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解讀:2018年豬肉價(jià)格行情會(huì)是怎么樣?預(yù)測(cè)豬價(jià)下跌短期或仍將持續(xù)

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解讀:2018年豬肉價(jià)格行情會(huì)是怎么樣?預(yù)測(cè)豬價(jià)下跌短期或仍將持續(xù)

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)2018年第一季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息發(fā)布會(huì)。面對(duì)豬肉價(jià)格趨勢(shì)短期或仍將持續(xù)下跌。詳情請(qǐng)看以下新聞。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,近期豬肉的快速下跌主要還是由市場(chǎng)的供需寬松的基本面決定的。一方面生豬產(chǎn)能處于高位,前期高價(jià)刺激了2016年、2017年生豬的補(bǔ)欄,特別是大型養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張較快,使得今年以來(lái)豬肉市場(chǎng)供給明顯增加,2018年1-2月生豬屠宰量為4037.6萬(wàn)頭,同比增加了20.5%。另一方面,我國(guó)豬肉的消費(fèi)具有較強(qiáng)的季節(jié)性,春節(jié)之后豬肉的消費(fèi)趨弱。此外,春節(jié)前華東、華中先后出現(xiàn)兩次大范圍的明顯降雪,北豬南運(yùn)受阻,出欄的延后導(dǎo)致節(jié)后供給量加大,特別是體重大、肥肉率偏高的大豬偏多,也加劇了豬價(jià)的下跌。

  唐珂表示,從后期的走勢(shì)看,由于市場(chǎng)供給充裕的局面,短期內(nèi)仍將持續(xù)。預(yù)計(jì)今年的豬價(jià)總體處于周期性下降通道,呈低位振蕩走勢(shì),但考慮到市場(chǎng)上大豬階段性出清,以及部分養(yǎng)殖戶因虧損開(kāi)始淘汰落后的母豬產(chǎn)能,預(yù)計(jì)豬價(jià)繼續(xù)大跌的可能性不大,建議養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì),合理安排補(bǔ)欄和出欄。

  豬肉價(jià)格行情

  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年4月17日全國(guó)生豬外三元價(jià)格為10.3元/公斤,較昨日價(jià)格上漲0.03元。從全國(guó)各省市來(lái)看,全國(guó)生豬外三元價(jià)格最高的省份是浙江省,達(dá)11.27元/公斤,與昨日價(jià)格相比持平。其次為上海市,上海外三元生豬價(jià)格為11元/公斤,廣東省排名第三,為10.97元/公斤,較昨日價(jià)格下跌0.01元,較上周價(jià)格相比下跌0.11元。4月17日全國(guó)有12個(gè)省份外三元豬價(jià)格高于全國(guó)平均水平。

  從內(nèi)三元生豬價(jià)格來(lái)看,4月17日全國(guó)內(nèi)三元生豬價(jià)格為10.08元/公斤,較昨日上漲0.04元。其中,全國(guó)內(nèi)三元生豬價(jià)格最高的是浙江省,達(dá)11.1元/公斤。廣東省和重慶市則分別位列第二、第三。

  從土雜豬價(jià)格來(lái)看,4月17日全國(guó)土雜豬價(jià)格為9.8元/公斤,較昨日上漲0.09元。其中,全國(guó)土雜豬價(jià)格最高的是浙江省,達(dá)10.9元/公斤,較昨日價(jià)格持平。

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