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中國快速消費品行業(yè)市場發(fā)展趨勢 快速消費品行業(yè)市場競爭格局預(yù)測2023

整體上消費品行業(yè)消費升級的大趨勢不會改變。消費升級并不僅僅是因為經(jīng)濟(jì)水平上升而帶來的,再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級優(yōu)化,技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及,以及零售端的場景體驗,和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對以用戶為中心的品牌升級策略,共同指向消費升級。

快速消費品,指消費者消耗較快、需要不斷重復(fù)購買的產(chǎn)品,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。

快速消費品是現(xiàn)在在商業(yè)包括工業(yè)當(dāng)中非?;钴S的一塊,最早的快速消費品不是從食品開始的,是從洗護(hù)用品開始的。當(dāng)前,快速消費品的價格增長速度慢于通脹上行的速度,因此銷量增長(而非價格)是中國整體銷售額增長的最主要推動因素。而購物頻率提高對銷量增長起到了推動作用。

快速消費品在市場細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天,不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以,對于快速消費品品牌定位來說,快速消費品越純粹越有震撼力越簡單越有穿透力。中國快速消費品經(jīng)濟(jì)發(fā)展正在進(jìn)入更高質(zhì)量發(fā)展的新階段。從不同快速消費品品類的發(fā)展來看,家庭消費的包裝食品增長持續(xù)放緩,快速消費品四季度增速達(dá)3.1%。

整體上消費品行業(yè)消費升級的大趨勢不會改變。消費升級并不僅僅是因為經(jīng)濟(jì)水平上升而帶來的,再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級優(yōu)化,技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及,以及零售端的場景體驗,和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對以用戶為中心的品牌升級策略,共同指向消費升級。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國快速消費品行業(yè)市場深度調(diào)研與競爭格局預(yù)測報告》顯示:

快速消費品行業(yè)市場分析

從2021年底到2022年初,快速消費品呈現(xiàn)增長態(tài)勢,但隨著疫情在一些地區(qū)的影響,情況在今年三四月份開始出現(xiàn)變化。比如,2022年3月26日到4月22日的四周內(nèi),快速消費品銷量同比增長5.6%,但平均售價下降5.7%,創(chuàng)下近年價格最大跌幅?!斑@反映出消費者對價格的敏感度在提高?!?/p>

新冠疫情爆發(fā)前,快速消費品企業(yè)連續(xù)五年穩(wěn)定推動高端化,不斷提高商品售價。但隨著疫情持續(xù),消費者正變得謹(jǐn)慎,并對不同品類展示出不同的購買行為。報告顯示,在四大主要領(lǐng)域中,飲料在2021年的表現(xiàn)最好,一改2020年銷售額下降4.1%的頹勢,取得了5.9%的增長。而包裝食品的走向卻完全相反,銷量下降2%,平均售價增長0.8%,整體銷售額下降1.2%。以方便面為例,2021年,新冠疫情暫告一段落,消費者也減少了囤貨,導(dǎo)致該品類銷量在2021年下降了9%。

2020年對于中國快消品市場來說是極為動蕩的一年。在經(jīng)歷這段低迷期后,市場曾在2021年一季度迎來強(qiáng)力反彈。但到了二三季度,大多數(shù)品類銷售增速急劇下滑,直到四季度才止住頹勢,開始出現(xiàn)輕微反彈,較2020年同期增長2.1%。2021年中國快消品市場整體銷售額增長3.1%,這一數(shù)字延續(xù)了疫情影響下快消品市場增速低于GDP增速的趨勢。

個人護(hù)理和家庭護(hù)理品類在2021年繼續(xù)保持增勢,銷售額分別增長4%和6%,銷量分別增長3.6%和7.5%。不過,銷量的增長卻被平均售價拖了后腿。按平均售價計算,個人護(hù)理品類僅增長0.4%,家庭護(hù)理品類下降了1.4%。由此可見,在彩妝和個人清潔用品行業(yè),企業(yè)面臨著激烈的競爭,選擇以價換量,本土新生勢力品牌也憑借平價產(chǎn)品搶占市場份額。有一些品類表現(xiàn)較為突出,例如,洗發(fā)水品類取得了超過10%的銷售額增長。

數(shù)據(jù)顯示,我國食品制造快速消費品企業(yè)數(shù)量超過26萬家,化妝品生產(chǎn)快速消費品企業(yè)數(shù)量超過22萬家,日化品生產(chǎn)企業(yè)超過1萬家,飲料生產(chǎn)企業(yè)近1萬家,快速消費品釀酒企業(yè)超過2千家。

最新數(shù)據(jù)顯示,2021 年前半年中國快速消費品銷售額同比增長5.8%,比 2019年同期增長3.8%,表明市場仍在逐步復(fù)蘇中。南部地區(qū)和電商渠道貢獻(xiàn)了主要的增長。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,飲料和個人護(hù)理品類同比分別增長 14.5% 和 9.8%。

2021年,社會消費品零售總額440823億元,比上年增長12.5%,兩年平均增速為3.9%。其中,除汽車以外的消費品零售額397037億元,增長12.9%??鄢齼r格因素,2021年社會消費品零售總額比上年實際增長10.7%。2021年12月份,社會消費品零售總額41269億元,同比增長1.7%。其中,除汽車以外的消費品零售額36618億元,增長3.0%。

2021年,全國網(wǎng)上零售額130884億元,比上年增長14.1%。其中,實物商品網(wǎng)上零售額108042億元,增長12.0%,占社會消費品零傳總額的比重為24.5%;在實物商品網(wǎng)上零售額中,吃類、穿類和用類商品分別增長17.8%、8.3%和12.5%。

2021年城鎮(zhèn)消費品零售額381558億元,比上年增長12.5%;鄉(xiāng)村消費品零售額59265億元,增長12.1%。12月份,城鎮(zhèn)消費品零售額35243億元,同比增長1.5%;鄉(xiāng)村消費品零售額6026億元,增長2.8%。

2021年底快消品發(fā)展態(tài)勢延續(xù)到了2022年初,但隨著疫情在一些地區(qū)的影響,形勢在3、4月份開始出現(xiàn)變化。在2022年3月26日至4月22日的4周內(nèi),快消品銷量同比增長5.6%,平均售價下降5.7%,創(chuàng)下近幾年最大跌幅,反映出消費者對價格的敏感度不斷提高。

快速消費品行業(yè)前景分析

從社會熱情看,連續(xù)舉辦十余年的“618”逐漸趨于平淡,但從數(shù)據(jù)看,電商仍然是保持增長的銷售渠道,盡管增速已經(jīng)從前幾年的30%左右下降至2021年的15%。

同時,電商平臺逐漸分化,拼多多、抖音、快手等直播電商平臺正贏得越來越多消費者的青睞。報告認(rèn)為,直播、社區(qū)團(tuán)購平臺等新興電商渠道將幫助品牌擴(kuò)大其布局和影響力,以更直接的方式向低線城市滲透,并在不久后進(jìn)軍一二線城市。“快速消費品市場上表現(xiàn)最好的企業(yè)正在采取措施,積極應(yīng)對這些變化。它們開始重新評估自己在各平臺的電商渠道策略,力爭實現(xiàn)產(chǎn)品組合差異化,并建立專業(yè)運營能力,以便觸及不同的消費群體,滿足不同的消費需求?!? 凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅表示,“它們也積極利用即時零售模式(o2o)的崛起創(chuàng)造更多的銷售增量。”

2022年兩會《政府工作報告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向:“推動消費持續(xù)恢復(fù)”、“多渠道促進(jìn)居民增收,完善收入分配制度,提升消費能力”、“推動線上線下消費深度融合,促進(jìn)生活服務(wù)消費恢復(fù),發(fā)展消費新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè),發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化消費者權(quán)益保護(hù),著力適應(yīng)群眾需求、增強(qiáng)消費意愿”等。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國快速消費品市場進(jìn)行了分析研究。

報告在總結(jié)中國快速消費品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對中國快速消費品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為快速消費品企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國快速消費品行業(yè)市場深度調(diào)研與競爭格局預(yù)測報告》。

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