涪陵榨菜上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.70億元 原料青菜頭收購(gòu)價(jià)格同比上漲40%

• 吳亞楠 2023年8月28日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1322 87
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涪陵榨菜公布的2023年半年報(bào)顯示，1-6月，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.37億元，歸母凈利潤(rùn)4.70億元，扣非后凈利潤(rùn)4.32億元，同比均略有下降;每股收益0.41元。

涪陵榨菜上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.70億元

涪陵榨菜公布的2023年半年報(bào)顯示，1-6月，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.37億元，歸母凈利潤(rùn)4.70億元，扣非后凈利潤(rùn)4.32億元，同比均略有下降;每股收益0.41元。涪陵榨菜第二季度營(yíng)業(yè)收入 5.77 億元，同比下降 21.35%;單季度歸母凈利潤(rùn) 2.09 億元，同比下降 30.77%;單季度扣非凈利潤(rùn) 1.88 億元，同比下降 33.71%?；蚴鞘馨肽陥?bào)業(yè)績(jī)下降影響，8 月 28 日，涪陵榨菜股價(jià)下跌 4.58%，收?qǐng)?bào) 16.03 元 / 股。

半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2023 年上半年，涪陵榨菜的主要產(chǎn)品中，榨菜銷(xiāo)售量 5.8 萬(wàn)噸，同比下滑 12%;蘿卜銷(xiāo)量 0.3 萬(wàn)噸，同比下滑 12%。與之相關(guān)，2023 年上半年，涪陵榨菜榨菜品類(lèi)收入 11.12 億元，同比下滑 10.05%;蘿卜收入 3955 萬(wàn)元，同比下滑 28.78%。

原料青菜頭收購(gòu)價(jià)格同比上漲40%

涪陵榨菜主要從事榨菜、下飯菜、泡菜、調(diào)味菜、下飯醬(榨菜醬)和其他佐餐開(kāi)味菜等方便食品的研制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。報(bào)告期內(nèi)，青菜頭收購(gòu)價(jià)格較去年同期上漲約40%，年初收購(gòu)的青菜頭加工成熟后陸續(xù)于5月、6月開(kāi)始投入使用。據(jù)了解，近三年青菜頭價(jià)格波動(dòng)較大，公司近三年榨菜產(chǎn)品毛利率在54%-57%區(qū)間波動(dòng)，原材料價(jià)格上漲給成本造成一定影響，但在可控范圍內(nèi)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)方便榨菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

方便榨菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及前景研究

原有的榨菜品類(lèi)單一，市場(chǎng)上需要更多的榨菜品類(lèi)，而且不應(yīng)該將其限制在調(diào)味品的范圍內(nèi)，可以拓寬食用場(chǎng)景，比如走休閑化路線，在包裝規(guī)格上用小包裝代替大包裝。

《中國(guó)健康榨菜綠皮書(shū)》中對(duì)健康榨菜行業(yè)有著新的展望，比如實(shí)現(xiàn)榨菜品類(lèi)的多元化、突破技術(shù)研發(fā)瓶頸等，需要不斷地創(chuàng)新、升級(jí)、突圍。

隨著生活水平的提高，中國(guó)居民家庭調(diào)味品的人均消費(fèi)量也在逐步提升，人們對(duì)于主食和菜肴的種類(lèi)不斷創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在調(diào)味品的選擇和使用上。根據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)調(diào)味品的總產(chǎn)量已經(jīng)突破了1000萬(wàn)噸，其中醬腌菜總產(chǎn)量突破了300萬(wàn)噸，成為了食品行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。從參加中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)百?gòu)?qiáng)企業(yè)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)中也不難發(fā)現(xiàn)，榨菜企業(yè)的年產(chǎn)量也是逐年增長(zhǎng)的。

榨菜產(chǎn)業(yè)鏈

中國(guó)榨菜產(chǎn)業(yè)鏈上游為青菜頭種植，生產(chǎn)榨菜的主要原材料是青菜頭(學(xué)名莖瘤芥)，一般生長(zhǎng)于海拔較低、氣溫適宜、空氣濕潤(rùn)的丘陵地區(qū)。產(chǎn)業(yè)鏈中游為榨菜的生產(chǎn)加工，榨菜加工的流程包括脫水、多次鹽腌、壓榨、清洗、切分、滅菌等工序，原料產(chǎn)出比約為3:1。產(chǎn)業(yè)鏈下游為餐飲/終端消費(fèi)者，榨菜產(chǎn)品的銷(xiāo)售主要以傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)模式為主，并且多為二級(jí)分銷(xiāo)體系，通過(guò)層層分銷(xiāo)，將產(chǎn)品送至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、KA超市、BC類(lèi)超市等渠道銷(xiāo)售，另外也有部分產(chǎn)品通過(guò)企業(yè)直銷(xiāo)的方式，銷(xiāo)向餐飲店、電商等渠道。

榨菜行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

過(guò)去十多年，涪陵榨菜的收入增速高于醬腌菜行業(yè)的整體增速，主要是由于以下兩方面的原因：一方面是包裝榨菜對(duì)散裝榨菜的替代，另一方面是涪陵榨菜對(duì)包裝榨菜市場(chǎng)上其他品牌份額的擠壓。

中國(guó)榨菜市場(chǎng)中集中度較低，涪陵榨菜占比最重，占比中國(guó)榨菜市場(chǎng)31%的市場(chǎng)份額，屬于中國(guó)榨菜行業(yè)龍頭企業(yè)，魚(yú)泉、六必居、高福記占比9%，味聚特占比6%，銅錢(qián)橋占比4%，備得福占比3%，辣妹子占比2%，新繁占比1%，其他占比26%。

2022年1-8月中國(guó)榨菜出口量前五國(guó)家分別為日本、韓國(guó)、中國(guó)香港、美國(guó)和馬來(lái)西亞，其中日本出口量第一，出口量為512.91噸，第二為韓國(guó)，出口量為357.82噸，第三為中國(guó)香港，出口量為146.04，美國(guó)出口量為131.39噸，馬來(lái)西亞出口量為125.06噸。

《2023-2028年中國(guó)方便榨菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》對(duì)中國(guó)方便榨菜行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了方便榨菜市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。想了解關(guān)于更多方便榨菜行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)方便榨菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)方便榨菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  方便榨菜行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析方便榨菜未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘方便榨菜行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...

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