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進(jìn)入7月份之后豬價(jià)再一次出現(xiàn)一路高歌的局面

  • 2018年7月16日 YeShiMei來源:今日頭條 553 30
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進(jìn)入7月份之后,豬價(jià)再一次出現(xiàn)一路高歌的局面,從11.3元/公斤開始快速拉漲,十天的時(shí)間上漲到12.5元,上漲幅度達(dá)到1.2元左右。

進(jìn)入7月份之后,豬價(jià)再一次出現(xiàn)一路高歌的局面,從11.3元/公斤開始快速拉漲,十天的時(shí)間上漲到12.5元,上漲幅度達(dá)到1.2元左右。如果我們翻開歷史數(shù)據(jù)就會(huì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)時(shí)候的豬價(jià)已經(jīng)相當(dāng)于今年2月下旬春節(jié)期間的水平。按照目前12.5元的出欄價(jià)格,一半以上的豬場(chǎng)已經(jīng)脫離虧損,實(shí)現(xiàn)小幅盈利。但問題的關(guān)鍵是,在快速拉漲之后豬價(jià)能否守住陣地?還是會(huì)出現(xiàn)一波快速的下跌?

如果結(jié)合7月份這一波上漲來看,這兩次很明顯都是人為的推動(dòng)。不同的是,上一次以屠宰場(chǎng)為主導(dǎo),而這一次是規(guī)模豬場(chǎng)為主力。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年12月-2018年3月仔豬發(fā)病數(shù)據(jù)來看,在2月份達(dá)到最高,并且集中發(fā)病地區(qū)在湖南、湖北、江西、安徽等地區(qū)。根據(jù)6月底豬易對(duì)湖南、湖北當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)走訪情況來看,在春節(jié)期間家庭豬場(chǎng)仔豬腹瀉相對(duì)嚴(yán)重,但當(dāng)?shù)卣畹纫?guī)模、集團(tuán)豬場(chǎng)情況并不明顯。包括東北、華北等地區(qū)地區(qū)亦是如此,家庭豬場(chǎng)仔豬損失較多,在7月之后,家庭豬場(chǎng)手里的標(biāo)豬相對(duì)較少,更多的標(biāo)豬集中在規(guī)模豬場(chǎng)手里。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,有50%的豬場(chǎng)反應(yīng)7月份當(dāng)?shù)貥?biāo)豬緊缺,其中又以華東、華中為主。而對(duì)于7月份豬肉消費(fèi)市場(chǎng)來看,以消費(fèi)瘦肉型白條、分割品為主,標(biāo)豬更受屠宰場(chǎng)青睞。而在屠宰場(chǎng)集中向規(guī)模場(chǎng)收購(gòu)標(biāo)豬的時(shí)候,規(guī)模豬場(chǎng)迅速抓住時(shí)機(jī)采取挺價(jià)的策略,家庭豬場(chǎng)迅速跟上,一場(chǎng)漲價(jià)迅速蔓延至全國(guó)。很多豬友向我們反饋,當(dāng)?shù)刎i價(jià)并沒有我們報(bào)的這么高,主要就是因?yàn)槲覀儓?bào)價(jià)樣本中規(guī)模豬場(chǎng)占較大的權(quán)重。另一方面,終端豬肉消費(fèi)疲軟,屠宰量?jī)銎冯y以出庫(kù),當(dāng)下主要以鮮肉銷售盈利的屠宰場(chǎng)也樂于看到生豬市場(chǎng)一定程度上抬高的情況。

如此一來,我們發(fā)現(xiàn),7月份以來豬價(jià)快速上漲,終端白條、分割品價(jià)格也隨之上行,相比6月底已經(jīng)上調(diào)1元左右。對(duì)于豬肉消費(fèi)來看,消費(fèi)者表示,盡管價(jià)格有所上漲,但是相對(duì)來說還是比較便宜,也在可以承受范圍之內(nèi)。并且這幾天豬價(jià)下調(diào),但下調(diào)程度較小,并沒有上漲的那般激烈。看起來似乎是一個(gè)皆大歡喜的局面,但人為拉漲之后勢(shì)必帶來更多的泡沫,而這些泡沫又將延緩去產(chǎn)能的進(jìn)程。而最終,是整個(gè)市場(chǎng)承受這個(gè)結(jié)果。

在經(jīng)過兩次的人為推動(dòng)者會(huì)后,豬價(jià)底部不斷抬升,存欄結(jié)構(gòu)、出欄節(jié)奏被打亂,風(fēng)險(xiǎn)也逐步聚集。盡管7月份以來豬價(jià)出現(xiàn)明顯上漲,但對(duì)于部分地區(qū)的大豬,特別是350斤甚至更大體重的生豬來說依舊不理想。另一方面,對(duì)于8月份來說,往年8月中上旬貼秋膘的期間,豬價(jià)出現(xiàn)一波小幅上調(diào)可能性較大。在豬價(jià)兩次被抬升之后,部分豬場(chǎng)表示在等待8月的機(jī)會(huì)出欄。再加上8月份之后標(biāo)豬緊缺的情況有所緩解,在需求與往年同比持平的情況下,8月原本的上漲情況或被抹平。對(duì)于豬友來說,逢高出欄,切勿大范圍壓欄,實(shí)現(xiàn)最大化!


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