全國高發(fā)病地圖：你的家鄉(xiāng)哪種病高發(fā)？提早防起來

• 2018年6月28日 WuYaNan來源：搜狐新聞 1194 77
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  2018-2023年版烹飪培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，對照全國發(fā)病率，很多疾病在特定區(qū)域高發(fā)!比如廣東人易患痛風(fēng)，河南腦血管病死亡人數(shù)全國第一……

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，對照全國發(fā)病率，很多疾病在特定區(qū)域高發(fā)!比如廣東人易患痛風(fēng)，河南腦血管病死亡人數(shù)全國第一……

為什么會出現(xiàn)這種情況?這往往跟當(dāng)?shù)貧夂?、居民的生活?xí)慣息息相關(guān)!

湖南：口腔癌高發(fā)區(qū)

關(guān)鍵詞：檳榔、煙

湖南人愛吃檳榔，與之相對應(yīng)的是口腔癌人數(shù)也大幅增加。據(jù)“2017年湖南省腫瘤登記年報(bào)”統(tǒng)計(jì)，湖南地區(qū)口腔癌發(fā)病率3.3%，明顯高于全國平均水平，其中城市高于農(nóng)村。

早在2003年，世界衛(wèi)生組織就把檳榔認(rèn)定為一級致癌物。檳榔中含有的檳榔素具有明確致癌性，它使過量膠原纖維堆積，形成口腔黏膜下纖維性變，屬于癌前病變，部分可發(fā)展成口腔癌。

而且檳榔質(zhì)地粗糙，咀嚼時(shí)會對口腔黏膜造成微小損傷和慢性刺激，長期、大量咀嚼則會引起慢性炎癥，增加口腔癌風(fēng)險(xiǎn)。

預(yù)防口腔癌，一定要少抽煙、少喝烈酒、少嚼檳榔。太燙、太硬食物要少吃;爛牙、缺牙也會反復(fù)摩擦黏膜，要及時(shí)診治。

福建：結(jié)石高發(fā)

關(guān)鍵詞：硬水、海鮮

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院曾國華教授領(lǐng)銜的一項(xiàng)流行病學(xué)研究統(tǒng)計(jì)了近年來中國成人腎結(jié)石患病率，結(jié)果顯示華南地區(qū)患病率最高，為7.2%，華北最低，只有 0.4%。上海、福建、廣東、浙江等很多醫(yī)院泌尿外科結(jié)石的患者偏多。

一是因?yàn)槟戏剿?，特別是靠近山區(qū)的地方，鈣、鈉等礦物質(zhì)含量高，這樣的硬水，長年飲用就可能增加結(jié)石發(fā)病率。

二是無論是福建，還是浙江等沿海地區(qū)，蝦蟹等嘌呤含量高的海鮮類食物比較豐富，當(dāng)?shù)鼐用褚坏z入過多，會導(dǎo)致血液和尿液中尿酸含量升高，誘發(fā)結(jié)石。

如果出現(xiàn)下腹部疼痛、尿血等癥狀時(shí)，就要及時(shí)到醫(yī)院治療。

廣東人：易患痛風(fēng)

關(guān)鍵詞：煲湯、遺傳

2017年中國痛風(fēng)現(xiàn)狀報(bào)告白皮書顯示，廣東省痛風(fēng)患者人數(shù)居于全國首位。廣東地區(qū)流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前痛風(fēng)發(fā)病率為10%，尿酸超標(biāo)者達(dá)30%以上，平均每10個(gè)人中有1個(gè)痛風(fēng)患者。

痛風(fēng)高發(fā)，和廣東人的飲食習(xí)慣很有關(guān)系。

一日三餐離不開煲湯。老火湯和火鍋底湯一般是以高蛋白食物為食材，如魚肉、禽肉、畜肉等，持續(xù)加熱，核蛋白不斷分解為核苷酸，加熱時(shí)間越長，更加鮮美可口，核苷酸含量越來越高，嘌呤含量也越高。一碗老湯下肚，血尿酸水平會明顯增加，誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也越高。

遺傳。除了飲食和生活方式以外，遺傳基因是導(dǎo)致痛風(fēng)的一個(gè)重要原因。90%的痛風(fēng)為原發(fā)性痛風(fēng)，20%~80%的痛風(fēng)病人有家族遺傳史。

建議用低脂或者脫脂牛奶和蛋類代替老火湯，多吃蔬菜和水果。

河南：腦血管病死亡人數(shù)全國第一

關(guān)鍵詞：高鹽、鹵菜

2017年4月，中科院地理科學(xué)與資源研究所的專家們最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南腦血管病死亡人數(shù)第一，冠心病死亡人數(shù)第二。

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心的研究人員統(tǒng)計(jì)了20個(gè)省市在2009~2012年間的食鹽及鈉攝入量，最高的是河南，12克/天，鹽攝入量整整超標(biāo)一倍!

過量食鹽會使血壓升高，而高血壓是心腦血管疾病的主要誘因之一?！澳咸鸨毕獭?，相對而言，北方人吃鹽更多，吃飯的時(shí)候經(jīng)常要配點(diǎn)咸菜、鹵菜之類的。這也是北方心腦血管疾病高發(fā)的重要原因。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議，健康成年人每天用鹽不宜超過6克，最好不超過5克。盡量在家做飯，控制用鹽量;多使用胡椒、蔥姜蒜等提升口味和口感。在外就餐時(shí)，擺一小碗開水，如果覺得菜咸了就用水涮一涮再吃，把鹽和油都洗掉了。

天津：超重率全國第一

關(guān)鍵詞：快餐、零食

2017年6月，中國疾病預(yù)防控制中心一份《慢性病及其危險(xiǎn)因素監(jiān)測數(shù)據(jù)》報(bào)告，天津人竟然位列超重率第一名!而據(jù)天津市學(xué)生體質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年天津市中小學(xué)生肥胖率為17.6%，相當(dāng)于5個(gè)學(xué)生1個(gè)肥胖，高于全國11.2個(gè)百分點(diǎn)。

為什么?

因?yàn)檎u等洋快餐、方便面等零食，受到很多孩子和家長的青睞!《天津市少年兒童身心健康現(xiàn)狀調(diào)查與研究報(bào)告》調(diào)查結(jié)果顯示，經(jīng)?；蛘哂袝r(shí)食用洋快餐、方便面的少年兒童都高達(dá)四成以上。

注意，過度肥胖是一種病!兒童期肥胖會使得成年期肥胖、早逝和殘疾出現(xiàn)的幾率更大，除未來風(fēng)險(xiǎn)增高外，肥胖兒童還會經(jīng)歷呼吸困難、骨折風(fēng)險(xiǎn)升高、心血管疾病早期征兆及心理問題。

超重怎么減?一管住嘴，二邁開腿!

上海：失眠高發(fā)

關(guān)鍵詞：壓力大、光污染

2017年，騰訊健康發(fā)布的《2017年中國網(wǎng)民失眠地圖》顯示，上海有失眠經(jīng)歷的人比例達(dá)87.76%，遠(yuǎn)高于排名第二的廣州和排名第三的長沙。

被稱為“魔都”的上海，工作忙加班累、競爭激烈，這是失眠高發(fā)的一個(gè)原因。

另外上海居民失眠嚴(yán)重還與環(huán)境有關(guān)。上海曾經(jīng)一度有相當(dāng)嚴(yán)重的光污染，也是困擾市民睡眠的一個(gè)重要因素。

失眠嚴(yán)重就去醫(yī)生那兒開點(diǎn)安眠藥助眠，這似乎成為較普遍治療方式。但安眠藥用量越來越大，安眠效果卻越來越差，戒斷反應(yīng)、記憶損害和藥物依賴性也越來越明顯。 所以失眠需要用藥最好就醫(yī)找專業(yè)醫(yī)生。

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