國家市場監(jiān)管總局發(fā)布通知 加大國慶期間對食品安全的監(jiān)管

• 2018年9月30日 ZhouXun來源：北京商報 1342 88
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  技術(shù)升級提升競爭力，行業(yè)轉(zhuǎn)型增強優(yōu)勢，食品安全速測箱行業(yè)企業(yè)如何選擇？

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。食品安全速測箱行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企...

要求各地食品藥品監(jiān)督管理部門在國慶期間結(jié)合當?shù)毓?jié)日食品消費特點，加大對旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等地的食品安全監(jiān)管，對違法行為從嚴處罰。

9月29日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強國慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱“《通知》”)，要求各地食品藥品監(jiān)督管理部門在國慶期間結(jié)合當?shù)毓?jié)日食品消費特點，加大對旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等地的食品安全監(jiān)管，對違法行為從嚴處罰。

《通知》指出，加大對旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等節(jié)假日消費集中區(qū)域，肉制品、乳制品、酒類等食品生產(chǎn)重點企業(yè)，大型商超、連鎖餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房、農(nóng)村集體聚餐等食品經(jīng)營重點場所，時令果蔬、鮮活水產(chǎn)品、畜禽肉等重點食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和隱患排查力度。

規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，嚴格網(wǎng)絡(luò)訂餐管理。

督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者嚴格履行主體責任和法定義務(wù)，認真落實進貨查驗等制度要求。

各地食品藥品監(jiān)督管理部門要結(jié)合日常監(jiān)督抽檢工作，開展節(jié)日熱銷食品、地方特色食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測。及時公布抽檢結(jié)果，依法開展不合格食品的核查處置工作。

各地食品藥品監(jiān)督管理部門要嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)，銷售超過保質(zhì)期或標簽標識不規(guī)范食品，網(wǎng)絡(luò)訂餐無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為。

對違反《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的，要從嚴處罰;對涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)追究刑事責任。

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