中國(guó)茶葉種植規(guī)模世界第一 茶葉行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)分析

• 吳智聰 2022年12月8日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 978 61
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中國(guó)茶葉種植規(guī)模世界第一，年產(chǎn)茶量超過(guò)300萬(wàn)噸、年茶葉消費(fèi)量超過(guò)200萬(wàn)噸、年銷售總額超過(guò)3200億元，關(guān)聯(lián)茶農(nóng)等從業(yè)人員超過(guò)7000萬(wàn)人，是一個(gè)不折不扣的大產(chǎn)業(yè)。從茶產(chǎn)業(yè)整體結(jié)構(gòu)來(lái)看，以傳統(tǒng)茶文化為支撐、以地域特色為區(qū)分的名優(yōu)茶占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位;符合世界其他國(guó)家茶飲習(xí)慣、可工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的便捷茶飲占比極小。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，必須進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在抓好名優(yōu)茶的基礎(chǔ)上，堅(jiān)定引導(dǎo)茶企以工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的思維，大力發(fā)展袋泡茶、速溶茶、茶軟飲等便捷茶飲，實(shí)現(xiàn)與名優(yōu)茶的資源互通、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同互促。

茶葉行業(yè)市場(chǎng)需求 茶葉行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)分析

隨著人們對(duì)茶葉需求的不斷增大，對(duì)茶葉的產(chǎn)量提出了更大的需求，這導(dǎo)致在茶葉生產(chǎn)管理中，很多從業(yè)者盲目的追求茶葉的產(chǎn)量，大量使用化肥、農(nóng)藥等，這樣做雖然提高了茶葉的產(chǎn)量，卻降低了茶葉的品質(zhì)，化肥、農(nóng)藥的殘留影響了人們的健康。

對(duì)于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，是注重產(chǎn)量還是注重質(zhì)量，這是必須面對(duì)的難題。在生態(tài)理念引領(lǐng)的當(dāng)下，需要在茶葉的種植與管理中，運(yùn)用科學(xué)的發(fā)展理念，重新提高茶葉的品質(zhì)。

近年來(lái)，隨著電子商務(wù)模式的快速發(fā)展加上疫情的促進(jìn)下，茶葉行業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的線下消費(fèi)渠道，形成了線上、線下相互融合的行業(yè)銷售模式，并向新零售趨勢(shì)發(fā)展。茶葉企業(yè)的線下布局，為其積累了品牌口碑與客戶資源，有利于為其線上模式的推廣進(jìn)行引流。茶葉市場(chǎng)線下銷售規(guī)模不斷增長(zhǎng)的同時(shí)，線上銷售規(guī)模亦快速增長(zhǎng)。

未來(lái)國(guó)內(nèi)茶葉品牌將布局宣傳與轉(zhuǎn)化，借助靈活多變的跨界營(yíng)銷表達(dá)，豐富有趣的場(chǎng)景互動(dòng)拓展市場(chǎng);通過(guò)線上線下無(wú)縫融合的體驗(yàn)服務(wù)、穩(wěn)定的品牌內(nèi)涵吸引價(jià)值認(rèn)同客群并轉(zhuǎn)化為實(shí)際購(gòu)買;同時(shí)，錨定忠誠(chéng)消費(fèi)者為品牌帶來(lái)持續(xù)利潤(rùn)。

此外，我國(guó)正在積極開(kāi)發(fā)生態(tài)茶園，出口茶種也越趨多樣，未來(lái)中國(guó)茶出口的方式將由散裝茶向包裝茶轉(zhuǎn)變，由無(wú)品牌向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化蛻變。“一帶一路”政策的推進(jìn)，為我國(guó)茶葉提供了新型市場(chǎng)，隨著基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，茶葉也能夠以一種更安全和高效的方式出口到沿線國(guó)家。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)茶葉相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)企業(yè)數(shù)量逐年遞增，到2019年達(dá)到31.05萬(wàn)家，較上年增加8.39家，同比增長(zhǎng)37.03%;2020年中國(guó)新注冊(cè)茶葉相關(guān)企業(yè)有32.6萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)4.99%。

據(jù)悉，目前中國(guó)茶葉年產(chǎn)量約300萬(wàn)噸，占世界50%左右，居全球首位。近年來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入快車道，年產(chǎn)量近20年增長(zhǎng)超3倍。各界對(duì)“中國(guó)茶”的關(guān)注度不斷提升，2021年含有關(guān)鍵詞“茶文化”的信息超200萬(wàn)條，涉及“茶產(chǎn)業(yè)”的超百萬(wàn)。其中，福建、云南、廣東、浙江等省份對(duì)茶文化的關(guān)注量位居前列。報(bào)告同時(shí)指出，快速發(fā)展的過(guò)程中，茶產(chǎn)業(yè)在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、品控等方面仍面臨挑戰(zhàn)，未來(lái)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)茶品牌聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)管理，做強(qiáng)公共品牌，助力鄉(xiāng)村振興。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》。

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