經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶在使用這類肥料中存在很多誤區(qū),主要體現(xiàn)在觀念和使用方法上。
目前,微生物肥料包括微生物菌劑,復(fù)合微生物肥料(菌肥),生物有機(jī)肥(菌肥)這三類。
在使用過程中,微生物肥料在提高養(yǎng)殖塘水體的肥力,防控病害,提高水產(chǎn)品品質(zhì)作用顯著,但用戶使用后反映不一,同一批次的品種在不同場景,不同時期,不同用量的情況下效果也不一樣。
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶在使用這類肥料中存在很多誤區(qū),主要體現(xiàn)在觀念和使用方法上。
第一部分:7個觀念誤區(qū)
誤區(qū)一:僅靠見效速度評價產(chǎn)品好壞
微生物的生命活動,除了會分解養(yǎng)殖塘水體中難溶及被固定的元素,增加營養(yǎng)元素的供應(yīng)量,利用自然界的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水體中藻類生長所必須的物質(zhì),促進(jìn)養(yǎng)殖品種產(chǎn)量提高外,還能快速培育有益藻類及其他浮游生物。
微生物肥料效果的發(fā)揮與微生物菌群繁殖速度、菌群數(shù)量、菌群生長周期關(guān)系緊密,這一點(diǎn)是與化學(xué)肥料的最大區(qū)別,這也就出現(xiàn)了微生物肥料速效性不如化學(xué)肥料的原因和現(xiàn)象。見效慢并不意味著菌劑和菌肥是無效果的,能在較短時間內(nèi)就可以看到養(yǎng)殖塘明顯改善的品種未必是好的菌肥或菌劑。
誤區(qū)二:分不清使用的是菌劑還是菌肥
微生物菌劑是指有益菌經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)擴(kuò)繁制成的活菌制劑,它具有直接或間接改良水質(zhì),恢復(fù)水體菌藻平衡,降解有毒、有害物質(zhì)的作用。微生物菌肥包含復(fù)合微生物肥料和生物有機(jī)肥。復(fù)合微生物肥料是指有益菌經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)增殖后與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成的活菌制品。
生物有機(jī)肥是指有益菌經(jīng)工業(yè)化增殖后與主要動植物殘體(畜禽類糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)過無害化處理的有機(jī)物料復(fù)合而成的活菌制品。菌劑、菌肥最大的區(qū)別在于產(chǎn)品中營養(yǎng)物質(zhì)及有機(jī)物料的含量,使用中需要結(jié)合實(shí)際需求選擇對路的產(chǎn)品。
誤區(qū)三:一種產(chǎn)品中菌種類越多越好
復(fù)合菌劑的使用效果會受到不同菌種生長習(xí)性的影響,盲目的復(fù)合,極易造成菌種的拮抗,影響效果發(fā)揮。選擇時,一定要看活菌的數(shù)量,使用后起作用的只有活菌,有益活菌數(shù)量越大效果會表現(xiàn)越好。影響產(chǎn)品使用效果的因素除了菌的種類及數(shù)量外,菌的純度至關(guān)重要。當(dāng)產(chǎn)品中霉菌雜菌數(shù)超標(biāo)時也會影響應(yīng)用。
市場上少數(shù)不合格產(chǎn)品中會有致病菌。本意是用有益菌修復(fù)水體,使用了不合格品種,反而會引起致病菌繁殖,導(dǎo)致病害產(chǎn)生。
誤區(qū)四:一次使用,作用可持續(xù)多年
部分微生物菌種施入水體后會大量繁殖,當(dāng)數(shù)量達(dá)到一定程度就會成為優(yōu)勢菌群,但隨著外部環(huán)境的改變?nèi)缁实某渴褂?、殺菌劑、殺蟲劑的使用,都會導(dǎo)致有益菌死亡。從而影響有益菌在養(yǎng)殖塘水體中的地位,要繼續(xù)保持有益菌的地位就需要在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中多次使用微生物肥料來補(bǔ)充有益菌。
誤區(qū)五:認(rèn)為一種菌可以解決多種問題
少數(shù)養(yǎng)殖戶在選購微生物肥料時只注重是不是活菌,而不關(guān)注菌的種類,缺乏對癥用菌的意識,產(chǎn)品效果難以發(fā)揮,難以達(dá)到使用目的。不同品種的菌具有的功能不同,微生物肥料的作用會體現(xiàn)在六個放面:提供養(yǎng)分功能;產(chǎn)生并促進(jìn)水體中藻類生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì);促進(jìn)有機(jī)肥料腐熟功能;改善水產(chǎn)品品質(zhì)功能;增強(qiáng)養(yǎng)殖品種的抗病功能;改良和修復(fù)養(yǎng)殖塘水體的功能。
要結(jié)合需求、菌種的特點(diǎn)、菌種的功能選用對癥的菌群。
誤區(qū)六:超過保質(zhì)期使用就沒有效果
超過保質(zhì)期并不意味著產(chǎn)品沒有效果,要區(qū)別對待,如熒光假單胞菌制劑品(液體),超過保質(zhì)期使用非但沒有減效,作用較保質(zhì)期之前使用更突出,當(dāng)然,這只是個例,有待進(jìn)一步研究。
誤區(qū)七:微生物肥料可以代替化肥
養(yǎng)殖塘水體的肥力由生物肥力、化學(xué)肥力物理肥力三部分組成,使用微生物肥料后能提高水體的生物肥力,可以間接促進(jìn)化學(xué)肥力和物理肥力的提高。
使用微生物肥料不能完全代替化肥,但可以提高肥料利用率和減少部分化肥的投入。
第二部分:3個使用方法誤區(qū)
誤區(qū)一:與化學(xué)藥物混用,降低菌種的活性
微生物肥料中含有活菌成分,將微生物肥料與殺菌劑混合使用或長時間放在一起,極易影響菌的活性并造成部分菌死亡。
誤區(qū)二:用量不足,效果打折扣
使用微生物肥料產(chǎn)品能取得好的效果,前提是要用足量,養(yǎng)殖塘的微生物種類繁多、數(shù)量巨大,接種的外來有益菌要形成優(yōu)勢菌群,需要經(jīng)歷來自環(huán)境的考驗(yàn)和水體中原有微生物的競爭。
為了促進(jìn)養(yǎng)殖塘水體中的有益菌繁殖,就需要人為創(chuàng)造有利于有益菌生長的條件,如調(diào)整水體的酸堿度、增加有益微生物菌的數(shù)量等。
誤區(qū)三:使用時機(jī)掌握不當(dāng)
微生物肥料的使用方法靈活多樣,應(yīng)避免在高溫強(qiáng)光下使用,與未腐熟的畜禽糞混合使用時,腐熟過程中的高溫對菌劑活性和數(shù)量會產(chǎn)生影響,建議將畜禽糞腐熟后再與菌肥或菌劑混用,微生物肥料的六個方面的作用,是建立在活菌繁殖的基礎(chǔ)上的,活菌繁殖需要時間,為了更好地發(fā)揮菌肥的效力,應(yīng)避免在養(yǎng)殖塘水體已經(jīng)出現(xiàn)脫肥或需肥高峰期使用,應(yīng)將使用生物菌肥的時間提前到菌種衰退期前或需肥高峰期來臨前的7~10天。
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