電飯煲是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛(wèi)生,沒有污染,省時省力,是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。
一、電飯鍋概述
電飯煲是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛(wèi)生,沒有污染,省時省力,是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。
二、電飯鍋市場規(guī)模分析
對于中國家庭來說,電飯煲是家家必備的廚房小家電,人均保有量高,疊加疫情影響,市場進入量額齊降的低迷發(fā)展期。據(jù)電飯煲行業(yè)現(xiàn)狀數(shù)據(jù)顯示,2022年1~5月,電飯煲市場零售量達1637萬臺,同比下降6.0%;零售額55億元,同比下降7.3%。
中國是電飯鍋輸出大國,電飯鍋出口量遠大于進口量,2018年中國電飯鍋出口量為5256.4萬個,進口量僅為43萬個;2019年中國電飯鍋出口量為5261.43萬個,進口量僅為40.61萬個。
從電飯鍋行業(yè)的競爭情況來看,美的、蘇泊爾、松下三大品牌保持市場前三的領(lǐng)頭位置,大松繼續(xù)位列第四,而互聯(lián)網(wǎng)品牌小米的排名由第十位上升至第五位,由此可見,除傳統(tǒng)的電器品牌外,互聯(lián)網(wǎng)品牌也在電飯鍋市場占據(jù)一席之位。在國內(nèi)外品牌競爭中,我國本土品牌占據(jù)69.7%的市場份額,領(lǐng)先于國外品牌,我國本土電飯鍋行業(yè)競爭實力較強。
三、電飯鍋未來發(fā)展前景
目前,在全屋智能的大環(huán)境下,各大廠商們也紛紛朝這個方向發(fā)力,越來越多的創(chuàng)新技術(shù)和黑科技被運用到電飯鍋領(lǐng)域。如納米技術(shù)、智能感溫、個性化定制等等,從生活習(xí)慣、營養(yǎng)配置等入手,全方位的解決消費者的需求痛點。
如今80、90后年輕消費者的崛起,受單身潮影響,小容積電飯鍋份額提升。可根據(jù)用戶的喜好和身體狀態(tài)等因素提供菜譜等等,從需求、食譜、健康等多維角度為消費者服務(wù),基于用戶在廚房中實際的使用場景提供解決方案,將科技的智能化全方面的應(yīng)用到實際產(chǎn)品中,是電飯鍋行業(yè)可預(yù)見性的未來。高端型產(chǎn)品是各大廠商的著重發(fā)力點,也是未來電飯煲行業(yè)的發(fā)展趨勢,或許,現(xiàn)在已經(jīng)不是廠商推出新產(chǎn)品引領(lǐng)消費者購買的時代,而是隨著消費需求的升級倒推廠商技術(shù)產(chǎn)品升級的時代。除消費需求升級外,消費人群的變化也推動著電飯煲行業(yè)的發(fā)展。
在直播電商等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展下,電飯煲線上市場銷售份額逐漸增長,電飯煲市場競爭激烈主要以美的、蘇泊爾等品牌為主。想要了解更多行業(yè)詳細分析,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年版電飯鍋產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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