電壓力鍋行業(yè)市場(chǎng)份額 電壓力鍋行業(yè)供需形勢(shì)

• 吳澳燕 2023年2月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 488 26
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電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時(shí)省電。

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時(shí)省電。

電壓力鍋行業(yè)市場(chǎng)份額

生產(chǎn)端來看，中國和韓國是兩個(gè)重要的生產(chǎn)地區(qū)，2021年分別占有67.58%和10.94%的市場(chǎng)份額，預(yù)計(jì)未來幾年，韓國地區(qū)將保持最快增速，預(yù)計(jì)2028年份額將達(dá)到9.81%。

從生產(chǎn)商來說，全球范圍內(nèi)，電壓力鍋核心廠商主要包括美的、福庫、松下、蘇泊爾和Instant Brands等。2021年，全球第一梯隊(duì)廠商主要有美的、福庫和松下，第一梯隊(duì)占有大約53.28%的市場(chǎng)份額;第二梯隊(duì)廠商有蘇泊爾、Instant Brands、九陽股份有限公司和格蘭仕集團(tuán)等，共占有32.54%份額。

隨著小家電技術(shù)不斷深入普通家庭生活日常生活，電壓力鍋產(chǎn)品已經(jīng)開始步入到生活的方方面面。經(jīng)過20余年的發(fā)展，電壓力鍋已經(jīng)具備與電飯煲爭(zhēng)奪“口糧烹飪第一口鍋”的實(shí)力，兩者在技術(shù)上互相借鑒和滲透，產(chǎn)品升級(jí)不斷迭代。

2017年至2021年中國小家電行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模整體上漲趨勢(shì)明顯，五年間復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到8.72%，預(yù)計(jì)到2023年，中國智能小家電的市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1924億元。

細(xì)分到小家電的不同類型，其中家居小家電在2022年最受市場(chǎng)歡迎，約有41.6%消費(fèi)者傾向于購買，其次是廚衛(wèi)類，占比37.2%。品牌方面，美的、九陽、蘇泊爾在行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力居于前列，是中國消費(fèi)者購買率最高的小家電品牌，比例分別達(dá)到51.7%、50.0%和45.1%，遠(yuǎn)高于其后的飛利浦、米家、小熊。

我國小家電銷售渠道呈現(xiàn)出由線下逐步向線上轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)，直播電商促使小家電市場(chǎng)潛力不斷被挖掘。除了傳統(tǒng)電商淘寶、天貓、京東、蘇寧等平臺(tái)之外，社群平臺(tái)(小紅書、 拼多多、微信)、短視頻(抖音、快手)、直播(淘寶、京東)、播放平臺(tái)內(nèi)置商城(愛奇藝)也逐漸成為小家電產(chǎn)品銷售的新渠道。

電壓力鍋行業(yè)供需形勢(shì)

電壓力鍋的誕生結(jié)合了壓力鍋和電飯煲的優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋升級(jí)換代的產(chǎn)品。如今,作為家電行業(yè)成熟的品類,電壓力鍋已經(jīng)走入千家萬戶,成為幾乎每個(gè)中國家庭居家必備的廚房小家電。

在這個(gè)成熟的品類市場(chǎng),呈現(xiàn)出的則是明顯的頭部品牌效應(yīng)和產(chǎn)品定位的分層化。一方面,美的作為頭部品牌的市場(chǎng)份額持續(xù)強(qiáng)化,全渠道位列品類第一。

隨著社會(huì)的發(fā)展，健康越來越受到人們的重視，健康飲食已成為一種新時(shí)尚。大家都知道中國人注重食補(bǔ)，認(rèn)為食補(bǔ)首選喝湯，所以滋補(bǔ)燉品一直備受喜愛。電壓力鍋?zhàn)鳛橹谱鳠跗凡穗鹊淖罴呀】碉嬍钞a(chǎn)品，近幾年被眾多家庭追捧，成為家電市場(chǎng)上的新型明星產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，近四年來我國電壓力鍋市場(chǎng)保持高速發(fā)展，產(chǎn)品銷售量、額均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，截至2020年我國電壓力鍋銷售量為1321.56萬臺(tái)，銷售額為40.17億元。

電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患;其熱效率大于80%，省時(shí)省電。壓力煲內(nèi)部由限壓閥、浮子閥、壓力開關(guān)、限溫器、發(fā)熱盤、防堵罩等零件組成，通過內(nèi)置電腦程序進(jìn)行烹飪，可根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)不同而設(shè)定多種烹飪程序，對(duì)食物味道和營(yíng)養(yǎng)的把控更加精細(xì)。

在目前的電壓力鍋高端市場(chǎng),不僅產(chǎn)品布局較少,而且功能也存在局限。主打賣點(diǎn)主要集中于對(duì)烹飪過程的改善和菜品風(fēng)味的提升,更多強(qiáng)調(diào)的是原味和鮮味的打造。在消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者日益關(guān)注健康和品質(zhì)生活的大背景下,市面上的電壓力鍋產(chǎn)品缺乏對(duì)用戶健康的實(shí)際關(guān)懷。

在國家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費(fèi)者們的青睞，我國的家電消費(fèi)市場(chǎng)正同時(shí)步入黃金期與轉(zhuǎn)型期。小家電企業(yè)正朝著“低碳、節(jié)能、健康”方向發(fā)力，我國的小家電產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,美的電壓力鍋線上市場(chǎng)品牌零售額份額達(dá)43.2%,線下為45.2%,疫情之下表現(xiàn)依舊堅(jiān)挺。另一方面,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前國內(nèi)的電壓力鍋產(chǎn)品已基本滿足使用上的需要,但在內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀樣式、功能擴(kuò)展方面仍有相當(dāng)大的空間,產(chǎn)品尚屬初級(jí)發(fā)展階段。電壓力鍋高端市場(chǎng)規(guī)模較小,800元以上只占整體市場(chǎng)規(guī)模的6%。因此,在電壓力鍋市場(chǎng)集中度高的情況下,高端市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆?/p>

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