目前有售價十幾元、二十幾元的原裝進口飲用水,高端水逐漸流行。而高端瓶裝水與中低端水的區(qū)分,是從瓶子的外觀上開始。高端水賣的不僅僅是水,更多的是賣瓶子、賣設(shè)計,甚至是身份象征。業(yè)內(nèi)人士認為,低價水有老牌企業(yè)把控,高端水尚存更多機遇。
高端瓶裝水是智商稅嗎
目前有售價十幾元、二十幾元的原裝進口飲用水,高端水逐漸流行。而高端瓶裝水與中低端水的區(qū)分,是從瓶子的外觀上開始。高端瓶裝水賣的不僅僅是水,更多的是賣瓶子、賣設(shè)計,甚至是身份象征。業(yè)內(nèi)人士認為,低價水有老牌企業(yè)把控,高端水尚存更多機遇。
瓶裝水未來發(fā)展趨勢分析
我國瓶裝水市場規(guī)模近年來持續(xù)提升,從2014年的1237億元增長至2019年的1999億元,2021年達到2349億元。從競爭格局來看,瓶裝水行業(yè)集中度較高,農(nóng)夫山泉市場占有率達到26.5%,位居第一;其次是華潤怡寶,市場占率為21.3%;然后是康師傅,占比為10.1%;娃哈哈、百歲山、冰露市占率分別為9.9%、7.4%、5.3%。
在瓶裝水領(lǐng)域,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、娃哈哈和可口可樂已經(jīng)將八成以上的市場份額牢牢占據(jù),這是一個“強者恒強”的市場。
我國瓶裝水行業(yè)整體可以分為四個梯隊,其中第一梯隊售價基本在5元/500ml以上,是高端天然礦泉水,主要品牌有依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等;位于第二梯隊的產(chǎn)品多定位于3-5元,代表為景田百歲山等大眾天然礦泉水品牌;然后是價格在1-3元的純凈水和天然水與價格在1元以下的礦物質(zhì)水,位處于三、四梯隊,主要代表品牌有怡寶、農(nóng)夫山泉以及康師傅、娃哈哈等。
我國瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費升級,第一輪是由其他瓶裝水向純凈水的消費升級。第二輪由純凈水向天然礦泉水的轉(zhuǎn)變。在瓶裝飲用水產(chǎn)品中,天然礦泉水的品質(zhì)更高,價格也相對更高。伴隨健康消費越來越成為主流的消費趨勢,天然礦泉水以其天然、健康的屬性獲得了消費者認可,進而成為瓶裝水市場銷量增速最快的品類之一。
整瓶裝水市場規(guī)模龐大,競爭也激烈。根據(jù)市場調(diào)查公司歐睿的預(yù)測,到2024年,中國瓶裝水零售量在總體軟飲料零售量中占比將達到60%。而不同于飲料可以在口味上做創(chuàng)新,瓶裝水的各大品類很難在口感上形成差異化,因此以往的瓶裝水多在水源地、微量元素上做文章。
2021年,怡寶再次重點布局飲用水領(lǐng)域。9月29日,怡寶與長白山森工集團等企業(yè)簽約開發(fā)長白山水資源。10月14日,怡寶在宜興設(shè)立生產(chǎn)基地,生產(chǎn)飲用水及其他各類飲料。10月28日,怡寶與南平市武夷新區(qū)管理委員會簽訂投資意向書,投資建設(shè)大型飲用水生產(chǎn)基地。11月12日,怡寶河源飲用水項目簽約,總投資40億元,生產(chǎn)、銷售怡寶品牌天然飲用水、飲料等產(chǎn)品。
中國瓶裝水行業(yè)的收入規(guī)模為1830.9億元,18年瓶裝水行業(yè)銷量達到446.4億升,預(yù)測未來5年中國瓶裝水行業(yè)銷售額有望維持7%-9%的增長。
目前,中國瓶裝水人均消費仍遠低于世界其他國家,未來瓶裝水銷量與銷售額均存在較大提升空間,對比其他國家地區(qū),中國瓶裝水消費存在巨大的增長潛力。
瓶裝水均價提升的驅(qū)動因素包括:1.企業(yè)直接提價,驅(qū)動包裝水單價提升。2,隨著居民 消費能力的提升,健康、品質(zhì)、個性化的需求不斷升溫,中高端包裝水占比有望提升。
值得注意的是,隨著怡寶礦泉水的推出,飲用水前三甲的品牌都布局了高端礦泉水。2021年,農(nóng)夫山泉也在礦泉水領(lǐng)域加碼,推出了長白雪礦泉水,并且持續(xù)在玻璃瓶裝礦泉水細分賽道發(fā)力。百歲山的本來旺經(jīng)過一個調(diào)整周期再次投向市場。甚至可口可樂旗下的悅活品牌也推出了峨眉山礦泉水。雀巢也將純凈水業(yè)務(wù)出售,著力布局高端飲用水產(chǎn)品。
欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年瓶裝水產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。
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