全國78%豬場在虧損 屠宰利潤卻上升 國家已出手治理

• 2018年4月27日 zengpingping來源：中國飼料行業(yè)信息網(wǎng) 503 27
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  2018-2023年版羊細管凍精產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...

2018年3月，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對4000個養(yǎng)豬戶監(jiān)測，養(yǎng)豬戶虧損比例已經(jīng)躍升至78.01%。

2018年3月，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對4000個養(yǎng)豬戶監(jiān)測，養(yǎng)豬戶虧損比例已經(jīng)躍升至78.01%，也就是說全國78.01%豬場已陷入虧損狀態(tài)。目前全國生豬價格5元/斤，而出欄成本在5元/斤以上豬場都進入虧損階段。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，今年前兩月畜牧業(yè)固定資產(chǎn)投資增長了37.4%，大部分都是投向了規(guī)?；B(yǎng)殖場。也就說在現(xiàn)今生豬價格下，仍有大量的資金投入到產(chǎn)能擴張上，然而相對于其他的地區(qū)，這里的豬價不僅比別處低處一節(jié)的，還面臨著更大的壓力。

嚴重虧損狀態(tài)下，目前黑龍江每天要殺死2000頭母豬

“賠，按照現(xiàn)在的豬肉價格算，每頭豬最少要賠掉230-400元”，趙連彬告訴界面新聞，他是哈爾濱濱圣牧業(yè)有限公司董事長，是哈爾濱的種豬培育能手，每年培育母豬2500多頭，他研究的是如何把易發(fā)情、多產(chǎn)仔的母豬出售給生豬養(yǎng)殖企業(yè)或者農(nóng)戶，或者是給那些產(chǎn)后抑郁、不再發(fā)情的母豬進行治療。

但最近一個月，他不斷聽到養(yǎng)豬者宰殺母豬的事件，這是生豬價格走低之后小養(yǎng)殖戶的無奈之舉，畢竟生豬飼養(yǎng)每天都需要新的成本，給母豬配種繼續(xù)生產(chǎn)擴大產(chǎn)能更劃不來。據(jù)他所知，整個黑龍江現(xiàn)在每天都能殺將近2000頭母豬?！爱a(chǎn)能過低的母豬，不殺不行”。按照母豬的生養(yǎng)規(guī)律，一頭母豬通常一年產(chǎn)仔25頭左右，在3年之后才被逐步淘汰。但部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶已經(jīng)等不及，提前殺掉產(chǎn)能低的母豬。

當前，全國生豬出價為5元/斤，東北生豬價格尤其低。而東北生豬價格走低的原因之一被指向了養(yǎng)豬大戶們到東北養(yǎng)豬大躍進的后果。

逆風(fēng)翻盤!2018全國豬價暴跌，雙匯竟是開門紅

在全國78%的豬場都在虧損的狀態(tài)下，國內(nèi)大型屠宰企業(yè)的利潤反而大漲。以雙匯為例，2018年第一季度受益于豬價大幅下滑，毛利率激增。公司2018年第一季度肉類外銷量74.3萬噸，同比增長5.9%，收入120.6億元，同比下滑-1.4%，營業(yè)利潤13.5億元，同比增長21.7%，歸母凈利10.6億元，同比增長21.1%，收入增長略低于預(yù)期，主要系豬肉價格大幅下跌導(dǎo)致生鮮業(yè)務(wù)下滑-9%。

但受益于肉制品業(yè)務(wù)生豬成本亦大幅下降，疊加屠宰業(yè)務(wù)產(chǎn)能利用率提升，2018年第一季度毛利率20.2%。銷售費用率4.9%，主要系市場促銷及廣告宣傳投入有所增加，管理費用率2.1%，公司凈利率8.8%，業(yè)績彈性明顯顯現(xiàn)。

國家出臺新規(guī)定，跨省運輸將受限制

生豬價格不僅牽動著養(yǎng)豬人的心，也牽動著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)的心，在最近舉行的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部記者發(fā)布會上，部門領(lǐng)導(dǎo)對近期生豬價格進行了點評，目前生豬豬糧比為5.5:1，大小養(yǎng)殖戶基本都在虧錢，導(dǎo)致現(xiàn)在生豬價格過低的一個重要原因就是大集團的瘋狂擴張，導(dǎo)致現(xiàn)在生豬嚴重供大于求。也對下一步豬價走勢進行了預(yù)測，受生豬價格低位震蕩的影響，2018年全年生豬價格都很難有起色，也提醒廣大養(yǎng)殖戶朋友提前做好預(yù)防。但領(lǐng)導(dǎo)未指出的是，影響生豬價格的一個重要因素是屠宰企業(yè)的定價，為了限制屠宰企業(yè)一家獨大欺壓養(yǎng)殖戶，國家已經(jīng)出手對屠宰行業(yè)進行了制約。

我國的生豬價格一直是南高北低，一些屠宰企業(yè)或拉豬人為了獲得更高的利益，會從北方低價收豬送到南方高價賣掉，生豬調(diào)運對豬價的影響通過雨雪天氣生豬價格的變化就可以看出。為了限制屠宰企業(yè)的這種行為，下一步跨省運輸將受到很大限制，這對促進一些地區(qū)生豬價格上漲有所幫助。

而且站在疾病防控的角度，限制跨省運輸后，還有利于疾病的防控，將傳染病限定在一個比較小的范圍之內(nèi)。

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