2022年起泡酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年6月17日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 473 25
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輕卡氣泡酒品牌“大于等于九”已完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資。創(chuàng)始人表示，大于等于九將保持每季度上線1-2款產(chǎn)品的推新速度。該公司自有的研發(fā)中心位于北京亦莊，目前有超30款樣品正在進(jìn)行測(cè)試。

2022年起泡酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

輕卡氣泡酒品牌“大于等于九”已完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資。創(chuàng)始人表示，大于等于九將保持每季度上線1-2款產(chǎn)品的推新速度。該公司自有的研發(fā)中心位于北京亦莊，目前有超30款樣品正在進(jìn)行測(cè)試。

低度酒賽道近兩年頗受資本青睞，2020年至今低度酒融資事件已有40余起，其中包括MissBerry貝瑞甜心、利口白、馬力噸噸、JOJO氣泡酒、空卡等等。投資方包括高瓴、字節(jié)跳動(dòng)、經(jīng)緯中國(guó)等知名資本。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年僅在天貓平臺(tái)新加入的低度酒品牌就有5000多家。另外三得利、可口可樂(lè)、蒙牛、農(nóng)夫山泉、旺旺等食品飲品行業(yè)巨頭也在嘗試向低度酒賽道跨界，例如可口可樂(lè)推出了“檸檬道(Lemon-Dou)”日式檸檬氣泡酒、旺旺在天貓旗艦店上架莎娃系列低度酒等。

有調(diào)查顯示，90后、95后的消費(fèi)人數(shù)和人均消費(fèi)皆呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，他們推崇“適量飲酒”和“健康微醺”，追求“非應(yīng)酬”的飲酒氛圍。檸檬道低酒精度、整檸制酒的豐富口感和即飲便捷的特點(diǎn)，為年輕消費(fèi)者周末小酌、佐餐或者夜晚屏幕時(shí)光提供了新鮮選擇。

據(jù)京東發(fā)布的《2021年酒類(lèi)線上白皮書(shū)》，以95后為代表的Z世代消費(fèi)者，在飲酒觀念更加理性、追求舒適，力嬌酒、清酒/燒酒、果酒等低度酒需求上升明顯。女性消費(fèi)者更喜歡微醺的感覺(jué)，這一需求則帶動(dòng)了以甜型葡萄酒、起泡酒為代表的低度酒的走熱。

年輕消費(fèi)者對(duì)“微醺”狀態(tài)的偏好，促使低度酒品類(lèi)今年在酒飲市場(chǎng)的占比突破了八成。而作為潛力可觀的新消費(fèi)品之一，資本市場(chǎng)早已在酒飲大類(lèi)中鋪開(kāi)了新賽道。

近年來(lái)，低度酒品類(lèi)不斷發(fā)展，前景廣闊。野村東方國(guó)際證券研報(bào)顯示，預(yù)計(jì)中國(guó)2035年低度酒市場(chǎng)規(guī)模將增加至2,583億元,2018-2035年間的總消費(fèi)量復(fù)合年均增長(zhǎng)率達(dá)34.4%。

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