鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來(lái)源?;ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長(zhǎng)得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門(mén)植物,又稱(chēng)有花植物)的繁殖器官,其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。
最近幾天,廣西南寧的鮮花價(jià)格相比前幾個(gè)星期貴了不少。據(jù)商家介紹,每年年底花價(jià)都會(huì)上漲,首先是生長(zhǎng)條件,冬季鮮花生長(zhǎng)緩慢,種植成本提高。其次,廣西接近越南,下半年越南的節(jié)日較多,鮮花會(huì)被大量訂購(gòu),再加上年底本地婚慶用花也比較多。有商家稱(chēng),預(yù)計(jì)這一輪鮮花漲價(jià)將持續(xù)至春節(jié)前后。
鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往,而且還作為一種食物來(lái)源?;ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長(zhǎng)得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門(mén)植物,又稱(chēng)有花植物)的繁殖器官,其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。這一進(jìn)程始于傳粉,然后是受精,受精過(guò)后,從而形成種子并加以傳播。對(duì)于高等植物而言,種子便是其下一代,種子又長(zhǎng)成鮮花,又傳粉、受精,從而延續(xù)這個(gè)品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱(chēng)為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價(jià)值的植物繁殖器官,而狹義上則單指所有的開(kāi)花植物。
鮮花行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
中國(guó)種植花卉的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在種質(zhì)資源、氣候資源、勞動(dòng)力資源、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、花文化優(yōu)勢(shì)等幾個(gè)方面。區(qū)域化產(chǎn)業(yè)形成了以云南、四川、江蘇、浙江、海南為重點(diǎn)的南方熱帶、亞熱帶花卉產(chǎn)區(qū);以廣東、福建為重點(diǎn)的南方熱帶觀葉植物產(chǎn)區(qū);以浙江、四川、河南、河北為重點(diǎn)的觀賞苗木產(chǎn)區(qū);以北京、山東、河北為主的北方花卉產(chǎn)區(qū);以遼寧為中心的東北花卉產(chǎn)區(qū)。
目前我國(guó)鮮花行業(yè)處于成長(zhǎng)期向成熟期過(guò)度階段,目前我國(guó)是世界最大的鮮花生產(chǎn)中心,經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展,我國(guó)鮮花消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟,鮮花消費(fèi)逐漸由過(guò)去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變,消費(fèi)模式由單一化、團(tuán)購(gòu)化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變,從而帶動(dòng)了上游市場(chǎng),提升鮮花特色產(chǎn)業(yè),推進(jìn)鮮花產(chǎn)業(yè)工業(yè)化,做大鮮花市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?;?/p>
隨著國(guó)內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,低效益的鮮花生產(chǎn)被淘汰,鮮花產(chǎn)量增加,供給增加,市場(chǎng)需求提高。由于國(guó)內(nèi)及國(guó)外供需情況短期難以達(dá)到平衡,鮮花行業(yè)市場(chǎng)需求旺盛。"互聯(lián)網(wǎng)+"應(yīng)用在鮮花領(lǐng)域,為鮮花帶來(lái)新的發(fā)展空間。在此基礎(chǔ)上,傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)通過(guò)提高用戶體驗(yàn)、提升效率等方式提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)率,為鮮花行業(yè)提供新的增長(zhǎng)空間。
當(dāng)前中國(guó)最主要的鮮花產(chǎn)地為昆明、廣州。云南昆明有兩個(gè)主要的鮮花市場(chǎng),是當(dāng)前全國(guó)最大的鮮花產(chǎn)地,一是昆明斗南花卉市場(chǎng),二是昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心。這兩個(gè)市場(chǎng)主要出產(chǎn)玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、滿天星、情人草、勿忘我等幾十種鮮花,大部分鮮花質(zhì)量在國(guó)內(nèi)屬于上乘,同時(shí),兩個(gè)市場(chǎng)各有特色。廣州的鮮花市場(chǎng)位于廣州芳村嶺南,是當(dāng)前國(guó)內(nèi)的第二大鮮花產(chǎn)地,主要優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為菊花、劍蘭及部分切葉、玫瑰。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)鮮花行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
目前國(guó)內(nèi)花卉電商仍處于行業(yè)早期,入局企業(yè)持續(xù)增長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇,加之相關(guān)監(jiān)管未全面,普遍出現(xiàn)產(chǎn)品與實(shí)物不符、質(zhì)量問(wèn)題、配送不及時(shí)和售后問(wèn)題,其中實(shí)際產(chǎn)品與宣傳不符出現(xiàn)比例最高,主要受上游花店供給端質(zhì)量不一,部分花店以次充好,同時(shí)花卉屬于超短保品,運(yùn)輸過(guò)程中可能出現(xiàn)損耗,而無(wú)法保證產(chǎn)品質(zhì)量。
從花卉種植面積來(lái)看,目前中國(guó)已成為全球最大的花卉生產(chǎn)基地。根據(jù)國(guó)家林業(yè)和草原局發(fā)布數(shù)據(jù),2010-2018年我國(guó)花卉種植面積總體呈上升趨勢(shì),截至2020年底,全國(guó)花卉種植面積達(dá)150余萬(wàn)公頃,2021年整體花卉需求帶動(dòng)花卉種植面積回升,達(dá)159萬(wàn)公頃。
數(shù)據(jù)顯示,2021年國(guó)內(nèi)花卉行業(yè)傳統(tǒng)市場(chǎng)銷(xiāo)售壓力大,企業(yè)、實(shí)體店成批倒下,但另一部分領(lǐng)域即直播帶貨等新型電商的興起,讓花卉生產(chǎn)者走向前臺(tái),直接參與零售,開(kāi)辟了零售新戰(zhàn)場(chǎng),是我國(guó)2021年花卉零售市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的主要原因,數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)花卉零售市場(chǎng)規(guī)模為2205.0億元,較2020年的1876.6億元,上漲17.5%。
花卉零售迎來(lái)新的挑戰(zhàn),數(shù)字化的賦能將打造新一代數(shù)字化閉環(huán)的花卉零售個(gè)體,即時(shí)零售模式,直播帶貨模式、電商模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等多種多樣的模式在2022年繼續(xù)發(fā)力,帶動(dòng)我國(guó)鮮花電商規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)鮮花市場(chǎng)規(guī)模為1086.8億元。消費(fèi)者特點(diǎn),目前國(guó)內(nèi)花卉電商消費(fèi)者以年輕女性為主,由于鮮花周期短,消費(fèi)者的接受價(jià)格較低,50-200元的價(jià)格占比超6成。隨著鮮花培育和物流技術(shù)水平的提高,高品質(zhì)的鮮花有助于拓寬鮮花的消費(fèi)場(chǎng)景同時(shí)提升產(chǎn)品附加值。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年8月12日-17日,昆明花拍中心交易總量突破5700萬(wàn)枝,日均超過(guò)900萬(wàn)枝,較去年七夕同比增長(zhǎng)42%。另?yè)?jù)美團(tuán)閃購(gòu)數(shù)據(jù),七夕當(dāng)日平臺(tái)鮮花總訂單量環(huán)比520增長(zhǎng)超50%。但仍需指出的是,傳統(tǒng)鮮花電商生意在供應(yīng)鏈上仍面臨諸多痛點(diǎn),整個(gè)鏈條仍需不斷完善和提高。
鮮花行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
隨著近些年來(lái)“情感經(jīng)濟(jì)”、“悅已經(jīng)濟(jì)”的持續(xù)升溫,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)鮮花習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成,未來(lái)國(guó)內(nèi)鮮花線上零售的市場(chǎng)規(guī)模也將持續(xù)擴(kuò)容。未來(lái)越來(lái)越多的鮮花商家在美團(tuán)閃購(gòu)等數(shù)字化平臺(tái)的戰(zhàn)略扶持下,進(jìn)一步提升數(shù)字化供應(yīng)鏈能力,進(jìn)而提升經(jīng)營(yíng)效率,這對(duì)擴(kuò)大國(guó)內(nèi)鮮花經(jīng)濟(jì)規(guī)模、推動(dòng)鮮花行業(yè)升級(jí)有著重要意義。
中研普華通過(guò)對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)鮮花行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)鮮花行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
鮮花行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析鮮花未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘鮮花行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...
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3賣(mài)爆了 中秋國(guó)慶假期 這種鮮花爆紅 市場(chǎng)呈現(xiàn)出高端花束新變量
4鮮花行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 2023鮮花行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
5花卉種植行業(yè)是典型的勞動(dòng)與技術(shù)密集型行業(yè) 又是新興的綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)
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