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羅漢果，被譽為神仙果，傳說天降蟲災，神農(nóng)嘗百草以尋良方，如來佛祖憐憫神農(nóng)之苦，特派十九羅漢下凡，以解神農(nóng)氏之難;其中有一羅漢發(fā)愿，要滅盡人間蟲災，方回天界。發(fā)愿完畢，遂化身為果，蘊意羅漢所修之果。

羅漢果，被譽為神仙果，傳說天降蟲災，神農(nóng)嘗百草以尋良方，如來佛祖憐憫神農(nóng)之苦，特派十九羅漢下凡，以解神農(nóng)氏之難;其中有一羅漢發(fā)愿，要滅盡人間蟲災，方回天界。發(fā)愿完畢，遂化身為果，蘊意羅漢所修之果。

羅漢果的功效與作用及食用方法

中醫(yī)藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。

羅漢果的功效與作用

羅漢果的功效：

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還

有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫(yī)文獻中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

羅漢果的作用：

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”。

羅漢果的食用方法

羅漢果的食法，主要采取泡茶飲用，在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優(yōu)質果，沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。

羅漢果茶

羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質茶葉加工成的細沫。方便的小包裝，溫水一沖即可。香氣濃郁，鮮甜爽口，生津止渴，清肝潤肺，化痰止咳，明目益思，回味無窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。

羅漢果減肥健身茶

取羅漢果10克，蜂蜜適量，山楂片10克，凈水250克。將羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。

取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果花茶也有同效，但只能用80℃左右的開水沖泡。

羅漢果泡水喝的副作用

老中醫(yī)告訴我們，羅漢果是不能夠隨隨便便就吃的，如果沒有選擇正確的泡水喝的比例以及正確的服用方法，不僅不會滋補身體，反而有可能對身體造成不利影響。

事實上，羅漢果泡水喝的副作用并不少，但是一般情況下，只要不過量以及身體過于寒涼的人不要服用，那么對于身體的危害都是不大的。具體的羅漢果泡水喝副作用如下。

第一：長期服用羅漢果泡水喝容易導致腸胃功能下降

專家告訴我們，短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處，同時還可以調劑腸胃功能。

但是如果長期服用，很容易導致我們的腸胃功能下降，甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。

特別是對于一些身體體質比較敏感并且體質過于寒涼的人群來說，不建議服用羅漢果泡水，這對于身體傷害比較大。

如果想要服用羅漢果泡水，那么好能夠先咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是營養(yǎng)師，選擇正確的服用量以及服用方法，這樣才能夠為快速的調整好體質。

第二：羅漢果泡水不能隔夜服用

這個注意事項不僅僅羅漢果茶需要注意，事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要注意。

在常溫之下，任何食物在六個小時之后就開始了變質，羅漢果也不例外，所以千萬不要隔夜服用，這對于身體還有腸胃的傷害都是非常大的。

第三：服用過多容易上火

很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用，認為這樣能夠很好的保健身體，但是小編并不建議大家長期大量的服用。

因為烘干之后的羅漢果泡水服用太多容易上火，所以一些風熱咳嗽的患者應該少吃，或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。

第四：夢遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水

因為這不僅僅會導致夜尿增加，同時也容易傷害脾胃，不利于身體健康。

第四：體質寒涼的患者服用要注意

中醫(yī)方面認為羅漢果性涼，所以一些體質寒涼或者是過于敏感的人群服用的時候一定要特別的注意。

并不建議這一類型體質的人群服用，如果是身體確實是患有慢性咽炎非常的嚴重。

那么服用的量一定要注意，以不會引起身體過度反應為基本目的，少量的服用也能夠令身體恢復健康。

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