2024年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

• 陳觀秋 2024年4月25日 來源：中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào) 百度 595 33
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現(xiàn)下，消費(fèi)者更加注重功能飲料消費(fèi)對(duì)于生活品質(zhì)和生活滿足感的提升，其對(duì)功能飲品的需求也從低層次向高品質(zhì)升級(jí)。消費(fèi)者越來越注重飲料的品質(zhì)、健康、口感等因素，各類具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或健康屬性的功能飲料在未來飲料市場(chǎng)中將占據(jù)更大份額。

飲料是一種與消費(fèi)體驗(yàn)、場(chǎng)景高度相關(guān)的快速消費(fèi)品，隨著其品類的不斷豐富，消費(fèi)者的可選項(xiàng)也逐漸增加，最終成為其豐富生活的一部分。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，我國(guó)飲料的全國(guó)累計(jì)產(chǎn)量由2013年的14927萬噸，發(fā)展至2022年的18141萬噸，產(chǎn)量規(guī)模擴(kuò)大了22%，據(jù)中國(guó)食品報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到12478億元，長(zhǎng)期增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。在消費(fèi)升級(jí)大背景下，新人群、新需求的涌現(xiàn)正在催生飲料行業(yè)走向全新的變革時(shí)代。

功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。

我國(guó)功能飲料主要細(xì)分為七大類別，分別為多糖類飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運(yùn)動(dòng)類飲料、益生菌飲料、免疫類飲料和低能量飲料。

能量飲料通常含有大量咖啡因、糖和其他刺激性物質(zhì)，以及牛磺酸、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可提供短時(shí)間內(nèi)提高注意力和精力的效果。運(yùn)動(dòng)飲料是為運(yùn)動(dòng)員和健身愛好者設(shè)計(jì)的，含有碳水化合物、電解質(zhì)(如鈉和鉀)、維生素和氨基酸等成分，旨在補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)過程中流失的水分、電解質(zhì)和能量。營(yíng)養(yǎng)飲料則含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，旨在提供全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

相較于碳酸、飲用水、茶飲料、果汁等傳統(tǒng)飲料，消費(fèi)者往往追求風(fēng)味、解渴和長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)，而功能飲料往往能夠在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)人體的特定目的改善。

功能飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

在多年競(jìng)爭(zhēng)中，各大品牌在不同的品類里占山為王。其中，碳酸飲料是可樂、百事兩個(gè)國(guó)際品牌的天下;包裝飲用水行業(yè)中，康師傅、農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈等四家巨頭占比超過70%;果汁飲料行業(yè)，康師傅、統(tǒng)一、匯源、可口可樂四家企業(yè)占比超過60%;功能性飲料市場(chǎng)中，脈動(dòng)和紅牛占據(jù)主要份額;茶類飲料中，康師傅、統(tǒng)一占比60%。

功能型飲料市場(chǎng)在近年來呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注度不斷提高，功能型飲料市場(chǎng)需求也在不斷擴(kuò)大。功能型飲料的主要消費(fèi)群體是年輕人和運(yùn)動(dòng)愛好者，他們對(duì)能量補(bǔ)充、解渴和口感的需求較為強(qiáng)烈。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)“提高免疫力”“增強(qiáng)體質(zhì)”等有關(guān)身體健康的需求日益增長(zhǎng)，這帶給了功能性飲料新的關(guān)注，而在一定程度上，功能性飲料熱潮背后，也有著消費(fèi)者趨勢(shì)的變化。

食品飲料營(yíng)銷專家于潤(rùn)潔表示，一方面，如今年輕消費(fèi)者的體育運(yùn)動(dòng)量更大，從而帶動(dòng)了功能性飲料的市場(chǎng)發(fā)展。另一方面，下沉市場(chǎng)的年輕消費(fèi)者消費(fèi)能力增強(qiáng)，像一些大容量、瓶裝的功能性飲料，更適合他們消費(fèi)，并且消費(fèi)量要明顯高于一、二線城市的消費(fèi)者。

功能飲料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

目前功能飲料品類的破圈之路仍處于初步的探索轉(zhuǎn)型期，市面上眾多的功能飲料新品競(jìng)爭(zhēng)激烈，高品質(zhì)功能飲料更符合消費(fèi)者需求。真正掌握市場(chǎng)的變化并勇于作出迎合消費(fèi)者需求的高質(zhì)量創(chuàng)新”的功能性飲料，正在成為新的發(fā)展熱點(diǎn)。

隨著現(xiàn)代社會(huì)工作和生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，消費(fèi)者更加注重功能飲料消費(fèi)對(duì)于生活品質(zhì)和生活滿足感的提升，其對(duì)功能飲品的需求也從低層次向高品質(zhì)升級(jí)。消費(fèi)者越來越注重飲料的品質(zhì)、健康、口感等因素，各類具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或健康屬性的功能飲料在未來飲料市場(chǎng)中將占據(jù)更大份額。

功能型飲料市場(chǎng)將朝著更加多元化、個(gè)性化的方向發(fā)展，以滿足不同消費(fèi)者的需求。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知不斷提高，功能型飲料的功能性將更加豐富和科學(xué)。未來功能型飲料市場(chǎng)將更加注重品牌建設(shè)和品質(zhì)保證，以提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和忠誠(chéng)度。

報(bào)告對(duì)我國(guó)功能飲料市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r、供需狀況、競(jìng)爭(zhēng)格局、贏利水平、發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了分析。報(bào)告重點(diǎn)分析了功能飲料企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)狀況等。

想要了解更多功能飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。常見的功能飲料包括能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和營(yíng)養(yǎng)飲料等。能量飲料通常含有大量咖啡因、糖和其他刺激性物質(zhì)，...

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