三餐全靠外賣血漿成豬油色 “飯來張口”吃出高血脂

• 2018年1月18日 GuoMeng來源：錢江晚報 220 6
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  2018-2023年外賣行業(yè)風(fēng)險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告

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三餐全靠外賣吃了一整年血漿成豬油色 最愛點麻辣燙水煮魚 水煮魚、麻辣燙、炸雞便當(dāng)，一日三餐幾乎全靠外賣。

三餐全靠外賣血漿成豬油色

三餐全靠外賣吃了一整年血漿成豬油色 最愛點麻辣燙水煮魚 水煮魚、麻辣燙、炸雞便當(dāng)，一日三餐幾乎全靠外賣。

這種“飯來張口”的生活聽起來很愜意，誰想到27歲的溫州姑娘卻因此吃出了高血脂，并因此突發(fā)急性胰腺炎住進(jìn)ICU，抽出的血漿都成了“豬油色”，檢查發(fā)現(xiàn)甘油三酯超標(biāo)18倍。

幸運(yùn)的是，經(jīng)過兩次血漿置換后，這名姑娘已經(jīng)脫離生命危險，1月16日轉(zhuǎn)入普通病房。

一日三餐幾乎全靠外賣

“飯來張口”吃出高血脂

27歲的姑娘小琳(化名)是溫州市永嘉縣一家公司的文員，不太喜歡運(yùn)動，喜歡吃外賣，體型也有點胖。

就在上周，小琳剛吃完中午外賣后，隨后喝了一瓶冰飲料，右上腹突然疼痛不已，沒多久她就開始惡心嘔吐。

她以為這是普通的腸胃炎，并沒有在意，在家休息了兩天，結(jié)果腹痛加劇，而且感覺呼吸不上來，透不過氣，姑娘這才慌了起來，趕緊到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診。

在醫(yī)院拍了腹腔CT后，提示胰腺旁邊有滲出，很可能是急性胰腺炎。

1月10晚上，小琳當(dāng)即被轉(zhuǎn)往溫州市中心醫(yī)院急診。

接診醫(yī)生、ICU主治醫(yī)生林莉介紹，當(dāng)天小萍送到急診時，醫(yī)院先抽了一小管血準(zhǔn)備化驗，但試管中明顯看到，有一層白花花的油浮在血液上層，血壓也超標(biāo)許多。

經(jīng)消化道外科醫(yī)生會診，小萍很可能是高血脂癥引起的急性胰腺炎。如果不馬上治療，一旦轉(zhuǎn)為重癥胰腺炎就會十分危險。

高血脂癥引起的疾病首先要進(jìn)行血漿置換，醫(yī)院緊急聯(lián)系血庫準(zhǔn)備2000ml血漿，同時將小琳送入ICU，即刻進(jìn)行血漿置換。

血漿置換是通過一臺機(jī)器，將患者體內(nèi)血引出來，經(jīng)過專門的濾器過濾后，再聯(lián)合正常的血漿輸回去。

三餐全靠外賣血漿成豬油色 ?“飯來張口”吃出高血脂

(圖：小琳的血漿顏色)

小琳體內(nèi)抽出的竟然是一整袋奶白色的血漿，“就跟固體豬油一個顏色，而正常的血漿是淡黃色透明狀的?！绷轴t(yī)生介紹，小琳一次輸了2000ml血漿，相當(dāng)于把患者體內(nèi)的血換了一半。

(圖：正常的血漿顏色)

做完第一次血漿置換后，小琳感覺呼吸順暢多了。

當(dāng)天上午晨血檢測發(fā)現(xiàn)，其甘油三酯竟高達(dá)30.01mmol/L，而正常標(biāo)準(zhǔn)為不高于1.7mmol/L，相當(dāng)于超標(biāo)了近18倍。

在24小時內(nèi)，醫(yī)生再次給小琳做了一次血漿置換，兩次置換后，她的病情趨于穩(wěn)定，1月16日轉(zhuǎn)入普通病房。

外賣吃了一整年

最愛點的就是麻辣燙水煮魚

1月17日上午，小琳的狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)?；貞浧鹱约旱娘嬍沉?xí)慣，小琳也十分后怕。公司沒有食堂，父母又不在身邊，小琳基本一日三餐都叫外賣，麻辣燙、水煮魚、便當(dāng)?shù)榷际撬｜c的。

除了外賣，她很喜歡吃豬肝內(nèi)臟等，基本很少吃蔬菜和水果，也不怎么運(yùn)動，上班一坐就是一整天。這一年來，她也發(fā)現(xiàn)自己胖了不少。

溫州市中心醫(yī)院消化內(nèi)科主治醫(yī)生張奕秉介紹，小琳是高血脂引起的胰腺炎，會對肺、腎等臟器造成一定損害，目前小萍的血脂、血壓和血糖還比較高，需要通過注射胰島素治療，病情有待進(jìn)一步觀察。

醫(yī)生提醒：

高血脂癥胰腺炎患者有年輕化趨勢

重點就是要清淡飲食增加運(yùn)動

林醫(yī)生介紹，胰腺炎有多種致病因素，因為高血脂癥引起的胰腺炎，在溫州市中心醫(yī)院ICU每年都會遇到幾十例，而且這一病癥還有年輕化的趨勢。大量喝酒、暴飲暴食、愛吃油膩食物，是這類患者共同的特點。

“現(xiàn)在許多二三十歲的年輕人患上高血脂，跟飲食習(xí)慣有極大關(guān)系?！绷轴t(yī)生解釋，長期攝入高糖、高油食物，加上久坐不運(yùn)動，人體新陳代謝會變慢，體內(nèi)脂肪、葡萄糖沒有及時得到分解，就會囤積到脂肪組織和血液里，引起高血脂癥。

輕度高血脂容易引發(fā)疲勞，使人長期處于亞健康狀態(tài)。嚴(yán)重的就會對血管造成影響，血脂浮在血管壁上形成斑塊，造成血管堵塞，到一定年紀(jì)之后，還會導(dǎo)致動脈硬化、心腦血管阻塞、冠心病等疾病。

三餐全靠外賣血漿成豬油色 ?“飯來張口”吃出高血脂

“最好的方法就是清淡飲食和適量運(yùn)動?！绷轴t(yī)生提醒，市民要注意合理膳食，按照食物金字塔的標(biāo)準(zhǔn)，建議吃得清淡些，血脂偏高的要少吃蛋糕、餅干、紅肉、動物內(nèi)臟等高糖高油食物，多吃蔬菜水果粗糧以及魚肉等，還要適度運(yùn)動。

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