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2023紅酒行業(yè)市場格局 紅酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及消費趨勢分析

隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,未來紅酒市場的爆發(fā)式增長不可避免,這也是國際酒商對中國市場垂涎欲滴的原因,而中國紅酒市場的大幅度增長,主要的發(fā)力點在于二三線城市。

紅酒行業(yè)市場多大?隨著熱紅酒進入熱銷期,不少品牌也順勢推出了相關產(chǎn)品,把握這一消費趨勢。熱紅酒更適應大眾化的消費場景。從熱紅酒的銷售情況來看,確實在當下的消費需求也比較高。有報道稱,新式熱紅酒在盒馬銷售爆發(fā)明顯,周環(huán)比增長超過50%。葡萄酒作為熱紅酒的重要原料之一,熱紅酒的銷量增長也為葡萄酒消費帶來了助力。

隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,未來紅酒市場的爆發(fā)式增長不可避免,這也是國際酒商對中國市場垂涎欲滴的原因,而中國紅酒市場的大幅度增長,主要的發(fā)力點在于二三線城市。

做為增長最強勁的市場之一,同時也是亞洲乃至全球最大的統(tǒng)一市場的中國,紅酒消費量有著無比光明而確定的未來。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國紅酒行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示:

紅酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

紅酒(Red wine)是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒。

在我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時,進口葡萄酒的沖擊仍在持續(xù)。歐美國家給予葡萄酒產(chǎn)業(yè)補貼,使得進口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒的生產(chǎn)成本相當。隨著葡萄酒關稅降低,葡萄酒進口量連續(xù)多年增長,幾乎壟斷了我國葡萄酒高端市場。這對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展構成挑戰(zhàn)。

隨著國際市場的持續(xù)低迷,中國市場已經(jīng)成為各主要紅酒產(chǎn)國的主戰(zhàn)場,各紅酒主要生產(chǎn)國都在加快在中國的布局。

目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、

新西蘭。其中,法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進口紅酒的主要產(chǎn)地,最高時這6國每年進口量的和占中國進口總量的90%。

新一代的消費者們樂于主動去定位自己的個性化喜好,直接推動了進口葡萄酒消費結構的升級。消費升級和葡萄酒市場與消費日趨理性,給葡萄酒行業(yè)帶來更大變化,品牌集中度會得到提升,部分在國際上有一定知名度的進口產(chǎn)品,在變革期內(nèi)國內(nèi)市場將進一步擴大。

目前名莊酒基本一統(tǒng)天下,法國波爾多的一級酒莊,拉菲等品牌無疑深深植入了消費者的心底,是最具品牌力的。澳大利亞的奔富在新世界一騎絕塵,典型的新貴品牌,不過因為眾所周知的原因,產(chǎn)品總是斷貨,不好買。高端品牌中,國產(chǎn)品牌基本上全軍覆沒,前十名一個都沒有。

從全國區(qū)域劃分情況來看,一線城市是高端紅酒消費的主力市場,飲用率呈現(xiàn)快速增長的勢頭。而在二三線城市,葡萄酒的飲用率增長相對緩慢。這說明一線城市消費者已經(jīng)逐漸培養(yǎng)起飲用葡萄酒的習慣,葡萄酒正在融入一線城市消費者的生活中。

京東平臺上半年的紅酒行業(yè)銷量整體約810萬件,同比去年增長了約1.4%;銷售額整體約23億元,同比去年增長了約4.4%。整體來看,2022年國內(nèi)的市場需求還是存在,但是消費趨于理性,資本也相對謹慎。

二三線城市高端紅酒消費尚帶有風潮性,市場還不成熟,未來中小城市將成高端紅酒市場的"后起之秀","二三線城市存在市場空白,同時葡萄酒發(fā)展正在從沿海發(fā)達地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)推進,兩者正好碰在一起,內(nèi)陸地區(qū)剛好有這種消費需求"。預計未來二三線城市進口葡萄酒的消費量均將有明顯上升。

海關總署近日發(fā)布的酒類進出口數(shù)據(jù)顯示,今年1至10月,葡萄酒進口28.60萬千升,同比下降20.20%;進口額78.46億元,同比下降13.10%。其中,10月進口2.15萬千升,同比下降25.90%;進口額6.80億元,同比下降15.30%。

疫情是導致進口葡萄酒數(shù)量下降的直接因素。國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)張裕集團董事長周洪江曾公開表示,中國葡萄酒市場社交和家庭兩個消費場景過去的消費比例大約為9:1,但新冠肺炎疫情發(fā)生以來,社交消費幾乎歸零,影響了葡萄酒的銷售量。

除了聚飲場景的消失,疫情還導致了運輸困難和運輸費用的增長,讓進口葡萄酒難以進入中國市場。

從海關總署官網(wǎng)了解到,2022年11月進口主要商品量值表顯示,今年前11月,葡萄酒進口數(shù)量下降20.20%,進口金額為86.96億元,同比下降11.90%。

數(shù)據(jù)顯示,2022年1月至11月,葡萄酒進口量為31022萬升,同比下降20.20%;進口金額為86.96億元,同比下降11.90%。其中,11月進口2435萬升,同比下降19.40%;進口額為8.50億元,同比微漲1.50%。

此外,啤酒板塊的進口額同樣出現(xiàn)小幅下降。2022年1月至11月,啤酒進口43911萬升,同比下降8.90%;進口額39.27億元,同比下降6.40%。其中,11月進口4081萬升,同比下降2.00%;進口額3.87億元,同比下1.00%。

紅酒行業(yè)市場格局

隨著民族、文化自信等因素助力國產(chǎn)品牌崛起,中國紅酒品質(zhì)與世界接軌,越來越多的消費者和經(jīng)銷商關注并選擇國產(chǎn)紅酒。國產(chǎn)紅酒收割存量市場持續(xù)加速,“國產(chǎn)”替代“進口”的趨勢明顯。同時,伴隨著進口紅酒的持續(xù)下滑,國產(chǎn)紅酒的替代效應越發(fā)明顯。2022年我國紅酒行業(yè)國產(chǎn)替代的速度將進一步加快?,F(xiàn)從四大趨勢來分析2022年紅酒行業(yè)前景。

目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、新西蘭。其中,法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進口紅酒的主要產(chǎn)地,最高時這6國每年進口量的和占中國進口總量的90%。

紅酒在中國市場的接受程度還不高,雖然看著好像比以前熱鬧,可轉換到真實、持續(xù)的購買行為難度不小,北上廣和部分發(fā)達城市還稍好些,下沉市場基本還是停滯或緩慢增長,整體市場復合增長率能到兩位數(shù)幾乎是極難達到的目標。當前國內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)的國產(chǎn)紅酒總體銷售收入大致接近在80億元人民幣,累加規(guī)模以下500家左右企業(yè)的銷售數(shù)據(jù),國產(chǎn)紅酒銷售收入總計不會超過100億元人民幣;而進口紅酒2021年進口額折合人民幣大致為120億元出頭。

中國的葡萄園種植面積全球第一,釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量也是日益增長,突飛猛進。經(jīng)過100年的發(fā)展,本土品牌形成了以張裕、長城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業(yè),以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、長白山、新疆新天等為主的第二品牌企業(yè)。

紅酒行業(yè)報告對中國紅酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了紅酒市場潛在需求與潛在機會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù),同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來,紅酒行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析,請點擊《2023-2028年中國紅酒行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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