燒烤必備的食物清單 聽說這些是燒烤必備

• 2018年8月3日 YangJinZhu來源：搜狐 793 48
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  2018-2023年美食爐市場投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報(bào)告

  2017年隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、國企改革、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展的持續(xù)推進(jìn)，舊泡沫將被逐步刺破，經(jīng)濟(jì)將在各種不確定和沖擊中構(gòu)筑新的增長動(dòng)力。目前國內(nèi)面臨如傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)能過剩、非金融國有企業(yè)的高杠桿...

燒烤一直是被人又愛又恨的食物，恨有多深，愛就有多深。燒烤的美味誰都知道，不同的食材烤出來的口感和味道都不一樣，也許就是這樣多變的風(fēng)姿，一次次的勾引著內(nèi)心的狂熱，又一次次決定吃掉它！

燒烤一直是被人又愛又恨的食物，恨有多深，愛就有多深。燒烤的美味誰都知道，不同的食材烤出來的口感和味道都不一樣，也許就是這樣多變的風(fēng)姿，一次次的勾引著內(nèi)心的狂熱，又一次次決定吃掉它！

戶外自助燒烤對于新人類來說已經(jīng)不陌生，燒烤大家一起合作的氛圍，一起烤美食，一起品嘗，一起聊天，我想真的還沒有那種美食可以這樣淋漓盡致的集休閑娛樂和美食為一體的了。五一也有不少朋友計(jì)劃外出燒烤，少了到景點(diǎn)的擁擠，多的則是冰啤下肚，烤肉一串的愜意。那么外出燒烤都需要準(zhǔn)備些什么呢？這里整理份清單，疏漏補(bǔ)查，做到萬無一失的開心去燒烤。

工具篇：

打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤夾（夾取生食）、燒烤鏟（翻轉(zhuǎn)食物）、竹簽、牙簽、小毛刷（食物刷油）、水果刀（不要太小，可能用來切切肉）、錫箔紙（烤茄子和玉米，焗肉也很不錯(cuò)）、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶（空瓶）、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋（環(huán)保第一）。

調(diào)料篇：

調(diào)和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、蜂蜜（烤雞翅超贊）、番茄醬（照顧小朋友口味）、甜面醬（烤五花肉）、大蒜、姜、蔥、香菜。

食品篇：

葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、里嵴、各式魚丸肉丸、雞珍、雞心、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦、帶子、生蠔（想想就流口水）等。葷菜肉類要提前切片放鹽、料酒、醬油、孜然等腌制。魚蝦類要提前處理好。

素菜：玉米、韭菜（必買菜）、蘑菇、金針菇、茄子（經(jīng)典菜）、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香干、豆腐皮、小鏝頭、年糕、面包片、生菜（生菜包肉）等。蔬菜可以提前清洗干凈，切好，可以減少很多麻煩。

水果：燒烤屬于比較燥熱的飲食可以帶一些清熱的水果如：火龍果、柚子、梨、蘋果等，水果可以提前切成塊。

飲料篇：王老吉、冰啤酒、果汁、純凈水，只要自己喜歡隨便帶。

一不小心列了這么多，感覺燒烤真是可以容納百川的美食??！此時(shí)此刻我已經(jīng)口水流一地了，按清單去超市了，預(yù)祝大家五一節(jié)快樂！

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