連鎖超市行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯,連鎖超市市場份額小斷擴(kuò)大。規(guī)?;奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍,企業(yè)并購步伐加快,通過并購來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張,逐漸進(jìn)入資本時代。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會
連鎖超市行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯,連鎖超市市場份額小斷擴(kuò)大。規(guī)?;奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍,企業(yè)并購步伐加快,通過并購來實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張,逐漸進(jìn)入資本時代。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列,但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
國內(nèi)連鎖超市行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展空間分析
新技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實(shí)體超市采用各類科技應(yīng)用,增強(qiáng)消費(fèi)者的購物體驗(yàn),同時獲得消費(fèi)信息數(shù)據(jù)。新冠疫情期間,不少零售商上線各種智能服務(wù),如“無接觸式支付”及智能導(dǎo)購等,確保消費(fèi)者在安全的環(huán)境下進(jìn)行購物。
疫情催化下,消費(fèi)者的購物行為加速向線上轉(zhuǎn)移,各大超市也順勢深化拓展線上業(yè)務(wù),積極開展線上購物、直播帶貨、社區(qū)拼團(tuán)等服務(wù),多個企業(yè)線上業(yè)務(wù)迎來爆發(fā)式增長。
新技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實(shí)體超市采用各類科技應(yīng)用,增強(qiáng)消費(fèi)者的購物體驗(yàn),同時獲得消費(fèi)信息數(shù)據(jù)。新冠疫情期間,不少零售商上線各種智能服務(wù),如“無接觸式支付”及智能導(dǎo)購等,確保消費(fèi)者在連鎖超市安全的環(huán)境下進(jìn)行購物。
數(shù)據(jù)顯示,我國連鎖超市行業(yè)市場規(guī)模保持著穩(wěn)定增長的良好增長態(tài)勢。連鎖超市行業(yè)市場規(guī)模為1.19萬億元,連鎖超市行業(yè)市場規(guī)模增長至1.80萬億元。沃爾瑪在華新開門店23家,在全國170多個城市開設(shè)了433家門店,在華關(guān)閉1家;家樂福在華新開門店17家(其中11家為大賣場、6家為便利店),關(guān)閉門店18家,門店總數(shù)達(dá)235家(其中228家大賣場7家便利店)。
大潤發(fā)連鎖超市行業(yè)共拓展門店31家,門店總數(shù)達(dá)335家,大潤發(fā)是一個另類,經(jīng)營了19年,卻從未關(guān)過一家門店。
2022年,會員店開發(fā)及大型門店會員店改造繼續(xù)成為行業(yè)的趨勢。目前,會員店國內(nèi)目前以兩種形式運(yùn)營,一種是以付費(fèi)會員為服務(wù)對象,以山姆、Costco、麥德龍plus為代表,另一種是以永輝為代表的無需付費(fèi)的會員店。二者都是通過精簡商品SKU、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從連鎖超市行業(yè)現(xiàn)有反饋看,大型連鎖超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
預(yù)計到2022年底,山姆在中國將有40-45家開業(yè)及在建門店。同時,還將嘗試在一、二線城市的中心區(qū)新建或?qū)⒉糠志邆錀l件的沃爾瑪大賣場改為山姆城市中心店。
從近期拓展路徑來看,二線城市是其主要拓展市場,其每年40%以上的新開門店均位于二線城市。按連鎖超市行業(yè)地區(qū)來看,華東地區(qū)占據(jù)首位,其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級別來看,47%的連鎖超市行業(yè)門店集中布局二線城市,其中,超過一半的門店分布在省會城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。
隨著大賣場市場接近飽和,專注細(xì)分業(yè)態(tài)領(lǐng)域的超市正在迅速發(fā)展。比如專注生鮮品類的永輝超市,由于過去缺乏大型連鎖生鮮超市的競爭對手,其門店總數(shù)在過去幾年保持高達(dá)20%的速度增長。
未來連鎖超市行業(yè)一定要跟電商合作,但是目前超市做電商的時機(jī)還不成熟,因?yàn)閹缀跛械碾娚潭际翘澅镜模@是電商模式的問題。超市行業(yè)電商的致命弱點(diǎn)在于它很多方面的超市行業(yè)成本高于實(shí)體店。
更多連鎖超市市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國連鎖超市行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。
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