我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大,核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入,居民可支配收入不斷提高,嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉,三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長地區(qū),嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力,行
嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料,經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比,嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸;嬰幼兒配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量,以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。
我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大,核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入,居民可支配收入不斷提高,嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉,三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長地區(qū),嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力,行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。
近年來,我國嬰幼兒食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。以嬰幼兒配方奶粉為例,根據(jù)AC尼爾森的調(diào)研數(shù)據(jù),截至2021年年底,國內(nèi)前5家本土品牌的市場(chǎng)份額占比為37.8%,同時(shí),根據(jù)國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)計(jì),截至2021年年底,全國共有100家以上嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè),國內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。
2021年我國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持平穩(wěn)。雖然近幾年新生人口數(shù)量不斷下降,但國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)加速,大齡孩童吃奶粉的時(shí)間也在延長。國家層面也高度關(guān)注適度生育水平的實(shí)現(xiàn),預(yù)計(jì)未來會(huì)有更多相關(guān)政策出臺(tái),這將在一定程度上扭轉(zhuǎn)生育率下降趨勢(shì)。預(yù)計(jì)未來我國嬰幼兒配方食品市場(chǎng)規(guī)模將保持平穩(wěn)。
國家統(tǒng)計(jì)局此前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2021年我國液態(tài)奶、干乳制品產(chǎn)量分別增長9.68%、5.95%,奶粉產(chǎn)量僅增長1.76%。業(yè)界觀點(diǎn)認(rèn)為,嬰幼兒配方奶粉消費(fèi)量增長空間較為有限,未來五年嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)增長主要依靠價(jià)格推動(dòng),預(yù)計(jì)2026年我國嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)??赡苓_(dá)到1897.3億元。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016-2021年我國嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的整體平均零售價(jià) 由 228.5 元/公斤提升至 268.9 元/公斤,CAGR 為 3.3%;零售規(guī)模由 587.5 千噸提升至 628.4 千噸,CAGR 為 1.4%。2016-2021年嬰幼兒配方奶粉經(jīng)歷了量價(jià)齊升的過程,銷售規(guī)模從 2016 年 1342.5 億元增至 2021 年 1689.6 億元。
隨著精細(xì)喂養(yǎng)時(shí)代的到來,消費(fèi)者逐步重視奶粉的營養(yǎng)與功能的豐富度和細(xì)分 化。為了滿足消費(fèi)者對(duì)奶粉功能細(xì)分化、精準(zhǔn)化、定制化的需求,各奶粉品牌加大研 發(fā)力度,不斷研制出有針對(duì)性配方的嬰幼兒奶粉。除了滿足嬰幼兒成長的正常需求 外,奶粉品牌們逐步推出滿足個(gè)性化需求的奶粉配方,精準(zhǔn)打擊消費(fèi)者痛點(diǎn),帶領(lǐng)奶 粉品質(zhì)走向高端化升級(jí)。
政策方面,2021年,國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的公告》(2021年第38號(hào)),進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)識(shí),督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。國家衛(wèi)健委發(fā)布了新的嬰幼兒配方乳粉國家標(biāo)準(zhǔn)(GB10765-2021)、較大嬰兒配方乳粉國家標(biāo)準(zhǔn)(GB10766-2021)和嬰幼兒配方乳粉國家標(biāo)準(zhǔn)(GB10767-2021),對(duì)嬰幼兒配方乳粉中最低和最高營養(yǎng)成分含量進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充,明確限制了嬰幼兒和較大嬰兒中的蔗糖。
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2022-2027年中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)與投資分析報(bào)告
嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料,經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比,嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加...
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