互聯網時代迎面而來，全球消費一體化趨勢明顯，中國高度酒的產銷量將加速下滑，低度酒則爆發(fā)式的上升。中國的米酒在這方面卻有著先天優(yōu)勢。隨著白酒啤酒等酒業(yè)進入了市場調整期，米酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿τ写诰颉?/p>
互聯網時代迎面而來，全球消費一體化趨勢明顯，中國高度酒的產銷量將加速下滑，低度酒則爆發(fā)式的上升。中國的米酒在這方面卻有著先天優(yōu)勢。隨著白酒啤酒等酒業(yè)進入了市場調整期，米酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿τ写诰颉?img src="/UserFiles/image/20220511/20220511100826_1458.jpg" alt="" />
根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國米酒行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》顯示：
目前我國共有米酒相關企業(yè)1.76萬家，廣西以3740家企業(yè)數量排名第一，廣東、湖南分列二三位，貴州黔東南則以近700家企業(yè)排名全國城市首位。近幾年來，每年都會新增數千家米酒相關企業(yè)，2019年新注冊量達到2802家，今年以來已共新增企業(yè)2270家。此外，全行業(yè)44%的企業(yè)注冊資本低于100萬。
目前米酒價格被鎖定在較低的水平，從量計征(一斤酒0.5元)對于低齡產品稅收形成嚴重壓力。米酒飲料作為廣大消費者所喜愛的產品，同時結合精美時尚的產品包裝，使得米酒飲料在禮品消費這一特殊渠道上也有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
在成本與日俱增的大環(huán)境中，米酒提價看似理所當然，但實際情況卻截然相反。據了解，因為產品價格帶扁平化，米酒議價空間被嚴重壓縮，加上米酒經營成本一直上漲，其價格與成本不能形成正比，企業(yè)利潤微乎其微。
中國米酒的發(fā)展不僅順應年輕消費者的愛好，未來需還抓緊做好消費者市場的培育。另外，在米酒功用上進行培養(yǎng)的同時，也要做年輕人喜歡的品類。
中國米酒文化源遠流長，消費人口眾多，且80、90后年輕消費者快速成長?；ヂ摼W時代迎面而來，全球消費一體化趨勢明顯，中國高度酒的產銷量將加速下滑，低度酒則爆發(fā)式的上升。為爭奪消費市場，越來越多的企業(yè)逐漸開始重視年輕一代的消費市場，推出低度酒。
中國米酒是最接近國際蒸餾酒的酒種，所以極具國際化發(fā)展的潛力。廣東省酒協秘書長彭洪表示，米酒出口產量上占了全國的65%，本身就有很深厚的基礎。目前，中國米酒的質量已達到國際標準，但制作工藝和品鑒方面標準還沒有相對穩(wěn)定。標準化制作流程推廣還亟待加強。
本報告對米酒下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討，是米酒及相關企業(yè)、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握米酒行業(yè)發(fā)展方向，為企業(yè)經營決策提供重要參考的依據。
了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年中國米酒行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。
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