近年來(lái),河南省虞城縣大力發(fā)展水果種植、果品加工冷藏、林下養(yǎng)殖等項(xiàng)目,并將采摘等特色產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,走出一條產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。圖為日前,城郊鄉(xiāng)大郭樓村村民對(duì)采摘后的鮮桃進(jìn)行分裝。
據(jù)了解,陽(yáng)山水蜜桃的品質(zhì)非常過(guò)硬,達(dá)到了出境水果檢疫標(biāo)準(zhǔn)。今年的水蜜桃價(jià)格和去年相比略有上升。
一顆超過(guò)一斤重的水蜜桃在國(guó)內(nèi)的價(jià)格今年可以賣(mài)到超過(guò)200元,如果出口到新加坡可以賣(mài)到308元,再遠(yuǎn)一點(diǎn)去迪拜的話,可以達(dá)到508元。
無(wú)錫某水蜜桃科技有限公司出口銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人王惠表示,新加坡每次訂單量在800盒到1000盒,迪拜差不多在1000盒左右,單次每個(gè)星期差不多出貨2-3次。
桃子產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,當(dāng)?shù)孛厶耶a(chǎn)業(yè)不論是品種迭代、種植模式還是銷(xiāo)售模式,都在隨著時(shí)代發(fā)展變化?!翱矗F(xiàn)在村里的蜜桃也‘住’上了大棚!”于天生帶記者來(lái)到去年在政策資金扶持下剛剛建起的溫室大棚,高溫刺激下的桃樹(shù)已經(jīng)掛上了一串串青綠色“蟠桃寶寶”。種植大戶張志業(yè)是這個(gè)大棚的主人,已經(jīng)種桃20多年的他對(duì)新種植模式帶來(lái)的好處深有體會(huì),“大棚種植能讓桃子提前一個(gè)月上市,拉長(zhǎng)采摘周期,從5月到10月底都有桃子可摘,直接轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟(jì)效益!”張志業(yè)說(shuō),從前,村里主要種植傳統(tǒng)品種的毛桃,而現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出數(shù)十個(gè)品種,以各類(lèi)蟠桃為主,更加符合市場(chǎng)規(guī)律?,F(xiàn)在,霞峰村幾乎家家戶戶種桃、賣(mài)桃,“村民家里都挺富裕!”
“目前的5個(gè)大棚是一種探索和嘗試,只要收益好,我們會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大這種種植模式!”于天生說(shuō),敢創(chuàng)新,是因?yàn)橛械讱猓斑@些年我們的蜜桃不僅有固定客商線下收購(gòu),還有精品專(zhuān)供電商,不愁賣(mài)!”這幾年越發(fā)火爆的桃文化旅游節(jié),更是讓村民們干勁十足——大量游客的到來(lái)給蜜桃銷(xiāo)售、采摘進(jìn)行了預(yù)熱,還帶動(dòng)村里修起了民宿、開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。
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根據(jù)國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)桃農(nóng)約有130萬(wàn)戶,平均每戶面積10畝,參與合作社的農(nóng)戶占53.40%,參與農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的占7.04%,與企業(yè)簽訂合同的僅有0.50%,沒(méi)有參加組織的農(nóng)戶占35.07%。
同時(shí),桃農(nóng)老齡化程度加大,生產(chǎn)效率低,阻礙了現(xiàn)代桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年桃子行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示:
中國(guó)的桃子種植面積和產(chǎn)量都呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年至2020年,桃子種植面積從72.8萬(wàn)公頃增長(zhǎng)至86.7萬(wàn)公頃,產(chǎn)量從1245.2萬(wàn)噸增長(zhǎng)至1663.4萬(wàn)噸。中國(guó)已成為世界上最大的桃子生產(chǎn)國(guó),占全球總產(chǎn)量的57.82%。
桃子在中國(guó)廣泛種植,其中華北平原和黃淮地區(qū)是最大的產(chǎn)區(qū),山東、河南、河北、安徽、北京、天津六個(gè)省市的種植面積和產(chǎn)量約占全國(guó)總量的40%和49%。此外,長(zhǎng)江下游地區(qū)、黃土高原產(chǎn)區(qū)和西南高地也是重要的桃子產(chǎn)區(qū)。
利用氣候多樣性,中國(guó)已形成南方早熟桃、北方晚熟桃的區(qū)域化格局,使得桃子的市場(chǎng)供應(yīng)期從傳統(tǒng)的夏季拓展至春、夏、秋三季,可長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月。
盡管桃子產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但仍面臨一些挑戰(zhàn),如桃農(nóng)老齡化、生產(chǎn)效率低等問(wèn)題,這些因素阻礙了現(xiàn)代桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步為周邊區(qū)域發(fā)展帶來(lái)良好經(jīng)濟(jì)效益。
桃子行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,如生長(zhǎng)周期調(diào)控、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)保鮮貯運(yùn)等方面的進(jìn)步,使得桃子的產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提升。未來(lái),科研機(jī)構(gòu)將繼續(xù)開(kāi)展遺傳育種工作,培育抗逆性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的新品種,同時(shí),精細(xì)化管理和智能化農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用將提高桃子生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化程度和經(jīng)濟(jì)效益。
綜上所述,中國(guó)的桃子種植行業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,但也面臨著一些挑戰(zhàn)和轉(zhuǎn)型的需求。隨著科技和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,未來(lái)桃子產(chǎn)業(yè)有望實(shí)現(xiàn)更高水平的增長(zhǎng)和效益。
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