近日,貴州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治縣種植的13.6萬畝葡萄陸續(xù)進(jìn)入成熟期,果農(nóng)們忙著采摘,供應(yīng)市場(chǎng)。近年來,當(dāng)?shù)赝ㄟ^品種引進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新等舉措,推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,帶動(dòng)4萬余名群眾增收,有效助力鄉(xiāng)村振興。
我國葡萄的種植歷史悠久,分布廣泛,但主要集中在幾個(gè)大的產(chǎn)區(qū)。新疆產(chǎn)區(qū)是我國最大的葡萄產(chǎn)區(qū),特別是吐魯番和喀什地區(qū),由于獨(dú)特的氣候條件,產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)上乘,深受消費(fèi)者喜愛。寧夏產(chǎn)區(qū)則以賀蘭山東麓為核心,這里的葡萄種植條件得天獨(dú)厚,所產(chǎn)葡萄酒享譽(yù)國內(nèi)外。
除此之外,甘肅的河西走廊、陜西的關(guān)中平原、河北的昌黎和懷來、山東的煙臺(tái)和威海、遼寧的大連以及南方的云南和四川等地,也都是我國重要的葡萄產(chǎn)區(qū)。這些地區(qū)各有特色,所產(chǎn)葡萄各有千秋,共同構(gòu)成了我國葡萄產(chǎn)業(yè)的豐富多樣。
從生產(chǎn)情況來看,中國葡萄園面積近10年來基本穩(wěn)定,常年保持在1050萬畝以上,葡萄產(chǎn)量則整體呈波動(dòng)上升趨勢(shì)。2022年,中國葡萄園面積為1057.67萬畝,單位面積產(chǎn)量為1453.95千克/畝,產(chǎn)量為1537.79萬噸——同比分別增長(zhǎng)了0.51%、2.02%、2.53%。主栽品種中,巨峰系優(yōu)良品種、無核品種發(fā)展迅速。從國際地位來看,2022年中國葡萄收獲面積位列全球第4位,產(chǎn)量位列全球第1位。
從國內(nèi)重點(diǎn)運(yùn)行區(qū)域來看,全國31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)中,除“海南省”外,其余30個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)均涉及葡萄的規(guī)?;a(chǎn)。其中,新疆維吾爾自治區(qū)、陜西省、河北省、四川省、河南省、云南省、山東省、江蘇省、遼寧省、寧夏回族自治區(qū)葡萄園面積位列全國前10位,合計(jì)超過全國葡萄園總面積的五分之三(65.43%)?!靶陆S吾爾自治區(qū)”生產(chǎn)規(guī)模常年穩(wěn)居全國首位。從市場(chǎng)主體來看,截至2024年3月底,全國共有近66007家正常經(jīng)營狀態(tài)的葡萄種植相關(guān)企業(yè),主要分布在云南省、安徽省、山東省;約16874家葡萄加工相關(guān)企業(yè),主要分布在福建省、新疆維吾爾自治區(qū)、山東省;約3598家葡萄酒加工相關(guān)企業(yè),主要分布在山東省、吉林省、廣東省。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國葡萄行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
其實(shí),中國的葡萄產(chǎn)業(yè)的崛起,并非偶然,近年來,我國通過引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)、加強(qiáng)病蟲害防治、推廣綠色生態(tài)種植等措施,中國葡萄的品質(zhì)和口感不斷提升。同時(shí),中國還積極開拓國際市場(chǎng),與多個(gè)國家和地區(qū)建立貿(mào)易合作關(guān)系,為全球消費(fèi)者提供更多元化、更高品質(zhì)的葡萄產(chǎn)品。
葡萄行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析
隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,葡萄作為健康、美味的水果,越來越受到消費(fèi)者的青睞。同時(shí),葡萄酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大也為葡萄產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。
預(yù)計(jì)2024年,我國葡萄產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。一方面,隨著科技的不斷進(jìn)步和種植技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新,葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)都將得到進(jìn)一步提升;另一方面,隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的多樣化,葡萄的種植結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)也將進(jìn)一步優(yōu)化。
同時(shí),葡萄產(chǎn)業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)。如氣候變化、土地資源緊張、勞動(dòng)力成本上升等都對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了一定的壓力。因此,未來葡萄產(chǎn)業(yè)需要在提高產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí),更加注重可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)保,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與環(huán)境的和諧共生。
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