國內(nèi)有機食品企業(yè)獲證數(shù)量逐年增加 中國有機食品行業(yè)市場調(diào)研

• 2022年9月14日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1370 90
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我國國民隨著生活質(zhì)量和對健康需求的增加，有機食品需求也將逐步擴大，國民對食品健康問題越來越重視，這有利于我國有機食品的發(fā)展，使國民逐步接受有機食品，中國消費者選擇有機食品的最主要原因是因為有機食品健康的特點，未來國民對健康需求增加，我國有機食品行業(yè)發(fā)

近幾年中國國民人均可支配收入的提高，我國國民對生活質(zhì)量和健康等要求隨之提高，有機食品進入國內(nèi)市場深受國民的喜愛，中國政府也相繼出臺食品安全政策，提高食品質(zhì)量，保證國民的飲食健康，這也是間接對有機食品的扶持。

有機食品(OrganicFood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的。有機食品主要包括一般的有機農(nóng)產(chǎn)品(例如有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等)、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品、有機奶粉、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國有機食品獲證單位數(shù)量逐年上漲，2014年中國有機食品獲證單位數(shù)量為814家，2021年中國有機食品獲證單位數(shù)量增長至1267家，同比2020年增長3.72%，說明中國有機食品處于成長期，市場規(guī)模還在進一步擴大。近年來中國有機食品頒發(fā)證書數(shù)均保持1700張左右，2021年中國有機食品頒發(fā)證書數(shù)量為1789張，較2020年減少了1張，同比減少0.06%，其中新頒發(fā)證書244張。

自2016年起，中國有機食品認證面積逐年增加，2020年中國受到新官疫情的影響，認證面積有所下降，2021年中國有機食品認證面積回暖，達8197.29萬畝，同比2020年增長39.63%，隨著國民對有機食品的需求增加，預計認證面積會繼續(xù)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。

隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國居民消費水平直線上升，廣大消費者的消費理念、生活需求也發(fā)生了相應(yīng)的變化，大眾更傾向于綠色消費，食品安全問題日益凸顯，逐漸成為人們關(guān)注的焦點，一些高質(zhì)量、無污染、健康安全的食物得到消費者的青睞，消費者愿意高價位購買有機食品，一方面是出于自身安全的考慮，另一方面也是為保護環(huán)境做貢獻，有機食品產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，可以顯著降低殘留于農(nóng)副產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、抗生素、激素、重金屬污染，在有效保障食品安全的同時保護環(huán)境，還可以增加農(nóng)民就業(yè)機會，為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收開辟新的思路，2021年中國有機食品獲證單位數(shù)量達1267家，較2020年增加了39家，同比增長3.18%，其中新申報單位216家。

我國國民隨著生活質(zhì)量和對健康需求的增加，有機食品需求也將逐步擴大，國民對食品健康問題越來越重視，這有利于我國有機食品的發(fā)展，使國民逐步接受有機食品，中國消費者選擇有機食品的最主要原因是因為有機食品健康的特點，未來國民對健康需求增加，我國有機食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

隨著各國對有機農(nóng)業(yè)的認知和接受程度的日益增加,越來越多的人轉(zhuǎn)入有機生產(chǎn)，以滿足市場對有機產(chǎn)品的需求。全球性的有機市場增長將是一個大趨勢。國家應(yīng)適當引導發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)，政府牽頭組織，對于過度開墾的牧場，當?shù)卣块T應(yīng)給予配合修復,可通過種植飼料維持牧場的良性生態(tài)平衡，開展土壤修復示范試點，逐步實施集成推廣。

《2022-2027年中國有機食品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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