2023香蕉行業(yè)種植面積、產(chǎn)量及發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 吳澳燕 2023年11月3日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1434 95
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據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，我國(guó)香蕉種植面積達(dá)505萬(wàn)畝，收獲面積467萬(wàn)畝，香蕉種植面積較2021年的540.12萬(wàn)畝減少了35.12萬(wàn)畝，降幅約6.5%;與2013年的546.56萬(wàn)畝相比，10年間減少了約41.56萬(wàn)畝，降幅約7.6%。

香蕉，原產(chǎn)于亞洲東南部，是熱帶、亞熱帶地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)和糧食作物，廣泛分布于全球的熱帶、亞熱帶地區(qū)，與蘋果、葡萄和柑橘被列為世界四大水果。

全球有130多個(gè)國(guó)家/地區(qū)種植香蕉，目前全球香蕉主產(chǎn)國(guó)家/地區(qū)有印度、中國(guó)、印度尼西亞、巴西、厄瓜多爾、菲律賓。

在我國(guó)，香蕉是一種重要的多用途作物，除了鮮食外，還可以加工成果汁、果醬等產(chǎn)品，還具有抑制真菌、細(xì)菌的作用，可以有效改善人們的胃、腸道和消化功能，可以預(yù)防便秘、貧血和中風(fēng)。

隨著各地對(duì)水果生產(chǎn)的重視，我國(guó)香蕉產(chǎn)業(yè)鏈不斷擴(kuò)寬，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下，香蕉產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)熱帶地區(qū)果農(nóng)增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收等方面發(fā)揮了重要作用。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年香蕉行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

香蕉是我國(guó)南方和西南各省區(qū)產(chǎn)銷量均位居前列的優(yōu)勢(shì)水果，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。中國(guó)香蕉產(chǎn)區(qū)分布于北緯18至30度之間，以北緯22至23度的熱帶及亞熱帶地區(qū)為主要經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)域，主要分布在廣東、廣西、福建、云南，近年來(lái)，貴州、四川、重慶也有少量栽培。

我國(guó)是世界第二大香蕉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，僅次于印度。香蕉是全球貿(mào)易量最大且涉及貿(mào)易國(guó)家和地區(qū)最廣泛的熱帶水果。全球有130多個(gè)國(guó)家種植香蕉，亞洲是全球最大香蕉生產(chǎn)和消費(fèi)區(qū)域。拉丁美洲是全球主要香蕉出口區(qū)域，出口量占全球的3/4左右。

2020年，中國(guó)香蕉(不包括芭蕉)進(jìn)口量為174.69萬(wàn)噸，同比減少9.95%。2010年—2020年，中國(guó)香蕉總進(jìn)口量存量1198.34萬(wàn)噸。中國(guó)香蕉進(jìn)口量最多的年份為2019年，進(jìn)口量為193.99萬(wàn)噸，2010年、2012年、2013年進(jìn)口量較低，分別為66.52萬(wàn)噸、62.60萬(wàn)噸和51.48萬(wàn)噸，2016年至2020年波動(dòng)上升。

2020年，中國(guó)香蕉進(jìn)口主要來(lái)源國(guó)中，進(jìn)口量最大來(lái)源國(guó)為菲律賓(進(jìn)口量79.5萬(wàn)噸，占中國(guó)香蕉總進(jìn)口量的45.53%)。第二是厄瓜多爾(進(jìn)口量32.9萬(wàn)噸，占中國(guó)香蕉總進(jìn)口量的18.87%)。第三為越南(進(jìn)口量28.2萬(wàn)噸，占中國(guó)香蕉總進(jìn)口量的16.17%)。

2023香蕉行業(yè)種植面積、產(chǎn)量及發(fā)展現(xiàn)狀分析

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，我國(guó)香蕉種植面積達(dá)505萬(wàn)畝，收獲面積467萬(wàn)畝，香蕉種植面積較2021年的540.12萬(wàn)畝減少了35.12萬(wàn)畝，降幅約6.5%;與2013年的546.56萬(wàn)畝相比，10年間減少了約41.56萬(wàn)畝，降幅約7.6%。

2022年我國(guó)香蕉產(chǎn)量達(dá)到1177.68萬(wàn)噸，受面積下降等綜合因素的影響，同比增量相對(duì)較小，僅5.26萬(wàn)噸，增幅約0.45%。

從市場(chǎng)消費(fèi)來(lái)看，我國(guó)香蕉以鮮食為主(約為90%以上)，加工率不到10%。目前香蕉整體需求已趨近飽和，香蕉表觀消費(fèi)量增長(zhǎng)緩慢。

2023年8月，全國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量為67.0萬(wàn)噸，與上月相比，減少了17.8%;與去年同期相比，減少了11.8%。從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，2022年11月~2023年8月，全國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量從125.2萬(wàn)噸波動(dòng)至67.0萬(wàn)噸;每月對(duì)應(yīng)的增加/減少幅度也從1.4%變化至-17.8%;近一年峰值為2022年11月的125.2萬(wàn)噸，谷值為2023年2月的60.2萬(wàn)噸。

2023年8月，全國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地綜合平均價(jià)格為1.8元/公斤，與上月相比，下降了32%;與去年同期相比，下降了24.7%。從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，2022年11月~2023年8月，全國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地綜合平均價(jià)格從2.1元/公斤波動(dòng)至1.8元/公斤;每月對(duì)應(yīng)的上漲/下降幅度也從12.6%變化至-32.0%;近一年峰值為2023年2月的3.4元/公斤，谷值為2023年8月的1.8元/公斤。

由于我國(guó)香蕉生產(chǎn)呈現(xiàn)小而散的生產(chǎn)格局，缺少自主品牌，除極少數(shù)較大香蕉種植企業(yè)直接供貨給大型水果經(jīng)銷商、連鎖超市等外，多數(shù)種植戶主要供貨給代辦點(diǎn)(經(jīng)銷商委托當(dāng)?shù)卮硎召?gòu))，不僅增加了流通環(huán)節(jié)，收購(gòu)價(jià)格也往往被壓得較低，蕉農(nóng)利潤(rùn)空間被壓縮。

利用發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)和便利的物流服務(wù)拓寬了香蕉的銷售渠道，使貧困地區(qū)的香蕉銷售克服了過(guò)去因交通偏遠(yuǎn)而賣不出和賣不上價(jià)的情況，網(wǎng)絡(luò)銷售擴(kuò)大了對(duì)貧困地區(qū)原生態(tài)優(yōu)質(zhì)香蕉的宣傳，大幅提升了香蕉的經(jīng)濟(jì)效益。

香蕉集多重營(yíng)養(yǎng)功能于一身，可做成香蕉片、果汁、果醋、果酒，經(jīng)特殊加工可獲得香蕉天然抗性淀粉，富含低聚糖、果膠、膳食纖維、高鉀高鈣高鎂、維生素、氨基酸和多酚等功能物質(zhì)。目前我國(guó)尚未形成香蕉精深加工產(chǎn)業(yè)體系，90%以上香蕉直接鮮食，深加工率非常低，加工大部分為香蕉干。我國(guó)香蕉深加工行業(yè)發(fā)展不快，但前景巨大。

由于進(jìn)口蕉競(jìng)爭(zhēng)、綠色消費(fèi)需求旺盛以及土地可持續(xù)利用瓶頸等疊加因素影響，不斷提升香蕉品質(zhì)成為種植戶共識(shí)，未來(lái)香蕉生態(tài)種植將成為趨勢(shì)，綠色技術(shù)和高效有機(jī)菌肥使用將更普遍。

本報(bào)告主要分析了國(guó)內(nèi)企業(yè)并購(gòu)重組政策及規(guī)模、上市公司并購(gòu)重組與操作策略、香蕉行業(yè)兼并重組動(dòng)因、香蕉企業(yè)兼并重組風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策建議，最后對(duì)香蕉企業(yè)海外并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及策略、融資渠道選擇提出相關(guān)建議，是企業(yè)了解行業(yè)并購(gòu)重組發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年香蕉行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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