白酒終端銷售回暖 白酒行業(yè)市場調(diào)研分析

• 方蔓桃 2023年2月3日 來源：百度 441 22
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“白酒品牌在央視春晚露面，更多的是給渠道信心。”有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在整個白酒銷售渠道存在大量庫存，所以白酒廠家在春晚增加曝光度，可以讓批發(fā)商、零售商相信酒廠有更美好的未來。

白酒行業(yè)市場前景如何?春節(jié)期間白酒動銷表現(xiàn)較好，品牌動銷符合預(yù)期。受益于返鄉(xiāng)人流量的增加，家庭聚會、走親訪友及商務(wù)禮贈進一步恢復(fù)。春節(jié)期間高端酒動銷同比增長，次高端恢復(fù)到往年的八成至九成左右，地產(chǎn)酒在正月期間同比有小幅增長，各價格帶動銷符合預(yù)期。

今年春節(jié)期間，白酒品牌“霸屏”春節(jié)聯(lián)歡晚會，茅臺、五糧液、洋河、汾酒、習(xí)酒、古井貢酒、勁酒、舍得酒業(yè)等在央視春晚廣告時段陸續(xù)亮相。

“白酒品牌在央視春晚露面，更多的是給渠道信心。”有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在整個白酒銷售渠道存在大量庫存，所以白酒廠家在春晚增加曝光度，可以讓批發(fā)商、零售商相信酒廠有更美好的未來。

31日早盤，白酒股領(lǐng)跌。尚未公布2022年業(yè)績的瀘州老窖、洋河股份、古井貢酒、五糧液等跌幅居前。業(yè)績一騎絕塵的貴州茅臺盤中一度下跌超近3%。市場人士分析認(rèn)為，白酒股春節(jié)前的漲幅過大，目前資金有兌現(xiàn)春節(jié)利好的需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年版白酒產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析顯示

白酒行業(yè)市場分析

一般而言，白酒銷售旺季由中秋開始到次年春節(jié)結(jié)束，今年春節(jié)從銷售增速來看是給旺季收官添了一把火，而且這把火還燒到了各地春晚上。2023年春節(jié)期間，白酒消費升溫，為白酒企業(yè)實現(xiàn)開門紅奠定了基礎(chǔ)。今年春節(jié)期間，白酒品牌“霸屏”春節(jié)聯(lián)歡晚會，茅臺、五糧液、洋河、汾酒、習(xí)酒、古井貢酒、勁酒、舍得酒業(yè)等在央視春晚廣告時段陸續(xù)亮相。

事實上，白酒品牌不僅僅“霸屏”了央視春晚，不少地方春晚也有白酒品牌的出現(xiàn)。據(jù)了解，山西汾酒登上北京衛(wèi)視2023年兔年春晚;古井貢酒除了登上央視春晚外，還贊助了2023年江蘇衛(wèi)視和安徽衛(wèi)視春晚;老白干酒則贊助了2023年河北春晚。

2023年春晚開場前5分鐘廣告，總共有14個品牌廣告，其中白酒品牌占據(jù)半壁江山。春節(jié)假期里的熱鬧還未散去，節(jié)后開市首日，八成白酒股強勢染上中國紅，資本市場迎來開門紅。

對此，業(yè)內(nèi)人士指出，白酒作為帶有濃重社交屬性的消費品，一直以來都是春節(jié)的強勢選手。春節(jié)作為白酒銷售旺季的收官，今年給出了王炸組合。無論是品牌、終端還是資本市場，這個春節(jié)檔期白酒表現(xiàn)不俗，而這背后是擴大消費基數(shù)、高端酒突圍等策略的落地開花。

酒類電商平臺1919數(shù)據(jù)顯示，今年年貨節(jié)期間，白酒銷量同比上漲36.01%，五糧液、茅臺、瀘州老窖、衡昌燒坊、劍南春、西鳳等品牌均有單品進入銷量TOP10。

京東超市1月19日發(fā)布的《2023酒類禮盒消費年度報告》顯示，在最受歡迎的TOP50酒類禮盒中，白酒占42席，其中濃香型占據(jù)22席，醬香型占16席;品牌方面，選擇茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖等名酒品牌禮盒的消費者最多，占比超過50%。

當(dāng)前，我國現(xiàn)存白酒相關(guān)企業(yè)19.79萬家，2020-2022年，我國分別新增白酒相關(guān)企業(yè)2.84萬家、1.71萬家、8045家;同時，2022年1-11月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4980.65萬千升，同比增長0.83%;累計完成產(chǎn)品銷售收入8442.38億元，與上年同期相比增長9.98%;累計實現(xiàn)利潤總額2252.39億元，與上年同期相比增長34.68%?？梢哉f，從數(shù)據(jù)上來看，整個酒類行業(yè)依然處于穩(wěn)健的繁榮發(fā)展長周期。

研報指出，今年春節(jié)白酒終端動銷旺盛，宴席和禮贈市場受益于返鄉(xiāng)潮復(fù)蘇明顯，區(qū)域酒表現(xiàn)突出，特別是300元以下價格帶。依賴收入的表現(xiàn)穩(wěn)健，返鄉(xiāng)潮背景下，禮贈市場也有明顯恢復(fù)，高端酒表現(xiàn)穩(wěn)健。

從長期來看，多家機構(gòu)認(rèn)為白酒市場會從弱復(fù)蘇開始，不斷加快速度。國泰君安研報預(yù)計，從2023年下半年開始，白酒行業(yè)有望重回業(yè)績上行期。白酒將開啟一輪3年至5年維度的業(yè)績周期，其中今年下半年開始，白酒有望邁入1年到2年的業(yè)績上行期，核心驅(qū)動因素是居民收入實質(zhì)性回暖及行業(yè)去庫存，板塊在低基數(shù)下開啟新一輪業(yè)績上行周期。

調(diào)研報指出，白酒行業(yè)長期消費升級趨勢不變，2023年消費場景和消費意愿有望逐步恢復(fù)，復(fù)蘇主線清晰，整體呈現(xiàn)弱動銷和慢復(fù)蘇逐步加快的態(tài)勢。

白酒行業(yè)前景分析

商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇近日在接受媒體采訪時表示，近年來，盡管受到經(jīng)濟形勢的影響，但是受益于中國消費群體不斷增長和收入水平的提升，白酒消費呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，白酒消費將會有更多的潛力和機會。

“十四五”時期，在制造強國戰(zhàn)略深入推進和釀酒產(chǎn)業(yè)基本面持續(xù)向好的背景下，推動酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造水平提升被放在更加突出、更加重要的戰(zhàn)略位置。無疑2023年，在“智能釀造+智慧釀造”雙目標(biāo)的指引下，全行業(yè)裝備和技術(shù)水平必將進一步提升，而以智能制造為引領(lǐng)的釀酒裝備行業(yè)也必將迎來一片廣闊而浩瀚的發(fā)展“藍(lán)海”。

業(yè)內(nèi)人士表示，2023年白酒行業(yè)將繼續(xù)呈現(xiàn)分化趨勢，文化名酒、產(chǎn)區(qū)名酒和品質(zhì)名酒正在成為消費者消費的主流。白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級正在加速，而茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河等一線名酒依然保持著較強的發(fā)展態(tài)勢。

業(yè)內(nèi)人士進一步表示，那些缺乏特色、缺乏差異化競爭力的區(qū)域中小型酒企可能會被逐漸淘汰，真正有特色、有品質(zhì)的區(qū)域酒企將迎來新的發(fā)展機遇。

欲了解更多關(guān)于白酒行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年版白酒產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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