中國(guó)礦泉水行業(yè)發(fā)展方向分析 礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景

• 周迅 2023年9月8日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 344 15
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目前我國(guó)的國(guó)產(chǎn)品牌占礦泉水市場(chǎng)主流地位，根據(jù)數(shù)據(jù)，按銷量統(tǒng)計(jì)，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達(dá)能)，本土企業(yè)景田百歲山、四川藍(lán)劍(冰川時(shí)代等)、恒大冰泉等均占據(jù)頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國(guó)產(chǎn)礦泉水品牌在瓶裝水市場(chǎng)份額的表現(xiàn)不凡，百

隨著中國(guó)消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)及消費(fèi)能力的提升，近年來(lái)礦泉水在包裝飲用水類別中增長(zhǎng)最快。

城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快。城鎮(zhèn)化進(jìn)程有利于提高收入水準(zhǔn)并使得消費(fèi)習(xí)慣向城市居民靠攏，有效拉動(dòng)了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。城鎮(zhèn)化進(jìn)程亦為消費(fèi)者提供更多購(gòu)買產(chǎn)品的渠道。

銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道，如便利店、電商平臺(tái)、自動(dòng)販賣機(jī)等，增加了消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的便利性，從而增加了產(chǎn)品的消費(fèi)頻率。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

中國(guó)礦泉水行業(yè)發(fā)展方向分析

隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人們對(duì)礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢(shì)，增長(zhǎng)潛力巨大。在今后的一段時(shí)期中，我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在：一是隨著消費(fèi)升級(jí)和人們健康意識(shí)的提高，未來(lái)天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)力量;二是隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進(jìn)一步提高。

隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者傾向于選擇來(lái)源于優(yōu)質(zhì)天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。消費(fèi)升級(jí)。隨著收入水平及購(gòu)買力的持續(xù)提升，消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)，對(duì)價(jià)格的敏感度降低，轉(zhuǎn)而更關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、口味以及便利性等。消費(fèi)者差異化需求的增加，推動(dòng)了對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行更多消費(fèi)。

新國(guó)標(biāo)出臺(tái)，利好礦泉水行業(yè)向好發(fā)展。隨著水行業(yè)快速成長(zhǎng)，市面上一度存在礦化水、蒸餾水、學(xué)生水、嬰兒水等概念水并存的局面。近年來(lái)我國(guó)逐步更新相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如2018年《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)2018年新版礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，礦泉水指：從地下深處自然涌現(xiàn)或經(jīng)鉆井采集，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水，與取自地表湖泊的天然水相比要求更高;水源、水質(zhì)指標(biāo)、感官要求等都做出了更嚴(yán)格的要求。我們認(rèn)為礦泉水新國(guó)標(biāo)出臺(tái)使礦泉水的定義與其他包裝水得以區(qū)隔，有利于規(guī)范行業(yè)目前魚龍混雜、概念混淆、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)等行為，利于行業(yè)向好發(fā)展。

大行業(yè)中好賽道，礦泉水為國(guó)民飲水消費(fèi)升級(jí)的方向。國(guó)民飲水正從純凈水->天然水->礦泉水不斷升級(jí)換擋，礦泉水為國(guó)民飲水消費(fèi)升級(jí)的方向，我們估算我國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模約472億元，約占包裝水市場(chǎng)20%，2017年同增14%，增速快于包裝水行業(yè)增速，更快于包裝軟飲料行業(yè)增速，成長(zhǎng)性佳。我們預(yù)計(jì)在國(guó)民購(gòu)買力與健康意識(shí)提升趨勢(shì)下，未來(lái)3-5年礦泉水行業(yè)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì)將延續(xù)，礦泉水市場(chǎng)銷量將因旺盛的需求驅(qū)動(dòng)而保持快速增長(zhǎng)，均價(jià)將受益于產(chǎn)品高端化趨勢(shì)而穩(wěn)步提升，預(yù)計(jì)礦泉水總體市場(chǎng)保持雙位數(shù)增長(zhǎng)，于2023年達(dá)947億元，較目前規(guī)模有望實(shí)現(xiàn)翻番。

礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景

目前我國(guó)的國(guó)產(chǎn)品牌占礦泉水市場(chǎng)主流地位，根據(jù)數(shù)據(jù)，按銷量統(tǒng)計(jì)，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達(dá)能)，本土企業(yè)景田百歲山、四川藍(lán)劍(冰川時(shí)代等)、恒大冰泉等均占據(jù)頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國(guó)產(chǎn)礦泉水品牌在瓶裝水市場(chǎng)份額的表現(xiàn)不凡，百歲山、恒大份額提升較為明顯。目前按銷量統(tǒng)計(jì)的CR3為44%，低于歐洲成熟市場(chǎng)集中度(法國(guó)CR3=75%)，我們認(rèn)為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)礦泉水龍頭集中度有進(jìn)一步提升的空間。

第一名品牌地位穩(wěn)固，第二、第三名暫無(wú)穩(wěn)定選手。百歲山已經(jīng)連續(xù)多年穩(wěn)坐國(guó)內(nèi)天然礦泉水市場(chǎng)銷售第一，根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，按金額計(jì)算，百歲山2017年在瓶裝水市場(chǎng)份額達(dá)到5%，已經(jīng)超過(guò)主打純凈水的娃哈哈瓶裝水;按銷量計(jì)算，百歲山占瓶裝礦泉水市占率24%，位列第一。而第二、第三名及排名相對(duì)靠后的品牌則競(jìng)爭(zhēng)較為膠著，雀巢盡管憑借巴黎水已較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但由于定位過(guò)于小眾，表現(xiàn)一直遜色與百歲山，恒大冰泉曾經(jīng)憑借高舉高打的品牌策略獲取較高的市場(chǎng)關(guān)注，但后由于虧損較為嚴(yán)重而止步不前，近年來(lái)本土選手如農(nóng)夫山泉、康師傅、統(tǒng)一等原本主業(yè)不是礦泉水的新進(jìn)者眾多，格局變化加速，總體競(jìng)爭(zhēng)激烈。

礦泉水作為健康飲食的重要組成部分，順應(yīng)"天然、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害、綠色" 消費(fèi)趨勢(shì)，是都市健康生活的首要選擇，未來(lái)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)前景。

本報(bào)告將幫助礦泉水企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解礦泉水行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向，及早發(fā)現(xiàn)礦泉水行業(yè)市場(chǎng)的空白點(diǎn)，機(jī)會(huì)點(diǎn)，增長(zhǎng)點(diǎn)和盈利點(diǎn)……準(zhǔn)確把握礦泉水行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避礦泉水行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)礦泉水行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告

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