功能飲料行業(yè)市場調(diào)研 新冠疫情帶動飲料向健康化發(fā)展

• 2022年5月6日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 952 59
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功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調(diào)節(jié)機體功能作用，不以治療疾病為目的。

功能飲料行業(yè)市場調(diào)研

功能飲料是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調(diào)節(jié)機體功能作用，不以治療疾病為目的。功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。目前功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。

能量飲料屬于功能性軟飲料的一種，以往更多地是用于工作學(xué)習(xí)任務(wù)中，用來提高注意力和提神，而游戲界的能量飲料開始推出，能量飲料開始蔓延至各種細(xì)分領(lǐng)域下，或許未來會蔓延至更多其他的細(xì)分領(lǐng)域。中國能量飲料市場規(guī)模從2011年到2018年保持年年增長的趨勢，從2011年僅90億元，到2018年漲至362億元，其增長勢力不容小覷。預(yù)計在2021年，將漲至486億元，增長迅猛，潛力巨大。

現(xiàn)在中國功能性飲料行業(yè)有巨頭企業(yè)占據(jù)大部分份額，但是也有很多待開發(fā)的細(xì)分市場，如電競游戲領(lǐng)域，不同細(xì)分市場下的消費者會有不同的特別需求，了解特定群體的需求，創(chuàng)新產(chǎn)品，搶占功能性飲料的市場份額。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2025年中國功能飲料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及預(yù)測報告》分析

中國功能飲料市場仍有較大的市場容量空間，目前中國人均消費量1.5升，歐美國家則高達(dá)7升;中國功能飲料的市場容量位居世界第二。從中國的市場容量和人均消費來看，中國功能飲料的發(fā)展機會還是很大的。未來中國功能飲料群雄紛爭，市場不斷被蠶食分割，功能飲料市場由原來的高價位向多價位發(fā)展。中國功能飲料正在由產(chǎn)品銷售向品牌營銷轉(zhuǎn)變，未來的消費者看到的不僅僅是一個產(chǎn)品，更不會強制性的接受產(chǎn)品，當(dāng)下正處于供過于求的局面，通過營銷去占領(lǐng)消費者的心智是關(guān)鍵。

與世界發(fā)達(dá)國家相比，我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，這意味著我國功能飲料市場仍存在著巨大的發(fā)展空間。巨大的功能飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者，一方面國內(nèi)飲料巨頭紛紛推出功能飲料產(chǎn)品，另一方面國外功能飲料巨頭也在加速進(jìn)入中國市場，紛紛趁機發(fā)力，加速布局，整體市場已處于競爭紅海。

新冠疫情帶動飲料向健康化發(fā)展

近些年來，消費者對功能性飲料的喜愛程度不斷增加，也正是看中了功能性飲料所能為身體帶來的某些益處。在此基礎(chǔ)上，功能性飲料也呈現(xiàn)了比較迅猛的增長態(tài)勢。在經(jīng)歷了2020年爆發(fā)的嚴(yán)重疫情之后，“提高免疫力”“增強體質(zhì)”等有關(guān)身體健康的需求，更是達(dá)到了前所未有的關(guān)注。這也意味著消費者對于健康的關(guān)注程度又提升了一個高度，健康的食品、飲料正在受到越來越多的關(guān)注，食品飲料的功能化、健康化趨勢進(jìn)一步增強。

想要了解更多功能飲料行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2025年中國功能飲料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及預(yù)測報告》。

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  2021-2025年中國功能飲料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及預(yù)測報告

  功能飲料行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析功能飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘功能飲料行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...

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