在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后，我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展也步入“新常態(tài)”階段。
在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后，我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展也步入“新常態(tài)”階段。中國(guó)是全球最大的軟飲料市場(chǎng)之一。受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民可支配收入增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)等因素的推動(dòng)，近年來中國(guó)軟飲料市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展40余年以來，已經(jīng)成為全球最大的軟飲料市場(chǎng)之一，市場(chǎng)規(guī)模約6000億元。從軟飲料的細(xì)分市場(chǎng)來看，2020年中國(guó)軟飲料行業(yè)最大細(xì)分市場(chǎng)為包裝飲用水，占軟飲料37.64%的市場(chǎng)份額;即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后，占比為19.64%，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)千億。
在無糖飲料方面，中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，從2014年的16.6億元增長(zhǎng)至2020年的117.8億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)38.69%;預(yù)計(jì)2021年市場(chǎng)規(guī)模為137.9億元，到2027年可達(dá)276.6億元?？梢姡覈?guó)無糖飲料行業(yè)市場(chǎng)潛力無限。
目前，我國(guó)無糖飲料細(xì)分品類中，以無糖茶飲料和無糖碳酸飲料為主。2014年無糖茶飲料、無糖碳酸飲料、其他無糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模分別為10.2億元、6.0億元和0.4億元，到2020年分別增長(zhǎng)為48.5億元、66.9億元和2.4億元;市場(chǎng)前景一片向好。
隨著飲料市場(chǎng)的發(fā)展，大品牌的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)被逐漸削弱，網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)大行其道，消費(fèi)者也不會(huì)再有過多的品牌消費(fèi)觀，反而對(duì)一些小眾飲品表現(xiàn)出了濃厚的興趣。近年來增長(zhǎng)迅速的零糖碳酸飲料也在瓜分著可口可樂公司的市場(chǎng)份額。元?dú)馍帧⑾残〔?、甚至是東方樹葉等茶類產(chǎn)品，都深受健康人士的喜愛。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2026年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》分析
中國(guó)軟飲料市場(chǎng)曾實(shí)現(xiàn)了持續(xù)兩位數(shù)的快速增長(zhǎng)，但近幾年軟飲料市場(chǎng)增速開始下滑。一方面是行業(yè)逐漸臻于成熟，但另一方面更主要的原因在于中國(guó)消費(fèi)群體的消費(fèi)理念以及消費(fèi)習(xí)慣正逐步發(fā)生轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)軟飲料市場(chǎng)中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚(yáng)棄，綠色、有機(jī)、健康的消費(fèi)理念逐步成為趨勢(shì)。
從細(xì)分市場(chǎng)看，碳酸飲料、茶飲料和功能飲料的競(jìng)爭(zhēng)格局存在明顯差異。其中，碳酸飲料行業(yè)集中度最高，茶飲料次之。相比碳酸飲料和茶飲料，功能飲料的集中度較低且內(nèi)部波動(dòng)較大，但整體格局趨于集中。
從消費(fèi)人群看，Z世代對(duì)食飲的花費(fèi)意愿頗強(qiáng)且消費(fèi)力不斷提升。雖然Z世代只占我國(guó)總?cè)丝诒壤?9%，但其在食品及飲料上的消費(fèi)力不斷提升。Z世代喜歡探索新奇消費(fèi)，具有高頻高額高量購買食品飲料的特點(diǎn)。
人們?cè)絹碓絹碚J(rèn)識(shí)到健康的重要性，開始轉(zhuǎn)變生活習(xí)慣。未來各品牌或?qū)⒔Y(jié)合自身主營(yíng)產(chǎn)品特色推出無糖飲料新品類，原料健康化、品類多元化將成為無糖飲料行業(yè)未來發(fā)展的主流趨勢(shì)。
想要了解更多軟飲料行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2026年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告
軟飲料行業(yè)研究報(bào)告主要分析了軟飲料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、軟飲料市場(chǎng)供需求狀況、軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和軟飲料主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、軟飲料市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)軟飲料行業(yè)的未來發(fā)展做出科...
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2軟飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 2022年軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析
3中國(guó)是全球最大的軟飲料市場(chǎng) 中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
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