靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場供需格局分析報(bào)告2023

• 黃文玉 2023年10月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 876 54
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目前對靈芝的治病保健功效的宣傳，靈芝在我國醫(yī)療保健應(yīng)用中的地位有所提升。靈芝的藥理療效研究，我國已在進(jìn)行靈芝功效研究的單位已有幾十家，進(jìn)行靈芝生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)的單位則更多。

靈芝是中國傳統(tǒng)的扶正固本、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的名貴藥材。靈芝是靈芝科、靈芝屬真菌。靈芝子實(shí)體大多為一年生，少數(shù)為多年生，有柄，小柄側(cè)生。菌蓋木質(zhì)，木栓質(zhì)，扇形，具溝紋，腎形、半圓形或近圓形，表面褐黃色或紅褐色，血紅至栗色，有時(shí)邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色，具似漆樣光澤，蓋表有同心環(huán)溝，邊緣銳或稍鈍，往往內(nèi)卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管處常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黃褐色，管口近圓形，菌柄側(cè)生、偏生或中生，近圓柱形，有較強(qiáng)的漆樣光澤。擔(dān)孢子卵形或頂端平截，雙層壁，外壁透明、平滑，內(nèi)壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。

靈芝在世界各大洲均有分布，其中絕大部分生長在熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國是靈芝真菌資源分布廣泛的地方，其主要分布于北京、河北、山東、江蘇、浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣西、廣東、河南、云南、四川、貴州、海南、臺灣、陜西、山西、安徽、甘肅、西藏、香港等地。生于櫟、殼斗科等多種闊葉樹和松棵松屬等木樁旁或根際地上，亦長在鐵杉等針葉樹上。靈芝屬真菌大多生長在有散射陽光、樹木較稀疏的地方或者空曠地帶。

靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場供需格局分析

目前對靈芝的治病保健功效的宣傳，靈芝在我國醫(yī)療保健應(yīng)用中的地位有所提升。靈芝的藥理療效研究，我國已在進(jìn)行靈芝功效研究的單位已有幾十家，進(jìn)行靈芝生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)的單位則更多。靈芝產(chǎn)品品種繁多，年銷售額已達(dá)一百多億元人民幣之多。隨著醫(yī)藥科學(xué)的不斷發(fā)展，人們對靈芝防病治病的作用和保健意識的逐步提高，一個(gè)服用靈芝的熱潮將在全國掀起。靈芝的進(jìn)一步研發(fā)生產(chǎn)將為當(dāng)今的保健食品消費(fèi)市場注入新的活力。靈芝這種安全高效、無任何毒副作用的純天然產(chǎn)品將成為人們健康生活的重要保障。

人工種植的靈芝全國大體可分四大區(qū)域，閩浙的武夷山及龍泉區(qū)域，東北吉林長白山區(qū)域，安徽一帶大別山區(qū)域和山東魯西區(qū)域，這四大區(qū)域是靈芝種植的主要產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)各具特色，各有千秋，超過60%的靈芝及靈芝孢子粉原料均出自這幾大產(chǎn)區(qū)。我國獲得審定的靈芝品種名稱及所屬省份為：上海市滬農(nóng)靈芝1號;四川省藥靈芝1號，藥靈芝2號，榮保1號，川芝6號(國審)，G26(國審)，金地靈芝(國審);浙江省仙芝1號，仙芝2號，龍芝1號，龍芝2號;福建省龍紫2號，芝102，芝120;山東省泰赤-1(國審)，泰山-4，靈芝昆侖山-6;湖南省湘赤芝1號;江西省仙客來靈芝1號。

據(jù)專業(yè)統(tǒng)計(jì)部門的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，靈芝保健品的年消費(fèi)額高達(dá)數(shù)十億元。而中國13億人口中，人口老齡化程度嚴(yán)重，2009年調(diào)查表明還呈上升趨勢，中老年人占70%以上。健康養(yǎng)生的觀念已經(jīng)深入人心，而作為“有病治病、無病養(yǎng)生”的靈芝的神奇保健功效理念已經(jīng)被90%以上的中老年人群所接受。主張“食補(bǔ)防病，病后調(diào)理”的中國養(yǎng)生學(xué)已引起世界各國的關(guān)注，以中醫(yī)中藥為理論指導(dǎo)的中國傳統(tǒng)保健食品，在國際市場競爭中有獨(dú)特的優(yōu)勢。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年靈芝產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》顯示：

靈芝孢子粉的破壁方法主要有機(jī)械法、物理法、化學(xué)法和生物法。其中機(jī)械法、物理法由于操作簡便、破壁率高的特性是使用較為廣泛的破壁方式。目前，靈芝孢子粉多采用機(jī)械法中的碾壓法或擠壓法進(jìn)行破壁。隨著破壁機(jī)性能的不斷提升，靈芝孢子粉破壁率大幅提高。天貓平臺公布了2023年春節(jié)不打烊活動期間品類排行榜,根據(jù)銷量和銷售金額進(jìn)行排序,截至2023年1月24日,GanoExcel赤點(diǎn)鮮萃靈芝(水萃)登上天貓進(jìn)口靈芝熱賣榜TOP1。GanoExcel赤點(diǎn)旗下的鮮萃靈芝咖啡產(chǎn)品也曾多次穩(wěn)居天貓618、11.11進(jìn)口速溶咖啡的TOP1。GanoExcel赤點(diǎn)以開創(chuàng)性的“鮮萃靈芝”這一核心成分,再度獲得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。

壽仙谷藥號發(fā)展歷史悠久，始建于清宣統(tǒng)元年(1909年)，1997年成立浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司，公司致力于“打造有機(jī)國藥第一品牌”，長期不懈堅(jiān)持鐵皮石斛、靈芝、西紅花等珍稀名貴中藥材的優(yōu)良品種選育、生態(tài)有機(jī)栽培、中藥炮制技藝和新產(chǎn)品的研發(fā)。分產(chǎn)品類型看，壽仙谷的營收來源主要是靈芝袍子粉類產(chǎn)品，2020年的營收占比為71.25%;其次是鐵皮石斛類產(chǎn)品，占總營收的15.95%;其他業(yè)務(wù)包括一些中藥材產(chǎn)品，占比12.8%。

山東冠芝藥業(yè)有限公司是冠縣的一家靈芝深加工企業(yè)。在企業(yè)的無菌車間，自動化的生產(chǎn)設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)，一粒粒孢子油膠囊隨著生產(chǎn)線進(jìn)入包裝罐中。企業(yè)填補(bǔ)了冠縣靈芝在標(biāo)準(zhǔn)化加工領(lǐng)域的空白，擁有16個(gè)產(chǎn)品批號，自主研發(fā)了靈芝孢子油等多款靈芝深加工產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了靈芝產(chǎn)品按克賣，提高了附加值。靈芝開出了致富“花”。

在推進(jìn)靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展中，冠縣構(gòu)建靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，成立以“鏈長制”為統(tǒng)領(lǐng)的靈芝產(chǎn)業(yè)鏈，深入實(shí)施靈芝產(chǎn)業(yè)“13321”系統(tǒng)工程，即圍繞打響“冠縣靈芝冠九州”品牌，打造中國靈芝產(chǎn)業(yè)冠縣新高地，推動中國靈芝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展1個(gè)總目標(biāo)，實(shí)施品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造“3品”行動，建設(shè)科技研發(fā)、市場交易、園區(qū)化發(fā)展“3大平臺”，深耕藥用、食用2個(gè)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)靈芝產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破百億元。“冠縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)瞄準(zhǔn)靈芝，積極發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，實(shí)施了華冠靈芝大健康產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，與華潤制藥、中藥控股、廣藥集團(tuán)等知名藥企合作，可帶動3000多戶經(jīng)營主體從事靈芝生產(chǎn)加工銷售。

鹿寨縣拉溝鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，林多地少，森林覆蓋率達(dá)92%。近年來，該鄉(xiāng)依托豐富的林業(yè)資源和優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境，因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，目前拉溝鄉(xiāng)靈芝生長面積約200畝左右，曬干的種植靈芝市場價(jià)為每斤170至200元，野生靈芝市場價(jià)為400元左右。培育靈芝菌種成本為15元一棒左右，一畝杉木林地可種植1000棒左右，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

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  2022-2027年靈芝產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告

  靈芝研究報(bào)告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、...

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