據(jù)了解，為慶祝上海自6月1日起陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，上海五萬(wàn)杯免費(fèi)咖啡迎復(fù)工。據(jù)參與活動(dòng)的幾位咖啡店店主所說(shuō)，過(guò)去幾個(gè)月雖然很艱難，但溫暖常伴。他們?cè)谧跃鹊拈g隙，為醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)咖啡，為獨(dú)居老人送上愛(ài)心午餐。
上海五萬(wàn)杯免費(fèi)咖啡迎復(fù)工
據(jù)了解，為慶祝上海自6月1日起陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，上海五萬(wàn)杯免費(fèi)咖啡迎復(fù)工。據(jù)參與活動(dòng)的幾位咖啡店店主所說(shuō)，過(guò)去幾個(gè)月雖然很艱難，但溫暖常伴。他們?cè)谧跃鹊拈g隙，為醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)咖啡，為獨(dú)居老人送上愛(ài)心午餐。
上?？Х仁袌?chǎng)現(xiàn)狀分析
上海是整個(gè)中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)中最為重要的消費(fèi)市場(chǎng)，也是中國(guó)咖啡行業(yè)的創(chuàng)新之地?！?020國(guó)際文化大都市評(píng)價(jià)報(bào)告》顯示，在全球50個(gè)國(guó)際文化大都市中，上海坐擁的茶館、咖啡館總數(shù)排名第一。小小一杯咖啡，在這里已撬動(dòng)起一個(gè)千億元級(jí)市場(chǎng)。上海的每萬(wàn)人咖啡館擁有量為2.85家，達(dá)到了咖啡消費(fèi)大城倫敦、紐約、東京等全球城市的平均水平，共有15條街道的咖啡館密度達(dá)到了1.5家/100米以上。
根據(jù)2021年上海市發(fā)布的《上?？Х认M(fèi)指數(shù)》顯示，上海共有6,913家咖啡館，數(shù)量遠(yuǎn)超紐約、倫敦、東京等，是全球咖啡館最多的城市。與國(guó)內(nèi)其他城市相比，上?？Х瑞^數(shù)量是廣州的兩倍，北京咖啡館數(shù)量只有上海的六成。
目前，上海獨(dú)立咖啡館和大型連鎖咖啡的比例約為六比四，一些小眾獨(dú)立咖啡店在近年發(fā)揮優(yōu)秀，星巴克則占大型連鎖咖啡館數(shù)量的首位。
此外，主打“快咖啡”場(chǎng)景的高性價(jià)比咖啡品牌和主打“慢咖啡”場(chǎng)景的精品咖啡品牌正在逐漸搶占市場(chǎng)份額?？Х鹊陌l(fā)展由來(lái)已久，多次咖啡浪潮意味著口味的改革和升級(jí)，伴隨著文化的不同，各國(guó)的咖啡史也有所不同。
全球咖啡杯市場(chǎng)規(guī)模分析
中國(guó)咖啡市場(chǎng)目前形成了老牌咖啡連鎖、新晉精品咖啡店、新銳咖啡品牌三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)格局。線下品牌中，星巴克、Costa等海外巨頭仍占據(jù)相對(duì)大的市場(chǎng)份額。
據(jù)悉，便利店咖啡勢(shì)力也不容小覷，以全家、7 eleven、羅森、便利蜂為主要業(yè)態(tài)。線上品牌中，除了傳統(tǒng)老牌雀巢以外，在新消費(fèi)浪潮下，也誕生了三頓半、永璞咖啡、隅田川等新銳品牌。
根據(jù)咖啡報(bào)告顯示，預(yù)估2021-2026年我國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將保持10%的平均復(fù)合增速，到2026年接近1700億元。我國(guó)咖啡市場(chǎng)，速溶咖啡、現(xiàn)磨咖啡與即飲咖啡三分天下，傳統(tǒng)速溶咖啡咖啡依舊占據(jù)70%市場(chǎng)份額。
數(shù)據(jù)顯示，2020年全球咖啡杯市場(chǎng)規(guī)模達(dá)88億元，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到109億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為3.1%。
全球速溶咖啡粉市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了1888億元,預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到3031億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為7.0%。全球咖啡產(chǎn)量回升至1.76億袋，同比增長(zhǎng)了6.67%。2021年6月全球共出口咖啡1120萬(wàn)袋，相比去年同期的1080萬(wàn)袋增長(zhǎng)了4.1%。
更多行業(yè)相關(guān)消息，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2027年中國(guó)咖啡行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)裝修施工服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
裝修施工服務(wù)研究報(bào)告對(duì)裝修施工服務(wù)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的裝修施工服務(wù)資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)...
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