植物工廠是集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng),生產(chǎn)對象一般為蔬菜、花卉、果樹、食用菌及部分大田作物。
國內(nèi)植物工廠數(shù)量已超過220座
當(dāng)前,國內(nèi)“植物工廠”數(shù)量已超過220座,商業(yè)市場較大。數(shù)據(jù)顯示,目前我國的植物光源產(chǎn)業(yè)占世界總份額的八成以上,2021年植物光源燈出口額達(dá)4.5億美元。
植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級階段,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應(yīng)用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
政策方面,近年來,植物工廠作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)方向,為推動植物工廠發(fā)展國家制定了系列政策。如2023年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門發(fā)布《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)》,其中提出以全國超大、特大和大中城市郊區(qū)及其周邊區(qū)域為重點,突出發(fā)展現(xiàn)代都市型智慧設(shè)施農(nóng)業(yè),建設(shè)一批全年生產(chǎn)、立體種植、智能調(diào)控的連棟溫室和植物工廠等高端生產(chǎn)設(shè)施,形成一批布局合理、高產(chǎn)高效的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)。
植物工廠的生產(chǎn)涉及眾多復(fù)雜的技術(shù)領(lǐng)域,包括植物生理學(xué)、環(huán)境控制、LED光譜技術(shù)、營養(yǎng)液配置等。這些技術(shù)領(lǐng)域的深入研究和應(yīng)用,是確保植物工廠高效、穩(wěn)定運行的關(guān)鍵。行業(yè)內(nèi)企業(yè)需要不斷地進(jìn)行研發(fā)投入和技術(shù)升級,儲備更多的發(fā)明專利。
此外,國內(nèi)最大植物工廠的紀(jì)錄被不停刷新,各類資本正加速進(jìn)入這一新興領(lǐng)域,不僅中糧、寶鋼在布局植物工廠園區(qū),菲利普、三菱等企業(yè)也紛紛介入植物工廠的技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)推廣,福建光電企業(yè)三安集團(tuán)甚至投入70億元“跨界”打造大型植物工廠。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國植物工廠行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》分析:
植物工廠不僅限于種植蔬菜和水果,未來還將向更多樣化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方向發(fā)展,如草藥、食用菌、觀賞植物等。這種多元化的發(fā)展將使得植物工廠能夠滿足更廣泛的市場需求,并為其帶來更大的商業(yè)價值。
隨著全球?qū)Νh(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的重視,植物工廠將更加注重綠色、低碳、循環(huán)的發(fā)展方式。通過水循環(huán)利用、廢物資源化等方式,植物工廠將減少對自然環(huán)境的依賴和破壞,實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
隨著全球人口的增長和城市化進(jìn)程的加速,對農(nóng)產(chǎn)品的需求將持續(xù)增加。植物工廠作為一種高效、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,將受到更多國家和地區(qū)的青睞。特別是在土地資源緊張、氣候條件惡劣的地區(qū),植物工廠將成為重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式之一。
以“植物工廠”為代表的智慧農(nóng)業(yè),已成為世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,儲備青年人才隊伍至關(guān)重要。
“植物工廠”需要什么樣的人才?在中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江看來應(yīng)具備六個特點:對農(nóng)業(yè)有情懷,喜歡現(xiàn)代農(nóng)業(yè);知識交叉型,能用計算機把不同專業(yè)知識結(jié)合起來,建立知識系統(tǒng);技能實戰(zhàn)型,會操作拖拉機、植保機等農(nóng)業(yè)機械;具有工匠精神,精益求精;懂經(jīng)營會管理,提供專業(yè)化和社會化服務(wù);適應(yīng)信息化趨勢,推動智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展。
報告對國內(nèi)外植物工廠行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費變化等進(jìn)行了分析。重點研究了主要植物工廠品牌的發(fā)展?fàn)顩r,以及未來中國植物工廠行業(yè)將面臨的機遇以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報告還分析了植物工廠市場的競爭格局,行業(yè)的發(fā)展動向,并對行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判。
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