大豆種植行業(yè)深度分析報告：到2025年，力爭大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右

• 陳觀秋 2023年8月31日 來源：人民日報海外版 百度 1388 91
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大豆是城鄉(xiāng)居民的重要食物來源。在上世紀(jì)六十年代之前，中國大豆種植面積、總產(chǎn)都居世界首位，直到九十年代中期，中國仍是大豆凈出口國。進(jìn)入新世紀(jì)，受國內(nèi)飼用油用需求拉動，中國大豆進(jìn)口持續(xù)快速增長，最高突破1億噸。

大豆是城鄉(xiāng)居民的重要食物來源。在上世紀(jì)六十年代之前，中國大豆種植面積、總產(chǎn)都居世界首位，直到九十年代中期，中國仍是大豆凈出口國。進(jìn)入新世紀(jì)，受國內(nèi)飼用油用需求拉動，中國大豆進(jìn)口持續(xù)快速增長，最高突破1億噸，中國大豆自給率最低降至15%以下。

農(nóng)民種地看效益，面積增加是否會影響大豆價格是農(nóng)民普遍關(guān)心的問題。根據(jù)地域補貼政策不同，農(nóng)戶們今年能拿到各項補貼在400元/畝左右。按每畝產(chǎn)量400斤左右計算，毛利潤在1100元左右，加上400元左右的補貼，共計1500元左右，去掉土地租金和成本1000元左右，剩下的就是純利潤。

隨著價格形成機制的完善，我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展已完全市場化，定價與流通也高度“期貨化”。豆一期貨上市時間早、運行成熟，產(chǎn)業(yè)企業(yè)參與套期保值比例不斷提升、期貨與現(xiàn)貨聯(lián)動性緊密、套期保值效率不斷提高等，對引入境外交易者有較大吸引力。與此同時，我國大豆擴產(chǎn)政策具有連續(xù)性和完整性，在產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷增長的背景下，期貨市場規(guī)模會進(jìn)一步得到擴展，將為引入境外交易者提供充足的市場流動性。

《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，力爭大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右，產(chǎn)量達(dá)到2300萬噸左右，推動提升大豆自給率。今年的中央一號文件也提出，大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。

大豆種植行業(yè)深度分析

為增強大豆油料供給保障能力，去年的中央一號文件對擴大大豆油料生產(chǎn)作出全面部署，提出大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國大豆播種面積1.54億畝，比上年增加2742.5萬畝，增長21.7%;大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.1公斤，增長1.6%;產(chǎn)量405.7億斤，比上年增加77.8億斤，增長23.7%。其中面積明顯超過2020年1.48億畝的階段高點，是1958年以來最高水平，產(chǎn)量更是創(chuàng)歷史新高。初步測算，2022年中國大豆自給率比上年提高3個百分點。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年大豆種植行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析：

2022年，玉米大豆帶狀復(fù)合種植在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣，中央財政對此進(jìn)行專項補貼，加大農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)和農(nóng)機購置補貼支持力度，穩(wěn)定農(nóng)民種植收益預(yù)期。同時，在部分主產(chǎn)縣開展大豆完全成本和種植收入保險試點，新建大豆油料9個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、10個產(chǎn)業(yè)集群和9個產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。

黑龍江省綏化市500畝連片“綏農(nóng)82”大豆測產(chǎn)結(jié)果高出全省大豆平均畝產(chǎn)1倍多。

內(nèi)蒙古自治區(qū)大豆種植面積占全國10%以上，約3/4在呼倫貝爾。其中莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗常年大豆種植面積達(dá)400萬畝以上，占呼倫貝爾大豆種植面積的40%左右。去年，該旗大豆種植喜迎豐收，總產(chǎn)量比上年增長約60%。

目前，四川省正謀劃布局一批大豆食品領(lǐng)域的深加工項目，以延長川豆產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。9月底，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已專門設(shè)立四川省大豆油料加工服務(wù)專線電話，用于服務(wù)企業(yè)和農(nóng)戶做好大豆加工工作。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步，將全面總結(jié)各地大豆高產(chǎn)競賽的好經(jīng)驗好做法，充分用好這些篩選出來的高產(chǎn)樣板，以點帶面帶動大面積均衡增產(chǎn)。

《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，力爭大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右，產(chǎn)量達(dá)到2300萬噸左右，推動提升大豆自給率;新疆提出擴大大豆等油料作物種植面積;黑龍江明確加強黑龍江國家級大豆種子基地建設(shè)。

解決農(nóng)民種植大豆的后顧之憂，就要讓大豆多產(chǎn)出，還要賣得好。要從育種、種植、加工、銷售的全鏈條發(fā)力，提升國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。

發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，聚焦行業(yè)發(fā)展需求，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障能力，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，是“十四五”時期農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展的主攻方向。推動全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，重點推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體互聯(lián)網(wǎng)融合應(yīng)用，加速農(nóng)產(chǎn)品“加工-倉儲物流-電商-追溯”各環(huán)節(jié)數(shù)字化改造升級，形成農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈信息流閉環(huán)，提升農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率，將有利于大豆等農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

報告對我國大豆種植行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了國內(nèi)外大豆種植行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了大豆種植行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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