供應(yīng)會(huì)增加;四是隨著人們對(duì)吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)的追求，對(duì)食用油的需求逐漸下降。

從地方批發(fā)市場(chǎng)提供信息看，國(guó)際原油期貨價(jià)格、疫情期間運(yùn)費(fèi)走高等也是引起近期國(guó)內(nèi)食品油價(jià)格上漲的因素。雖然國(guó)外食用油價(jià)格瘋漲，甚至引發(fā)囤油現(xiàn)象，但在中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥看來(lái)，這并不會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格大幅上升，除了個(gè)別油種，國(guó)內(nèi)油料市場(chǎng)供需相對(duì)平穩(wěn)，國(guó)內(nèi)食品油市場(chǎng)是能夠穩(wěn)得住的。

花生油企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

金龍魚(yú)發(fā)布2021年年度報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2262.25億元，同比增長(zhǎng)16.06%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)41.32億元，同比下滑31.15%;扣除非經(jīng)常性損益后的歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)49.96億元，較上年同期下降43.17%。

4月29日晚間，金龍魚(yú)發(fā)布2022年第一季業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入565.36億元，同比增長(zhǎng)10.68%;利潤(rùn)總額6.59億元;歸母凈利潤(rùn)1.14億元。報(bào)告指出，今年受南美干旱天氣影響大豆產(chǎn)量預(yù)期以及俄烏沖突等影響，公司主要原材料大豆、大豆油及棕櫚油等價(jià)格出現(xiàn)前所未有的快速大幅上漲，導(dǎo)致產(chǎn)品成本迅速上升，雖然公司上調(diào)了部分產(chǎn)品的售價(jià)，但并未完全覆蓋原材料成本的上漲。而國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，對(duì)物流運(yùn)輸、終端銷(xiāo)售、餐飲等影響，疊加經(jīng)濟(jì)疲軟、消費(fèi)不振、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等，公司2022年一季度廚房食品的銷(xiāo)量同比有所下降，中高端零售產(chǎn)品的利潤(rùn)受到較大影響。不過(guò)，金龍魚(yú)中央廚房業(yè)務(wù)已在今年首季正式投產(chǎn)，預(yù)期將逐步搶占市場(chǎng)。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2026年中國(guó)花生油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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