三元食品股份有限公司總經(jīng)理陳歷俊做客“健康中國人”圓桌系列論壇，與多位行業(yè)專家、知名企業(yè)家共同探討“如何做強(qiáng)做優(yōu)中國乳業(yè)”。談到三元的創(chuàng)新之舉，陳歷俊如數(shù)家珍。2014年，在國家科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”，致力于中國母嬰營養(yǎng)健康研究。2016年7月，三元承擔(dān)的“三元愛力優(yōu)母乳模擬與臨床驗(yàn)證項(xiàng)目”順利通過北京市科委驗(yàn)收，成為行業(yè)首家通過母乳研究與臨床驗(yàn)證的企業(yè)。乳業(yè)基礎(chǔ)創(chuàng)新需結(jié)合中國人自己的特點(diǎn)，生產(chǎn)真正適合中國消費(fèi)者的產(chǎn)品。2016年10月，三元正式發(fā)布迄今為止最完善的“中國人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫”，為細(xì)分化和功能化嬰幼兒配方產(chǎn)品提供科學(xué)依據(jù)。依托母乳數(shù)據(jù)庫，三元研制出了更適合中國寶寶的嬰幼兒乳粉。

　　全民健康才能全民小康 乳品健康不可或缺

　　“沒有全民健康，就沒有全面小康”。2017年政府工作報告中也強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)健康中國建設(shè)。國家對健康的重視，勢必將帶動健康領(lǐng)域的各產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　“乳品營養(yǎng)全面優(yōu)質(zhì)、物性溫和，對于改善國民膳食與營養(yǎng)健康，尤其是作為母嬰、老年與病人等特殊群體唯一食物，都是不可或缺的?！标悮v俊認(rèn)為，國家政策扶持和一系列奶業(yè)新政的出臺，為打造以“市場引導(dǎo)、政府支持、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、企業(yè)主導(dǎo)”的乳品健康技術(shù)創(chuàng)新生態(tài)圈，加快乳品和乳業(yè)升級，提升中國乳業(yè)國際競爭力，提供了難得的歷史機(jī)遇。

　　乳業(yè)基礎(chǔ)創(chuàng)新需結(jié)合中國人自己的特點(diǎn)，生產(chǎn)真正適合中國消費(fèi)者的產(chǎn)品。

　　今年2月，三元牽頭發(fā)起成立國家首個“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”，組建行業(yè)“夢之隊(duì)”。目前的首要目標(biāo)就是解決嬰幼兒配方乳粉科學(xué)問題和關(guān)鍵技術(shù)性難題，保障母嬰健康。

　　論壇嘉賓主持、中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊夸贊道，“三元的牛奶有半個多世紀(jì)的歷史，長期以來養(yǎng)育了幾代首都人民，一句‘三元有人緣’深入人心?！皫资陙?，三元正是憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品，聚集了老百姓的好人緣。對此，陳歷俊表示，“我們的最初使命即是為首都兒童、老人、病人等特殊人群和外國使節(jié)提供牛奶，補(bǔ)充營養(yǎng)。特殊的歷史使命促使三元食品始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，質(zhì)量安全已經(jīng)融入我們的血液，成為公司發(fā)展的基因和企業(yè)文化的一部分，無論市場如何變化，這一點(diǎn)從未改變!”

　　借著“健康中國”政策的東風(fēng) 未來中國乳業(yè)大有可為

　　農(nóng)業(yè)部部長韓長賦近日在接受兩會記者采訪時指出，小康社會不能沒有奶業(yè)，中國奶業(yè)浴火重生，發(fā)生了脫胎換骨的變化。他“相信有一天外國游客會買中國奶粉”。“作為中國乳業(yè)的一員，我們深感振奮，我們堅(jiān)信我們的乳制品很快會走向國際市場，得到認(rèn)可?！?017年政府工作報告指出，“質(zhì)量之魂，存于匠心。要大力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化?！标悮v俊說：“食品安全是食品企業(yè)的紅線，乳企沒有這一點(diǎn)堅(jiān)守就談不上‘工匠精神’。企業(yè)要想做強(qiáng)做優(yōu)，首先要堅(jiān)守好品質(zhì)，切實(shí)把好產(chǎn)品質(zhì)量這道關(guān)。”陳歷俊表示，三元先后在加拿大、新西蘭建立了基地，兼顧了國際國內(nèi)兩個市場。中國乳企應(yīng)該充分落地“一帶一路”國家策略，并加強(qiáng)乳品健康領(lǐng)域，尤其是基礎(chǔ)研究領(lǐng)域科技合作，打造乳品健康科技創(chuàng)新生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)中國乳業(yè)與國際乳業(yè)的競合?！爸袊闃I(yè)已經(jīng)成為世界乳業(yè)密不可分的一部分，借著‘健康中國’政策的東風(fēng)，未來中國乳業(yè)大有可為!”