美團(tuán)、餓了么回應(yīng)被市場監(jiān)管總局約談

• 2018年9月4日 FanTianQing來源：新浪網(wǎng)、鳳凰財(cái)經(jīng) 990 62
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  2018-2023年版小型餐飲項(xiàng)目可行性研究咨詢報(bào)告

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美團(tuán)、餓了么回應(yīng)被市場監(jiān)管總局約談。

國家市場監(jiān)管總局發(fā)布消息稱，近日就網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題召開約談會，總局副局長孫梅君約談了美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負(fù)責(zé)人。

會議指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)態(tài)不斷創(chuàng)新發(fā)展，給餐飲服務(wù)食品安全帶來了新的挑戰(zhàn)和問題隱患?！妒称钒踩ā?、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任義務(wù)均做出了明確規(guī)定，各市場主體要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律法規(guī)，不斷強(qiáng)化安全措施和從業(yè)規(guī)范，切實(shí)履行主體責(zé)任。

會議強(qiáng)調(diào)，各級食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺食品安全監(jiān)管措施，加大監(jiān)管力度，督促網(wǎng)絡(luò)平臺落實(shí)主體責(zé)任，履行對入網(wǎng)商家的審查、監(jiān)督、管理以及配送環(huán)節(jié)食品安全保障責(zé)任，履行對消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)責(zé)任， 切實(shí)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平，對違法違規(guī)行為保持嚴(yán)懲重處高壓態(tài)勢，營造讓人民吃得放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。

美團(tuán)、餓了么回應(yīng)被市場監(jiān)管總局約談

美團(tuán)、餓了么均稱將積極采取行動。

餓了么稱確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”是餓了么的平臺責(zé)任所在，餓了么已經(jīng)積極行動，落實(shí)總局在約談中的各項(xiàng)要求。

具體做法有：1.確保各地分公司、代理商及時(shí)、全面地完成向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門的備案；2.已在全面排查平臺商家的經(jīng)營資質(zhì)情況，目前平臺對商家證照實(shí)行線上證照鑒別、線下實(shí)地復(fù)核和第三方機(jī)構(gòu)線下核查三管齊下的審核，攔截和清除資質(zhì)不合格的商家上線經(jīng)營；3.將繼續(xù)擴(kuò)大百萬餐盒封簽進(jìn)商戶、明廚亮灶等項(xiàng)目的覆蓋面，確保這些措施能在更廣范圍取得更扎實(shí)的效果；4.設(shè)置了7*24小時(shí)客服，并正持續(xù)優(yōu)化客服方案，確保對消費(fèi)者第一時(shí)間有回應(yīng)，第一時(shí)間跟進(jìn)處理；5.推出了食品安全問題一鍵理賠功能；此外還建立商家信用分體系，對信用不良的商家做永久下線處理，并及時(shí)向監(jiān)管部門通報(bào)；設(shè)立了舉報(bào)通道，接下來將進(jìn)一步積極獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)外賣小哥、餐飲從業(yè)者和消費(fèi)者舉報(bào)不良商家。

美團(tuán)稱美團(tuán)外賣積極回應(yīng)總局約談事項(xiàng)，認(rèn)真履行平臺主體責(zé)任，將在以下幾個(gè)方面繼續(xù)采取有效行動：1、及時(shí)梳理當(dāng)前分支機(jī)構(gòu)備案情況，按照36號令要求及時(shí)完善備案信息。2、通過事前、事中、事后的商戶全生命周期監(jiān)管措施，加強(qiáng)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的審核環(huán)節(jié)。

3、將繼續(xù)開展多種形式的培訓(xùn)與宣導(dǎo)課堂，加強(qiáng)配送人員從業(yè)管理和食品安全知識培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)配送清潔方案，并積極鼓勵(lì)商戶使用食品封簽，多措并舉確保外賣食品的安全。4、在日常處理客訴的同時(shí)將加強(qiáng)與各地市場監(jiān)督管理部門聯(lián)系，獲取并分析投訴舉報(bào)信息，提前化解風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)擴(kuò)展投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，發(fā)揮社會力量，實(shí)現(xiàn)社會共治。

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