美國(guó)成姜黃素最大需求市場(chǎng) 2023年中國(guó)姜黃素行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 陳澤芳 2023年10月18日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 588 33
• 繁體

業(yè)界人士表示，在全球范圍內(nèi)，姜黃素生產(chǎn)商主要有德國(guó)瓦克化學(xué)(WackerChemieAG)、美國(guó)薩賓莎公司(sabinsa)、印度馨賽德實(shí)業(yè)公司(Synthite Industries Limited)、印度Herboveda India、印度Konark Herbals & Health Care等國(guó)外企業(yè)，以及晨光生物科技

姜黃素的市場(chǎng)熱度在過(guò)去幾年一直都在增長(zhǎng)。在消費(fèi)市場(chǎng)中，人們對(duì)具有高生物利用度產(chǎn)品的需求持續(xù)增長(zhǎng)。目前，原料在人體內(nèi)的吸收率被視為成分配方的“成敗”，因?yàn)樗诖_定劑量有效性和質(zhì)量方面起著至關(guān)重要的作用。多年來(lái)，姜黃素的生物利用度就一直都是行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，已經(jīng)有多家企業(yè)通過(guò)技術(shù)進(jìn)行解決，比如微囊化技術(shù)、磷脂復(fù)合包埋、原料復(fù)配等。

根據(jù)姜黃素的生理功能，已將其作為一種飼料添加劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，并得到了良好的經(jīng)濟(jì)效益。大量試驗(yàn)證明，姜黃素對(duì)促進(jìn)魚(yú)類生長(zhǎng)、提高魚(yú)類抗氧化能力和消化酶活性、增強(qiáng)免疫力及改善魚(yú)體色澤，尤其是對(duì)魚(yú)類肝病預(yù)防等方面都有較好的效果。近幾年，姜黃素作為抗生素替代品應(yīng)用于飼料添加劑已得到廣泛應(yīng)用，并已申請(qǐng)多項(xiàng)專利。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)姜黃素行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析顯示：

姜黃素，植物提取物的一種，化學(xué)式為C21H20O6，是從姜科、天南星科部分植物的根莖中提取得到的多酚類化合物，外觀為橙黃色結(jié)晶粉末狀，有特殊氣味，味微苦。姜黃素不溶于水，不溶于乙醚，可溶于乙醇、丙酮、丙二醇，易溶于醋酸、二硫化碳、堿溶液。姜黃素可以從郁金、姜黃、莪術(shù)、菖蒲等植物的根莖中提取得到，19世紀(jì)70年代，最早從姜黃中分離出姜黃素，其姜黃素含量在3%到6%之間。姜黃素提取工藝主要有溶劑提取法、酶提取法、超聲提取法等，其中，溶劑提取法是傳統(tǒng)提取技術(shù)，以甲醇、乙醇、丙酮等為溶劑，溶解提取植物中的姜黃素，再經(jīng)分離濃縮制備得到。

姜黃素是從姜科姜黃屬植物姜黃、莪術(shù)、郁金香等根莖中提取的黃色酸性酚類物質(zhì)，是姜黃發(fā)揮藥理作用的主要活性成分,其應(yīng)用歷史已超過(guò)6000年。姜黃素具有保護(hù)腸黏膜、抗氧化、抗炎、抑菌、降脂及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能，同時(shí)由于其色澤穩(wěn)定、毒性小等特點(diǎn)，因此，被廣泛用于食品添加劑、化妝品、醫(yī)藥和紡織染色領(lǐng)域。近年來(lái)，姜黃素作為天然飼料添加劑已取得了一定的效果。

幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，姜黃一直都被用作藥物和食物，現(xiàn)代科學(xué)研究也在不斷推動(dòng)這種原料走向更廣闊的舞臺(tái)。截至2022年2月，與姜黃素相關(guān)的研究論文多達(dá)數(shù)萬(wàn)篇，大多聚焦在抗炎和抗氧化兩方面。其中，2021年是目前研究數(shù)據(jù)最多的一年，關(guān)于姜黃素的研發(fā)投入大量增加。近年來(lái)，腦部認(rèn)知健康成為姜黃素研究的新方向。英國(guó)威斯敏斯特大學(xué)和考文垂大學(xué)開(kāi)展的一項(xiàng)涉及155名受試者的研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充鐵和姜黃素復(fù)合成分或可改善腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子(BDNF)的血清水平，這是一種參與正常神經(jīng)元功能和能量穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)蛋白，表明在其學(xué)習(xí)和記憶方面有應(yīng)用潛力。

2023年中國(guó)姜黃素行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，隨著人們對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境要求的不斷提高，抗生素的使用受到嚴(yán)格限制，所以姜黃素作為一種抗生素替代品的出現(xiàn)給綠色安全的生產(chǎn)雞肉產(chǎn)品帶來(lái)了希望。研究發(fā)現(xiàn)，在肉雞飼料中添加適量的姜黃素不僅可以提高肉雞的生產(chǎn)性能、免疫力、抗氧化能力，還能起到改善脂代謝、提高雞肉品質(zhì)的作用。 姜黃素作為一種天然色素，已經(jīng)在食品工業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。然而在病害不斷和抗生素禁令呼聲不斷高漲的今天，姜黃素在飼料添加劑方面同樣扮演著重要的角色，其對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能、肉質(zhì)、疾病預(yù)防等方面的特性也逐漸被養(yǎng)殖戶認(rèn)可。因此，姜黃素的開(kāi)發(fā)應(yīng)用對(duì)食品安全、人類健康和集約化養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有非常重要的意義。

調(diào)研顯示，2021年，全球姜黃素市場(chǎng)規(guī)模約為6927萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)2022-2027年將繼續(xù)以8.9%左右的年均復(fù)合增速增長(zhǎng)。在全球范圍內(nèi)，美國(guó)是姜黃素最大需求市場(chǎng)。從產(chǎn)地來(lái)看，印度是全球最大的姜黃素生產(chǎn)國(guó)，其次是中國(guó)。2021年，我國(guó)姜黃素產(chǎn)量在全球總產(chǎn)量中的占比在12%左右。在全球范圍內(nèi)，保健品市場(chǎng)是推動(dòng)姜黃素需求增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?，但姜黃素在醫(yī)藥領(lǐng)域更具發(fā)展前景。由于姜黃素穩(wěn)定性較差，在人體腸道中易被分解轉(zhuǎn)化，且代謝速度快，這限制了其在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用。為提高姜黃素生物利用度，目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了人工合成姜黃素衍生物與類似物、與藥用輔料配合使用、改變產(chǎn)品劑型等方法。

業(yè)界人士表示，在全球范圍內(nèi)，姜黃素生產(chǎn)商主要有德國(guó)瓦克化學(xué)(WackerChemieAG)、美國(guó)薩賓莎公司(sabinsa)、印度馨賽德實(shí)業(yè)公司(Synthite Industries Limited)、印度Herboveda India、印度Konark Herbals & Health Care等國(guó)外企業(yè)，以及晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司、河南中大恒源生物科技股份有限公司、西安融升生物科技有限公司等國(guó)內(nèi)企業(yè)。

隨著科學(xué)研究的不斷深入，姜黃素的健康屬性將繼續(xù)受到關(guān)注。目前，關(guān)節(jié)健康市場(chǎng)的原料多為傳統(tǒng)的氨糖、硫酸軟骨素等，而以姜黃素為代表的新原料已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)。河南中大恒源公司自主研發(fā)了一種吸收率高的姜黃素產(chǎn)品。中大表示，未來(lái)會(huì)將更多精力放在研發(fā)應(yīng)用于骨健康與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等方面的姜黃素產(chǎn)品。

欲了解更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)姜黃素行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。姜黃素研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。通過(guò)最深入的數(shù)據(jù)挖掘，對(duì)行業(yè)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)分析，從多個(gè)角度去評(píng)估企業(yè)市場(chǎng)地位，準(zhǔn)確挖掘企業(yè)的成長(zhǎng)性，已經(jīng)為眾多企業(yè)帶來(lái)了最專業(yè)的研究和最有價(jià)值的咨詢服務(wù)過(guò)程。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)姜黃素行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告

  姜黃素研究報(bào)告對(duì)姜黃素行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的姜黃素資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡