年輕人的消費習(xí)慣正在殺死這14個產(chǎn)業(yè) 你是否身在其中?

• 2017年8月28日 lihuizhen來源：香港金道貴金屬 654 38
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“千禧一代”的喜好正在殺死很多行業(yè)。造成“千禧一代”的喜好和前幾代人不同的原因有很多，其中包括財務(wù)穩(wěn)定性減少，以及在經(jīng)濟(jì)衰退期間長大成人的記憶。

　???摩根士丹利分析師Kimberly Greenberger在接受BI采訪時指出，“我認(rèn)為，這次比以往都糟糕的‘大衰退’給我們帶來了非常明顯的心理傷害?！币韵率恰扒ъ淮闭跉⑺赖?4種東西或行業(yè)：

　　休閑連鎖餐廳

　　Buffalo Wild Wings、Ruby Tuesday和Applebee's這樣的休閑連鎖餐廳品牌，面臨著規(guī)模萎縮和旗下店鋪關(guān)門的困境。原因在于，休閑連鎖餐廳越來越難引來客戶，從而導(dǎo)致銷售額銳減。

　　8月份，Applebee's宣布該公司將關(guān)掉135家餐廳，部分歸咎于該公司太多關(guān)注贏得“千禧一代”的青睞，而忘記了該公司的“中美洲根源”。

　　今年年初，在寫給股東的公開信中，Buffalo Wild Wings的首席執(zhí)行官Sally Smith指出，“與他們的上一代相比，‘千禧一代’消費者對在家里做飯、從餐館定外賣或者在快餐店快速就餐更感興趣?！?/p>

　　啤酒

　　7月下旬，高盛集團(tuán)將波士頓啤酒公司和酒類生產(chǎn)商星座集團(tuán)的評級下調(diào)，理由是有數(shù)據(jù)表明較年輕的消費者更喜歡葡萄酒和烈性酒，而非啤酒，而且總的來說，他們不如上幾代人愛喝酒。

　　根據(jù)尼爾森發(fā)布的數(shù)據(jù)，2016年到2017年啤酒滲透率下滑1%，同時葡萄酒和烈性酒的滲透率未變。

　　雖然有關(guān)幅度高達(dá)1%的滲透率下滑對于啤酒行業(yè)來說是場命案的說法有些夸張，但是這種消費習(xí)慣的小小改變的確給啤酒行業(yè)帶來了巨大的金融影響。2006年-2016年，啤酒行業(yè)已經(jīng)把10%的市場份額輸給了葡萄酒和烈性酒。

　　餐巾紙

　　根據(jù)《華盛頓郵報》2016年刊登的一篇文章，年紀(jì)較輕的消費者選擇用紙巾，而不是餐巾紙。

　　《華盛頓郵報》指出，Mintel進(jìn)行的一項調(diào)查顯示，僅有56%的購物者聲稱，在過去的六個月內(nèi)他們購買了餐巾紙。與此同時，86%的受調(diào)者聲稱他們購買了紙巾。

　　紙巾比餐巾紙的功能多，能夠被用于更多的目的?！度A盛頓郵報》指出，“千禧一代”更有可能在家里吃飯，是導(dǎo)致餐巾紙使用量減少的一個原因。

　　麥片

　　根據(jù)Mintel的調(diào)查結(jié)果，接近40%的“千禧一代”認(rèn)為麥片是一種麻煩的早餐選擇，因為他們在吃完麥片之后必須清洗餐具。

　　相比之下，年紀(jì)較輕的消費者正在轉(zhuǎn)向那些不用清理且可以走著吃的更方便選擇，比如說酸奶酪或三明治。盡管吃早餐的美國人比以前多了，但是2009年至2014年麥片銷量減少了5%。Kellogg 和General Mills等公司均宣布，今年銷售額停止下滑。如此看來，麥片可能還沒被殺死。

　　高爾夫

　　行業(yè)研究公司NPD的Matt Powell曾在2016年指出，“從高爾夫行業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，我們認(rèn)為打高爾夫的人少了。據(jù)我們所知，‘千禧一代’不打高爾夫，而‘嬰兒潮一代’打不動了。高爾夫球正在走下坡路。”

　　“千禧一代”已經(jīng)創(chuàng)造了新的健身時尚，比如說動感單車健身俱樂部SoulCycle和芭蕾把桿健身。但是，高爾夫卻未能引起這些年輕人的興趣。

　　摩托車

　　7月份，在報告中AB的分析師David Beckel指出，“我們的數(shù)據(jù)顯示，更年輕的‘Y一代’選擇摩托車的比率比上幾代人的低很多。”據(jù)了解，AB將哈雷-戴維森公司的股票評級從“跑贏大盤”下調(diào)至“與市場持平 ”。

　　2016年哈雷的摩托車銷量同比減少1.6%，其中美國銷量減少3.9%?？偟膩碚f，這家摩托車制造商共交付了262221臺摩托車，不及預(yù)期(264000臺至269000臺)。

　　房屋所有權(quán)

　　在“千禧一代”中，房屋所有率觸及創(chuàng)紀(jì)錄低位。

　　BAML是美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家Michelle Meyer指出，“我們認(rèn)為，房屋所有率的延遲，主要歸因于信貸標(biāo)準(zhǔn)的緊縮以及生活方式的改變，其中包括推遲結(jié)婚和生孩子。我們認(rèn)為，近期內(nèi)這些因素不會發(fā)生改變，因而年輕成年人的房屋所有率也將保持在低位?！?/p>

　　肥皂

　　Mintel發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2014年至2015年肥皂塊銷量減少2.2%。同一時期，其他洗漱用品的銷量均呈現(xiàn)上行軌跡。

　　在這種趨勢中，千禧一代“罪不可恕”。

　　“接近半數(shù)(48%)的美國消費者認(rèn)為肥皂在使用后會滋生細(xì)菌，在年紀(jì)較輕的消費者(18歲-24歲)中這種認(rèn)知更為普遍，比例高達(dá)60%。相比之下，持有這種觀點的年紀(jì)較大的年輕人僅占31%，”Mintel指出。

　　鉆石

　　選擇結(jié)婚的“千禧一代”減少，而選擇結(jié)婚的“千禧一代”越來越多地選擇非傳統(tǒng)婚戒。

　　伴隨著全球鉆石銷量放緩，像鉆石生產(chǎn)者協(xié)會這樣的傳統(tǒng)協(xié)會已經(jīng)嘗試著通過重新定義珠寶品牌來贏得“千禧一代”顧客的青睞。

　　銀行

　　“千禧一代”不信任金融機(jī)構(gòu)，很少會光顧實體銀行。

　　風(fēng)投公司New Enterprise Associates的合伙人Rick Yang在接受BI采訪時指出，“消費者行為和消費者信任已經(jīng)發(fā)生重大改變。我認(rèn)為，在經(jīng)歷了金融危機(jī)之后，‘千禧一代’普遍不信任現(xiàn)有金融服務(wù)公司?！?/p>

　　雖然銀行本身可能不會消失，但是銀行分支和實體銀行可能會成為過去。

　　根據(jù)BI Intelligence發(fā)布的數(shù)據(jù)，接近四分之三有銀行賬戶的“千禧一代”，一個月去銀行一次，或更少。不足40%的“千禧一代”根本就不光顧實體銀行。

　　設(shè)計師手袋

　　談及曾經(jīng)很受歡迎的品牌，“千禧一代”也在傷害設(shè)計師手袋的銷量。

　　像Michael Kors和Kate Spade之類的品牌，已經(jīng)被迫大幅度打折出售手提包，因為“千禧一代”失去興趣，以及沒有錢買名牌包。從某些方面來講，設(shè)計師品牌受歡迎度的下滑只要歸咎于“千禧一代”的不光顧。

　　行業(yè)專家Robin Lewis在博文中指出，對于時尚品牌來說，廣泛普及是“死亡之吻”，尤其是對于那些定位在高端較年輕消費者部門的品牌。

　　健身房

　　雖然“千禧一代”喜歡運動，但是他們卻不是健身房的?？汀Ｏ啾戎?，他們更喜歡那些小而精且更以課程為中心的健身中心。

　　在接受《紐約郵報》采訪時，F(xiàn)itReserve的首席執(zhí)行官Megan Smyth指出，“‘千禧一代’不想被束縛?！睋?jù)了解，F(xiàn)itReserve提供一種讓會員預(yù)訂精品工作室課程的服務(wù)。7月份，F(xiàn)oursquare發(fā)現(xiàn)，中檔健身房，比如說24 Hour Fitness、Snap Fitness和New York Sports Club，健身房訪客人數(shù)減少了5%，而精品健身工作室的訪客人數(shù)增加。

　　足球

　　不管是大學(xué)足球比賽的觀看人數(shù)，還是美國職業(yè)橄欖球大聯(lián)盟(簡稱NFL)的觀看人數(shù)，都在減少。

　　分析人士指出，導(dǎo)致觀看足球比賽的人數(shù)減少的原因有很多種，其中包括2016年的總統(tǒng)大選、觀眾對NFL球員在唱國歌時沒有起立而是單膝跪地表達(dá)對美國社會不公的抗議的行為的不滿，或者僅僅是因為足球比賽變得更加枯燥了。

　　然而，有一種原因是直接指向“千禧一代”的：越來越多的年輕人不愿意看電視，他們要么一起看比賽，要么等著iPhone上的節(jié)目更新。

　　石油

　　“千禧一代”對石油行業(yè)的認(rèn)知，意味著該行業(yè)未來可能很難找到工人和客戶。

　　咨詢公司麥肯錫發(fā)現(xiàn)，14%的“千禧一代”表示他們不想在石油和天然氣行業(yè)工作，因為這個行業(yè)的負(fù)面形象。近來，安永發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，“千禧一代”對石油行業(yè)的壽命提出質(zhì)疑。此外，他們認(rèn)為石油行業(yè)的工作非但不穩(wěn)定、而且屬于藍(lán)領(lǐng)，工作內(nèi)容也很危險且很困難，對社會有害。

　　十幾歲的青少年更不看好石油行業(yè)。他們中的三分之二認(rèn)為，石油和天然氣行業(yè)引起問題，而非解決問題。

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