昆蟲蛋白指的是通過提取或養(yǎng)殖昆蟲所得的蛋白質(zhì)。它在食品和飼料行業(yè)中被廣泛運(yùn)用,因其具備可持續(xù)性和高效率,被視為一種新型的蛋白質(zhì)來源。
昆蟲蛋白指的是通過提取或養(yǎng)殖昆蟲所得的蛋白質(zhì)。它在食品和飼料行業(yè)中被廣泛運(yùn)用,因其具備可持續(xù)性和高效率,被視為一種新型的蛋白質(zhì)來源。
近年來,昆蟲蛋白因其作為一種新的可食用蛋白質(zhì)來源而受到廣泛關(guān)注。這種蛋白質(zhì)的來源豐富多樣,包括蝗蟲、蠶蛹、螞蚱和食蟻獸等昆蟲。這些昆蟲具有多種優(yōu)勢,如高蛋白含量、高效的生產(chǎn)效率和較低的溫室氣體排放等。
根據(jù)來源昆蟲的不同,昆蟲蛋白可以分為蠶蛹蛋白、蝗蟲蛋白、螞蚱蛋白等類別。而從蛋白質(zhì)的形式上看,它可以被分為全蠶蛋白、蛹粉以及提取的昆蟲蛋白等。此外,根據(jù)用途的不同,昆蟲蛋白還可以被分為食品級昆蟲蛋白、飼料級昆蟲蛋白以及農(nóng)業(yè)和土壤改良昆蟲蛋白等。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國昆蟲蛋白行業(yè)市場調(diào)研分析及發(fā)展趨勢研究報告》分析
昆蟲蛋白行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈
上游環(huán)節(jié)主要涉及昆蟲的養(yǎng)殖和采集。作為昆蟲蛋白的主要來源之一,蠶蛹在產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著重要角色。我國擁有悠久的桑蠶養(yǎng)殖歷史,蠶蛹作為蠶養(yǎng)殖的副產(chǎn)物,其產(chǎn)量與蠶繭產(chǎn)量密切相關(guān)。以2022年為例,我國整體蠶繭產(chǎn)量達(dá)到88.03萬噸,據(jù)此可以推算出蠶體(蠶蛹)的產(chǎn)量約為3.96萬噸左右。
中游環(huán)節(jié)則集中在昆蟲蛋白的生產(chǎn)和銷售企業(yè)。這些企業(yè)通過養(yǎng)殖、采集、加工等過程,將昆蟲轉(zhuǎn)化為昆蟲蛋白產(chǎn)品,供應(yīng)給下游應(yīng)用領(lǐng)域。
下游環(huán)節(jié)則涉及醫(yī)藥、化妝品、食品、飼料等多個領(lǐng)域。其中,化妝品行業(yè)是昆蟲蛋白的主要應(yīng)用領(lǐng)域之一。近年來,我國化妝品零售市場發(fā)展迅速,盡管在2022年受到疫情環(huán)境的影響出現(xiàn)了首次負(fù)增長,但整體市場規(guī)模仍然龐大。這表明昆蟲蛋白在化妝品領(lǐng)域具有廣闊的市場前景。
昆蟲蛋白行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀
在2015年至2019年間,全球昆蟲蛋白市場規(guī)模實(shí)現(xiàn)了顯著增長,從7010萬美元躍升至14460萬美元。據(jù)預(yù)測,到2023年,這一市場規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大至36558萬美元。
昆蟲蛋白制成的蛋白質(zhì)棒在歐美市場上越來越受歡迎。到2023年,歐洲昆蟲蛋白市場占據(jù)了40.31%的市場份額,北美市場占據(jù)了38.47%,而中國市場僅占3.19%,韓國市場占2.01%,其他地區(qū)合計占16.02%。昆蟲蛋白因其多樣性和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,在食品、飼料和可持續(xù)農(nóng)業(yè)等多個領(lǐng)域都展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著資本的注入,昆蟲產(chǎn)業(yè)正在迅速崛起。從目前的市場趨勢來看,昆蟲蛋白作為飼料來源的發(fā)展?jié)摿λ坪醭^了其作為食物來源的潛力。預(yù)計到2023年,我國昆蟲蛋白行業(yè)市場規(guī)模將從2015年的3025億元增長至22185億元。
在過去的幾年里,我國昆蟲蛋白行業(yè)的需求量和產(chǎn)量都在穩(wěn)步增長。2015年,行業(yè)需求量為120.04噸,產(chǎn)量為138.15噸。到了2019年,需求量增長至257.24噸,產(chǎn)量也達(dá)到了297.99噸。隨著人口的增長和人民生活水平的提高,對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也在不斷增加。預(yù)計到2023年,我國昆蟲蛋白行業(yè)的需求量將增長至643.04噸,產(chǎn)量將增長至678.2噸。
在價格方面,我國昆蟲蛋白的銷售均價也在逐年上升。2015年,銷售均價為252元/千克,而到了2019年,這一均價已經(jīng)提升至294元/千克。預(yù)計到2023年,我國昆蟲蛋白的銷售均價將達(dá)到345元/千克。中國的昆蟲蛋白行業(yè)正處于快速增長階段,雖然市場規(guī)模相較于發(fā)達(dá)國家仍然較小,但已經(jīng)展現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
昆蟲蛋白行業(yè)的競爭格局及重點(diǎn)企業(yè)情況
競爭格局
參與者逐漸增多,近年來,隨著昆蟲蛋白市場需求的增加和技術(shù)的成熟,越來越多的企業(yè)開始進(jìn)入昆蟲蛋白行業(yè)。這些企業(yè)包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)、生物技術(shù)企業(yè)以及食品和飼料制造企業(yè)等。
技術(shù)創(chuàng)新成為競爭關(guān)鍵,在昆蟲蛋白行業(yè)中,技術(shù)創(chuàng)新是取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。通過研發(fā)新的養(yǎng)殖技術(shù)、加工工藝和產(chǎn)品開發(fā),企業(yè)可以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,從而贏得市場份額。
市場接受度逐漸提高,隨著消費(fèi)者對昆蟲蛋白健康價值和環(huán)保特性的認(rèn)識增加,市場接受度也在不斷提高。這為昆蟲蛋白行業(yè)的發(fā)展提供了良好的市場環(huán)境。
重點(diǎn)企業(yè)情況
豐晟生態(tài)是中國昆蟲蛋白行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一,專注于昆蟲養(yǎng)殖和昆蟲蛋白的生產(chǎn)與銷售。該公司擁有先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和加工工藝,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。
自然創(chuàng)造也是一家在昆蟲蛋白領(lǐng)域有著豐富經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)。他們注重技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,致力于為全球消費(fèi)者提供高品質(zhì)的昆蟲蛋白產(chǎn)品。
無兩生科是一家專注于昆蟲蛋白飼料生產(chǎn)的企業(yè)。他們利用昆蟲蛋白的營養(yǎng)價值和環(huán)保特性,開發(fā)出適用于不同動物種類的飼料產(chǎn)品,為畜牧業(yè)提供可持續(xù)的解決方案。
此外,還有一些國際知名昆蟲蛋白企業(yè)在中國設(shè)有生產(chǎn)基地或銷售網(wǎng)絡(luò),如荷蘭的Protix、法國的Insecta等。這些企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn),在中國昆蟲蛋白市場上也占有一席之地。
中國昆蟲蛋白行業(yè)的競爭格局正在逐漸形成,參與者逐漸增多,技術(shù)創(chuàng)新成為競爭關(guān)鍵。重點(diǎn)企業(yè)如豐晟生態(tài)、自然創(chuàng)造和無兩生科等憑借先進(jìn)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)在行業(yè)中脫穎而出。隨著市場接受度的提高和技術(shù)的不斷進(jìn)步,中國昆蟲蛋白行業(yè)有望在未來幾年內(nèi)實(shí)現(xiàn)更快速的增長和發(fā)展。
了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國昆蟲蛋白行業(yè)市場調(diào)研分析及發(fā)展趨勢研究報告》。同時, 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。
關(guān)注公眾號
免費(fèi)獲取更多報告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2027年中國昆蟲蛋白行業(yè)市場調(diào)研分析及發(fā)展趨勢研究報告
昆蟲蛋白是以昆蟲為原料、從昆蟲的各個生長階段、如卵、幼蟲、成蟲、蛹、蛾等提取的蛋白質(zhì)。世界上的昆蟲約有100多萬種,有3650余種可以食用。據(jù)專家們預(yù)測,到21世紀(jì),昆蟲將成為僅次于微生物...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
近年來,隨著智能手機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展和普及,全球智能手機(jī)市場規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。這將為手機(jī)殼行業(yè)提供更多的市場需求和...
稅收大數(shù)據(jù)被稱為“金山銀庫”,其中,作為收入占比最大的稅種,增值稅發(fā)票涵蓋國民經(jīng)濟(jì)各個領(lǐng)域,覆蓋面廣、及時性強(qiáng)...
花生作為我國重要的大宗油料作物,屬油脂油料板塊,具有產(chǎn)量大、含油高、市場化程度高等特點(diǎn)。隨著花生期貨、期權(quán)及引...
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國節(jié)水農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前景預(yù)測及投資價值評估報告》分析:節(jié)水農(nóng)業(yè)是提高用水有效性的2...
我國電影行業(yè)市場分析2月18日國家電影局18日初步統(tǒng)計,2024年春節(jié)假期(2月10日至2月17日)全國電影票房為80.16億元,...
查詢平臺發(fā)現(xiàn),春節(jié)在寵物店寄養(yǎng)寵物狗一天的價格大都在200元往上,寄養(yǎng)空間更大、服務(wù)更多樣的店開價也更高,比如一2...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2023 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備05036522號
微信掃一掃