“重農(nóng)固本,是安民之基?!苯陙?,黑龍江持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,通過積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,為這片黑土地不斷注入新的活力。乳業(yè)作為黑龍江的重要支柱產(chǎn)業(yè),使得黑龍江在振興中國乳業(yè)、促進(jìn)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面肩負(fù)重大責(zé)任。從2000年起,中國乳業(yè)龍頭企業(yè)伊利集團(tuán)布局黑龍江,18年來陸續(xù)投資30億元,先后在杜爾伯特、肇東、林甸、齊齊哈爾等地建立了生產(chǎn)及養(yǎng)殖基地,形成了奶粉、液態(tài)奶、酸奶、飼料、奶牛養(yǎng)殖等綜合集群化生產(chǎn)基地布局,成為在黑龍江投資數(shù)額最高、加工品項(xiàng)最全、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大的乳品企業(yè),有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
升級(jí)奶源基地、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈條、幫扶奶農(nóng)發(fā)展……在中央一號(hào)文件的指引下,今天伊利正在通過打造標(biāo)準(zhǔn)化牧場、智能化工廠和產(chǎn)業(yè)鏈共贏等一系列創(chuàng)新舉措,為黑龍江社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,注入新的動(dòng)能。
奶源建設(shè):用“標(biāo)準(zhǔn)化”增強(qiáng)整體競爭力
想要生產(chǎn)世界一流產(chǎn)品,首先要有一流品質(zhì)的奶源。黑龍江地處北緯45°黃金奶源帶,在奶牛養(yǎng)殖業(yè)上有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。為此,伊利集團(tuán)在黑龍江推行了奶源基地“規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化”發(fā)展之路,促進(jìn)當(dāng)?shù)啬淘唇ㄔO(shè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過在牧場導(dǎo)入SOP,統(tǒng)一牧場養(yǎng)殖操作規(guī)范,飼料統(tǒng)一采購、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化喂養(yǎng)等方式,保證了優(yōu)質(zhì)奶源的供給,幫助奶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了增收。除此之外,伊利還通過奶牛學(xué)校、牛二代訓(xùn)練營等新型培訓(xùn),幫助當(dāng)?shù)啬翀鲋鳂淞⑵瓞F(xiàn)代牧場經(jīng)營理念,掌握現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù),帶動(dòng)農(nóng)戶與市場有效銜接,提升牧場經(jīng)營管理的核心競爭力。
通過推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化牧場,伊利已帶動(dòng)包括黑龍江在內(nèi)的全國500萬奶農(nóng)走上了脫貧致富的道路,當(dāng)?shù)睾献髂翀龅哪膛H諉萎a(chǎn)水平整體提升了6公斤,單頭奶牛的養(yǎng)殖成本也大幅度降低。依靠龍頭企業(yè)的帶頭作用,伊利不僅幫助黑龍江完成向現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型,奶農(nóng)的利益也得到了充分保障。
智能制造:促進(jìn)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新動(dòng)力
依靠現(xiàn)代化技術(shù)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要路徑。作為我國乳業(yè)最早開展“智能制造”的企業(yè),伊利以建設(shè)智能化工廠作為帶動(dòng)黑龍江現(xiàn)代乳業(yè)發(fā)展的突破口,將入圍工信部“乳品生產(chǎn)智能工廠試點(diǎn)示范項(xiàng)目”的成功經(jīng)驗(yàn)落地在黑龍江。伊利在黑龍江的工廠均按照綠色化、智能化等中國乳業(yè)發(fā)展的最新要求進(jìn)行運(yùn)營和管理,并借助智能信息技術(shù)建立起產(chǎn)品全程質(zhì)量可追溯體系。
高水平乳品全過程質(zhì)量控制與數(shù)字化生產(chǎn)車間,實(shí)現(xiàn)了從原奶到成品的自動(dòng)化加工;新一代裝箱、碼垛機(jī)器人等安全可控“智能制造裝備”,實(shí)現(xiàn)了乳品制造裝備升級(jí);而全面實(shí)施TPM精益管理,則標(biāo)志著伊利工廠進(jìn)入智能制造國際最高水準(zhǔn)的行列。正是在這樣的智能化工廠里,走出了像高端常溫酸奶安慕希這樣的高品質(zhì)產(chǎn)品,能夠成為乳制品領(lǐng)域的明星產(chǎn)品,贏得了消費(fèi)者的高度信賴。截至2016年,安慕希的銷售額同比去年增長106.7%,穩(wěn)居常溫酸奶第一品牌。
產(chǎn)業(yè)鏈共贏:開創(chuàng)共同發(fā)展的新局面
除了充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)之外,伊利在黑龍江積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上下游各方實(shí)現(xiàn)合作,用共贏思維的“大局觀”助力黑龍江實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。
為了更好地扶持當(dāng)?shù)啬淘唇ㄔO(shè),伊利開展了產(chǎn)業(yè)鏈金融,截至今年3月底,伊利為包括黑龍江合作伙伴在內(nèi)的1900余戶產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴提供金融扶持,累計(jì)融資金額近72億元。同時(shí),針對(duì)當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)面臨的資金問題,伊利特別開發(fā)出“青貯?!?、“牧場保”等金融服務(wù)產(chǎn)品,高效滿足了不同合作伙伴的融資需求,解決了當(dāng)?shù)啬翀鲋魅谫Y難、融資貴、融資繁的實(shí)際問題。
同時(shí),伊利成立了“牧場合作伙伴發(fā)展學(xué)院”、“供應(yīng)商發(fā)展學(xué)院”和“經(jīng)銷商發(fā)展學(xué)院”三大發(fā)展學(xué)院,并且邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐暮献骰锇榧尤脒@些學(xué)院,對(duì)他們進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),幫助產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提升發(fā)展理念和運(yùn)營水平,把伊利在品質(zhì)、創(chuàng)新、綠色發(fā)展等不同領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)入全產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴,增強(qiáng)他們?cè)谛率袌霏h(huán)境下的競爭力。
乳業(yè)是黑龍江的重要支柱產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)乳業(yè)的先天優(yōu)勢(shì),培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),實(shí)現(xiàn)發(fā)展動(dòng)力轉(zhuǎn)換,已成為黑龍江實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。伊利正在用自身的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn),幫助黑龍江乳業(yè)做大做強(qiáng),與黑龍江持續(xù)攜手前行。
伊利面對(duì)市場,黑龍江面對(duì)農(nóng)業(yè),彼此合作獲得共贏,這應(yīng)該是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展與中國品牌建設(shè)的最佳合作范例之一。
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