2018-2024年中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告
進(jìn)口食品行業(yè)研究報(bào)告主要分析了進(jìn)口食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、進(jìn)口食品市場(chǎng)供需求狀況、進(jìn)口食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和進(jìn)口食品主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)進(jìn)口食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...
美國(guó)佛州一對(duì)夫婦因食用生蠔導(dǎo)致食物中毒，其中丈夫甚至因此染上罕見(jiàn)疾病，差點(diǎn)終生癱瘓無(wú)法行走，雖然目前已經(jīng)康復(fù)，但未來(lái)仍會(huì)持續(xù)感到疼痛，感官與其他神經(jīng)也將永遠(yuǎn)有所缺陷。
美國(guó)顧客吃生蠔染罕見(jiàn)病險(xiǎn)癱瘓。
據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道，美國(guó)佛州一對(duì)夫婦因食用生蠔導(dǎo)致食物中毒，其中丈夫甚至因此染上罕見(jiàn)疾病，差點(diǎn)終生癱瘓無(wú)法行走，雖然目前已經(jīng)康復(fù)，但未來(lái)仍會(huì)持續(xù)感到疼痛，感官與其他神經(jīng)也將永遠(yuǎn)有所缺陷。如今佛羅里達(dá)陪審團(tuán)裁定此案，判定該餐廳應(yīng)賠償兩人670萬(wàn)美元。
根據(jù)外媒報(bào)導(dǎo)，馬丁尼茲(Angel Martinez)與他的太太瑪麗亞(Marie Elena Martinez)是坦帕“龍蝦港”(Lobster Haven)餐廳的?？停?013年12月時(shí)是他們第11次光臨該店，他們一如往常點(diǎn)了2只3磅重的龍蝦與一打藍(lán)點(diǎn)生蠔，卻意外引發(fā)食物中毒。
兩人餐后數(shù)小時(shí)開(kāi)始腹瀉與嘔吐，妻子瑪麗亞的癥狀在數(shù)天后消退，其丈夫馬丁尼茲卻在三周后突然昏倒，緊急送醫(yī)后在加護(hù)病房住了一星期，食物中毒引發(fā)他出現(xiàn)格林-巴利癥候群(Guillain-Barre syndrome)癥狀，這是一種免疫系統(tǒng)攻擊神經(jīng)的罕見(jiàn)疾病，會(huì)影響身體動(dòng)作、感覺(jué)與自主神經(jīng)系統(tǒng)。馬丁尼茲因此腰部以下癱瘓了數(shù)個(gè)月，必須重新學(xué)習(xí)走路。雖然他目前已經(jīng)康復(fù)，但余生仍會(huì)持續(xù)疼痛，且感官與其他神經(jīng)也將永遠(yuǎn)有所缺陷。馬丁尼茲的律師表示“人們吃生蠔會(huì)想到自己可能會(huì)拉肚子，但不會(huì)想到這會(huì)導(dǎo)致自己終生神經(jīng)損傷”。
該間餐廳雖然承認(rèn)提供龍蝦與生蠔給馬丁尼茲夫妻二人食用，但否認(rèn)是因?yàn)檫@些餐點(diǎn)導(dǎo)致馬丁尼茲染上罕見(jiàn)病，他們反而懷疑并指責(zé)是因?yàn)轳R丁尼茲更之前所食用的羊肉導(dǎo)致。該餐廳在2016年提出以2萬(wàn)美元和解此案，但馬丁尼茲的醫(yī)藥費(fèi)已超過(guò)325000美元，律師表示“這家餐廳很可能因?yàn)樗奶幚矸绞蕉归]”。最終透過(guò)陪審團(tuán)裁定，判定該餐廳必須賠償馬丁尼茲夫妻670萬(wàn)美元。
相關(guān)：吃生蠔要注意什么？
據(jù)介紹，海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4~5分鐘才算徹底殺菌。
而且，貝類一旦死去會(huì)大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意。
具體到生蠔類，業(yè)內(nèi)人士支招，如果生蠔是開(kāi)蠔肉出來(lái)，就要看生蠔的蠔裙是否會(huì)微微卷起來(lái)，卷起來(lái)的就比較新鮮，如果是軟塌塌的就不是很新鮮了，要是它經(jīng)過(guò)幾天冰凍，也可能會(huì)軟塌塌的。同時(shí)，也要聞一聞?dòng)袥](méi)有異味。
另外，吃海鮮還要注意，一是不要與水果同吃。吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔兩小時(shí)以上再吃。二是不要同飲啤酒。海鮮在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。
一些習(xí)慣“打包”的市民，無(wú)論生蠔是否高溫徹底烹熟，放置冷藏后，再食時(shí)也要確保煮熟。并且“打包”的海鮮，最好一天內(nèi)吃完不要放太久。
細(xì)分市場(chǎng)研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 專項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào) 中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
俄羅斯世界杯足球賽將于本周四拉開(kāi)序幕?；蚬诿?、或贊助、或其他方式合作……家電企業(yè)也紛紛開(kāi)始發(fā)力體育營(yíng)銷，來(lái)搭乘...
說(shuō)起扶貧，就不得不說(shuō)到劉強(qiáng)東的京東公司。或許是劉強(qiáng)東個(gè)人出身的緣故。劉強(qiáng)東對(duì)于幫助農(nóng)民脫貧一直很上心。正如劉強(qiáng)...
一元投“獨(dú)角獸”基金，買不?部分所謂“獨(dú)角獸”企業(yè)已過(guò)快速成長(zhǎng)期，投資需謹(jǐn)慎。近日，南方、嘉實(shí)、易方達(dá)等6家公司...
海蠣子是生蠔嗎？海蠣子學(xué)名牡蠣，是海洋中常見(jiàn)的貝類，南粵稱“蠔”，閩南稱“蠣房”，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。所...
在美國(guó)加利福尼亞，一只比特犬從一場(chǎng)火災(zāi)中救出了主人一家，被譽(yù)為英雄。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12日?qǐng)?bào)道，6月3日晚上10點(diǎn)...
“信用讓生活更美好。”6月10日， 2018年中國(guó)城市信用建設(shè)高峰論壇在福州舉辦。來(lái)自全國(guó)的1000多位城市管理者、行業(yè),...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
