西安綠葉菜價翻倍上漲,高溫導致蔬菜無法生長是主因。
全國氣溫最近總算降下來了,可是西安的一些蔬菜價格卻一路飆升,茼蒿、蘑菇等蔬菜每斤甚至超過了十塊錢,這些蔬菜價格飆升的原因是什么呢?
今天(8月1日)上午,記者來到位于西安南郊電子正街上的一個蔬菜零售市場,上午九點多,正值市民買菜高峰期,很多市民表示菜價過高,難以接受,而對于開餐館的人來說,直接的感受就是一個字:貴。
餐館老板李師傅:“菜價漲嘛,高的厲害很這段時間,現(xiàn)在好多菜幾乎是翻一倍的。茼蒿十多塊;蘑菇是10塊;以前2塊5到3塊,香菇是13到15;接受不了,有點高。”
餐館老板趙師傅:“幅度上漲的特別厲害,漲了好幾倍?!?/p>
記者從市場上了解到,目前漲價最明顯的就是綠葉菜,漲幅都在一倍以上,最貴的是茼蒿,每斤10塊左右,其它種類的綠葉菜像油麥菜、生菜、香菜也都在5、6塊左右,除此之外,菌類也大幅度上漲,蘑菇、香菇等單價也翻倍漲到10塊到14塊之間。商販告訴記者,現(xiàn)在市場上賣的綠葉菜基本都是從外地運過來的。
商販李女士:“四川的、內蒙的,都是從外地調過來的,肯定貴?!?/p>
記者調查發(fā)現(xiàn),最近市場上普通的豬肉價格在10塊左右,蔬菜漲價后,茼蒿、蘑菇、香菇的價格已經(jīng)趕超肉價。而對于時令蔬菜價格為何突然大幅度上漲,記者從陜西朱雀農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司了解到,最近蔬菜價格上漲和前段時間西安的高溫天氣有直接關系。
陜西朱雀農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司辦公室主任張建儒:“氣溫高,本地蔬菜長勢不好,從外地運,成本增加,氣溫一高,蔬菜不好儲存?!?/p>
業(yè)內人士說,本地蔬菜在前段時間高溫天氣的烘烤下,最嚴重的一部分被曬干,還有一部分被曬傷后成色太差,無法上市,導致蔬菜嚴重短缺。預計下個月氣溫回落后,部分蔬菜將恢復供應,價格有望回落。市民可不必過分擔憂。
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