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姜黃素或能緩解抑郁同時改善記憶力

2018年1月26日 WuYaNan來源：新華網(wǎng) 1189 77
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2018-2023年飲料行業(yè)深度分析及“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)報告

“十三五”規(guī)劃對“十二五”規(guī)劃實施情況進(jìn)行全面評估；貫徹黨的十八大和十九大精神，以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，突出改革創(chuàng)新；遠(yuǎn)近結(jié)合，更加注重以解決長遠(yuǎn)問題的辦法來應(yīng)對...

美國一項研究顯示，咖喱中含有的姜黃素能提高近三成記憶力，同時有助緩解抑郁。

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姜黃素，姜黃素的好處，姜黃素對抑郁有改善嗎

加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校研究人員招募40名志愿者，把他們分為兩組，一組在18個月內(nèi)每天兩次各攝入90毫克姜黃素，另一組是服用安慰劑的對照組。這些志愿者年齡介于50歲至90歲，有輕微記憶力下降現(xiàn)象，但身體健康。另外，研究人員每三個月記錄一次志愿者的心跳、甲狀腺功能及整體健康狀況。另外，志愿者中30人接受了大腦掃描。實驗結(jié)束時，研究人員發(fā)現(xiàn)，堅持?jǐn)z入姜黃素不僅讓志愿者的記憶力平均提高28%，還讓他們更容易集中注意力。

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在由《美國老年精神病學(xué)雜志》刊載的論文中，研究人員報告，姜黃素具有抗炎功效，能顯著減少大腦中與記憶、情緒相關(guān)區(qū)域的蛋白質(zhì)積聚，從而發(fā)揮改善記憶力、促進(jìn)精神健康的作用。

英國《每日郵報》援引研究項目主持人加里·斯莫爾的話報道：“我們的研究結(jié)果顯示，以安全的方式長期攝入姜黃素能形成實質(zhì)性的認(rèn)知改善?！?/p>

研究人員打算后續(xù)在癡呆癥高風(fēng)險人群中作姜黃素研究。

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