減肥食品通常指的是那些旨在幫助人們減少體重或維持健康體重的食品。這類食品通常具有低熱量、低脂肪、高纖維、高蛋白等特點(diǎn)，能夠幫助消費(fèi)者減少總熱量攝入，同時(shí)提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)。減肥食品可以包括各種天然食材(如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚(yú)類等)，也可以是加工食品(如代餐粉、低脂酸奶、無(wú)糖飲料等)。

減肥食品行業(yè)現(xiàn)狀分析

根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的數(shù)據(jù)，全球約有19億成人(18歲以上)超重，其中約6.5億人肥胖。這一數(shù)據(jù)揭示了超重和肥胖問(wèn)題的全球性嚴(yán)重性。超重和肥胖不僅影響個(gè)人外貌，還與多種慢性疾病有關(guān)，如心血管疾病、糖尿病、高血壓等，對(duì)全球公共衛(wèi)生構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

減重不僅關(guān)乎外貌，更與健康息息相關(guān)。超重和肥胖會(huì)增加患多種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心血管疾病、糖尿病、高血壓等。通過(guò)減肥，人們可以降低這些疾病的風(fēng)險(xiǎn)，提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)健康壽命。因此，減肥對(duì)于個(gè)人和社會(huì)的健康具有重要意義。

目前，全球超重或肥胖人數(shù)將由2020年26億增加至2035年40億，其中成年肥胖人口年均增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，未成年肥胖人口年均增長(zhǎng)率為5.4%;中國(guó)成年肥胖人口年均增長(zhǎng)率為5.4%，未成年肥胖人口年均增長(zhǎng)率為6.6%，高于全球平均增速。

數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)有近八成的網(wǎng)民自感體重超重，具體比例為77.1%;自感體重不超重的中國(guó)網(wǎng)民僅占樣本總量的22.9%。其中，48.8%的網(wǎng)民認(rèn)為體重超重最主要的原因是生活作息習(xí)慣導(dǎo)致，47.3%的中國(guó)網(wǎng)民認(rèn)為喜愛(ài)甜食/油炸食品是他們體重超重的原因，暴飲暴食、三餐不定和內(nèi)分泌失調(diào)也是中國(guó)網(wǎng)民體重超重的原因，占比分別為36.6%、35.5%和27.9%。

一直以來(lái)，減肥都是個(gè)讓很多人頭疼不已的話題，畢竟唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)，但報(bào)告上的脂肪肝、高血糖似乎都在提醒人們，不能吃太胖，同時(shí)社交媒體的信息流通加速了人們對(duì)于身材的焦慮，因而控制體重、減肥顯得尤為重要。

然而顏值至上，懶人經(jīng)濟(jì)盛行下，盡管大家都明白單純地飲食而忽略運(yùn)動(dòng)健身最后達(dá)到的效果可能微乎甚微，但人類與生俱來(lái)的懶惰總讓人回避那些難啃的骨頭，并鼓勵(lì)人們?nèi)ふ腋虞p松愉快的解決方式，越來(lái)越多想要“躺瘦”的消費(fèi)需求也催生了體重管理領(lǐng)域的快速發(fā)展。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析

而在直銷行業(yè)，體重管理早已成為兵家必爭(zhēng)之地，以營(yíng)養(yǎng)代餐為核心產(chǎn)品，各家企業(yè)紛紛“各顯神通”。

營(yíng)養(yǎng)代餐，是近幾年來(lái)風(fēng)靡年輕群體的一種體重管理產(chǎn)品。得益于消費(fèi)升級(jí)下“顏值經(jīng)濟(jì)”的盛行，越來(lái)越多的年輕人把食用營(yíng)養(yǎng)代餐作為一種減肥或保持健康的新生活方式，代餐之風(fēng)日漸興盛。

所謂營(yíng)養(yǎng)代餐，就是指為滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營(yíng)養(yǎng)需要，取代部分或全部正餐的食物，一般分為全面營(yíng)養(yǎng)型代餐和非全面營(yíng)養(yǎng)型代餐。全面營(yíng)養(yǎng)型代餐包括代餐奶昔、液體類代餐、低卡低脂餐、全面型麥片等，可以直接代替一天中的一餐或兩餐;非全面營(yíng)養(yǎng)型代餐包括五谷粉、蛋白粉、雞胸肉、部分型麥片等，只能代替一餐或兩餐中的部分膳食。

由于代餐不僅能夠快速、便捷地為人體提供大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)，因此很受當(dāng)下年輕人歡迎。數(shù)據(jù)顯示，2017~2022年，我國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模從58.2億元增長(zhǎng)到1321.8億元，5年間暴增2171%，而且根據(jù)預(yù)測(cè)，到2027年這一規(guī)模有望達(dá)到3534.9億元。

減肥食品行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)分析

中國(guó)減肥市場(chǎng)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了各種減肥產(chǎn)品和服務(wù)，包括減肥食品、減肥飲料、減肥藥物、減肥手術(shù)等。然而，由于市場(chǎng)的不規(guī)范和消費(fèi)者對(duì)健康減肥的需求，減肥市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。

未來(lái)，中國(guó)減肥市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康意識(shí)的提高，市場(chǎng)將更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。此外，科技的發(fā)展也將對(duì)減肥市場(chǎng)產(chǎn)生影響，例如通過(guò)智能設(shè)備、健康管理應(yīng)用程序等，為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化和科學(xué)的減肥方案。

全球超重和肥胖問(wèn)題日益嚴(yán)重，中國(guó)減肥市場(chǎng)展現(xiàn)出巨大的潛力。減肥不僅關(guān)乎外貌，更與健康息息相關(guān)。隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高，中國(guó)減肥市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。然而，市場(chǎng)需要更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康減肥的需求。科技的發(fā)展也將為減肥市場(chǎng)帶來(lái)新的機(jī)遇，為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化和科學(xué)的減肥方案。

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